喜逢節慶 琴酒製造商為國定假日推薦五款琴酒
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Nordic Gin House正準備用該地區生產的多種琴酒慶祝北歐接連的五個全國性的節日。在五月中旬，挪威人會慶祝挪威憲法日，在1814年該國的憲法在埃茲伏爾(Eidsvoll)封存，而後議會便推舉攝政王Christian Frederik親王為挪威國王。在這樣的日子裡，建議來杯Oslo琴酒，該酒款… [詳全文]
新聞廣場
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彼德酒吧首間快閃店 顛覆酒迷的味覺饗宴
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德國彼得美德(Peter Mertes)源自九百多年的釀酒家族，1924年由Peter Mertes先生成立，目前由家族第四代成員經營管理。作為首個在德國把葡萄酒賣到超級市場並擁有最高級收藏酒品的酒莊，其年產量超過3億瓶，出口至全世界80多個國家，擁有超過一百多公頃的葡萄園及歐洲多… [詳全文]
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布萊迪酒廠成為B型企業的威士忌和琴酒酒廠
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蘇格蘭西海岸艾雷島的布萊迪酒廠正 式宣佈成功獲得共益企業(B型企業)認證。經過長達一年的提交過程以及嚴格的審核，布萊迪酒廠正式成為歐洲唯一一家達到共益企業標準的威士忌和琴酒酒廠，這意味著酒廠在社會和環境維護、公共透明度和企業責任感等方面目前均達到共益企… [詳全文]
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啤酒頭響應全球「All Together啤酒釀造計畫」
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2020年武漢肺炎疫情影響無遠弗屆，各行各業皆受到衝擊，啤酒頭釀造響應全球「All Together 啤酒釀造計畫」，以 All Together 啤酒向第一線醫護人員致敬，感謝他們在延緩疫情蔓延上的奉獻，同時為了摯愛的啤酒產業盡一份心力。 啤酒頭 All Together 琥珀紅玉茶啤酒 向… [詳全文]
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金車噶瑪蘭「隨身調酒吧」即日起全臺開張！
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金車噶瑪蘭於2008年上市第一瓶在臺灣生產釀造的威士忌－「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」，經過不斷努力，已於世界各大烈酒競賽中，獲超過8座世界冠軍、400面金牌的殊榮；2018年更推出首款琴酒作品－「噶瑪蘭琴酒」，融入紅心芭樂、楊桃、金棗等宜蘭盛產水果風味，金車噶瑪… [詳全文]
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新手必學的喝威士忌5大招 為職場生涯超前部署
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邁向後疫情時代，紛紛推出新生活運動、振興經濟等相關措施，上班族也逐漸回到辦公室工作，免不了跟主管、同事、客戶有更多社交場合機會，而威士忌也曾被喻為職場社交學的一把金鑰匙，用得好不但可以讓人敞開心扉，提升自己個人品味及魅力，為職場生涯超前部署，更有機會… [詳全文]
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Mr.Black海外推出一款單一來源咖啡利口酒
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Mr.Black在英國推出一款單一來源的咖啡利口酒－The Single Origin From Columbia，由100%哥倫比亞阿拉比卡種咖啡豆製成，加上在產地附近種植且加工前先經過輕度自然發酵的蜜糖加工豆，從而產生光滑的利口酒，酒精濃度25%，700ml，建議售價34.45英鎊(GBP)。 酒款擁有… [詳全文]
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無與「真」鋒 奧特摩泥煤酚值含量PPM 之奧秘
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在布萊迪酒廠中，很少有人會以科學家自稱，相較起為了酒液中內含的化合物及各種化學物質的組合比例擔心，品牌選擇在人的經驗和感受上，追求更高境界的威士忌釀造製程，這樣的製酒哲學往往會帶來最棒的事，畢竟，威士忌是享受生活的杯中之物。 話雖如此，酒廠在每次的… [詳全文]
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酉鬼啤酒X家・溫度湯專門店 雙人套餐新上市
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時序進入炎炎仲夏，創立於2014年、以溫暖湯品做為主打的「家・溫度 湯專門店」與台灣新創精釀「酉鬼啤酒」合作研發，推出「皮爾森啤酒干貝鮮蝦濃湯」雙人套餐，，共有4碗湯、2份主食、2份小菜及2瓶「夜市用 Pils」精釀啤酒，於「家・溫度 湯專門店」台北光復店、台中草… [詳全文]
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Wine Spectator年度百大第一名黑皮諾酒款
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國內葡萄酒進口商－茂世企業獨家引進Wine Spectator年度百大第一葡萄酒品牌－美國科斯塔布朗(Kosta Browne)，此酒莊更是史上唯一獲得Wine Spectator百大第一名殊榮的黑皮諾酒款；知名酒評家Jeb Dunnuck在2019喝到這款酒驚為天人，評論這款酒已達到他心目中衡量酒質標準… [詳全文]
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百威啤酒最潮聯名登場 攜手超模展現真我態度
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美式經典啤酒品牌「百威啤酒(Budweiser)」，在日前舉辦BUD X ARTISTS 百威啤酒潮流聯名媒體發佈會，融入兩大台灣潮流品牌的獨特風格設計，在美式街頭復古感之下，營造出屬於百威的真我態度。發佈會中特別邀請到AES主理人小鬼黃鴻升及ANOWHEREMAN品牌代表超模吳宜樺、金… [詳全文]
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智利首席大師推促銷活動 買酒就送放鬆好物
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智利首席大師葡萄酒，來自智利最著名產區Maipo Valley－是距離智利首都聖地牙哥(Santiago)最近的葡萄酒產區，也是智利葡萄酒誕生的搖籃。智利為台灣進口葡萄酒的第三大國家，其物美價廉濃郁口感倍受國人喜愛。智利首席大師葡萄酒長期以來獲得穩定的支持迴響，厚實酒體合… [詳全文]
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Forty Creek海外推出一款特色加拿大威士忌
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金巴利集團(Campari Group)旗下的Forty Creek推出號稱世界上第一款的藥草風味加拿大威士忌－The Forager Botanical Whisky，建議售價34.95加元(CAD)，是一款風味飽滿的琴酒替代品，且被形容為違反類別的創新，現在已經在安大略省、艾伯塔省、不列顛哥倫比亞省和曼尼托巴… [詳全文]
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臺虎9.99調啤系盛夏特典＆T.C.R.C.合釀啤酒
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戴著口罩悶了半年，經由國人共同的努力，終於到了疫情趨緩逐步解封的時刻，現在最需要走到戶外透透氣，並配上一罐透心涼的啤酒。臺虎9.99調啤系的新品「啤拿可樂達Beerña Colada」，以經典熱帶調酒Piña Colada為概念，維持一貫的高酒精濃度，酸甜多汁的鳳… [詳全文]
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Cotswolds酒廠海外推出新品威士忌利口酒
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英國生產商Cotswolds酒廠推出了旗下的新商品系列，該系列的靈感來自一種義大利草藥苦艾利口酒－Amaro，風格的威士忌利口酒－Cotswolds Amaro No.1，由酒廠的核心單一麥芽威士忌製成，再結合香草、柑橘和香料等等植物藥草製成，酒精濃度40%，500ml，建議售價34.95英鎊(GB… [詳全文]
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馬爹利創新實境品酩會展Gastronomy美食藝術
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在干邑行家中有個專業詞語叫「Gastronomy」(食饗)，其源自於19世紀的法文字，意旨美食藝術與學問，這是一門探討文化與食物之間關係的學問，與人們的生活與藝術更是息息相關，當三五好友在工作之餘相聚輕鬆品嚐美食與小酌時，微醺的氛圍彷彿讓生活與工作的壓力都得以紓展… [詳全文]
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Hebridean酒廠將於六月推出一款Old Tom的特殊口味風格琴酒－Cait Sith，發音為Caught Shee，酒精濃度40%，500ml，建議售價40英鎊(GBP)，是一種小批次的琴酒，以該酒廠屢獲殊榮的Colonsay琴酒為基礎，並受到Celtic民間傳說及其家鄉Colonsay的自然環境之啟發。 Cai… [詳全文]
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台南大員皇冠假日酒店造福夜貓 宵夜場配清酒
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相信很多人都有加班太晚沒東西吃，夜深了總該吃頓美味來犒賞一下自己。台南大員皇冠假日酒店煉瓦日式餐廳的主廚吳進旺再次發揮職人精神，看準夜貓族客群端出宵夜精選菜單，即日起每週五、週六21:30-24:00來一場夏夜晚風的宵夜行程，五星級酒店首創宵夜場，也適合喜歡來… [詳全文]
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John Crabbie & Co海外重磅推出25年的威士忌
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Halewood Wines & Spirits旗下的John Crabbie & Co在英國發行Crabbie 1994 Island單一麥芽威士忌，在蘇格蘭馬爾島(Mull)的托本莫瑞(Tobermory)酒廠蒸餾，並在雪莉酒桶中陳年25年，酒精濃度46.2%，未經冷凝過濾，不包含任何人工色素，建議售價300英鎊(… [詳全文]
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帝亞吉歐推Port Ellen 40年 納入珍稀老酒系列
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帝亞吉歐(Diageo)推出了Port Ellen 40 Years Old，是Port Ellen Untold Stories系列中的第二款限量單一麥芽威士忌，全球限量1,380瓶，酒精濃度50.9%，700ml，建議售價6,500英鎊(GBP)，將在全球的專業零售商處販售。 燒烤的乾橘皮與輕度煙燻香氣 烘焙咖啡和… [詳全文]