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新聞廣場

  • 金車柏克金啤酒繼9月英國 WBA 世界啤酒大獎抱回2座世界冠軍、7座台灣冠軍後,近日再從德國、日本與英國的三大啤酒競賽中抱回好消息!分別從第16屆德國EBS歐洲啤酒之星帶回3面金牌、3面銀牌;日本IBC國際啤酒大獎帶回1面金牌、3面銀牌;英國IBC國際啤酒挑戰賽帶回4面金牌… [詳全文]

  • 擁有驚人世紀窖藏、被專家譽為「老酒銀行」的大摩酒廠,為歡慶180週年,推出全球限量三瓶的大摩60年單一麥芽威士忌,造成一波搶藏話題。大摩珍稀酒款近年崛起於拍賣場的紀錄令人咋舌,今年大摩62年於蘇富比現場拍賣會再創紀錄,以近一千萬台幣,約等於266,200英鎊(GBP)… [詳全文]

  • 秋冬是公主夢的好發季,台北萬豪搶先推出粉紅感十足的《莓好時光下午茶》,每套NT$1,980,含兩人份咖啡或茶,或可加價至NT$2,900升級為含氣泡酒暢飲的奢華版本。點心房師傅以新鮮草莓入菜,搭佐香檳、金箔、蘭姆酒、橙花水、繽紛花朵等夢幻元素,打造公主感十足的下午茶… [詳全文]

  • 一直以來在威士忌市場中不斷突破自我,展現精彩傑作的帝王蘇格蘭威士忌,再一次以全新的製程方式推出帝王蘇格蘭威士忌醇順系列-加勒比海蘭姆風味桶(Dewar’s 8 Year Old Caribbean Smooth),建議售價$590,不變的是經典二次陳釀所帶來的順滑口感,以及令人振奮的… [詳全文]

  • 市面上琳琅滿目各種品牌的雪莉桶威士忌,各家都標榜雪莉桶,價格卻有天南地北的差距,您有想過為什麼嗎?大部份酒廠為了產製經濟效益前段會放在成本低的桶型,等要裝瓶前才放到雪莉桶桶存,增添一點雪莉風味,查看酒標上會有Sherry cask Finish的標示。 從蒸餾完成的… [詳全文]

  • 繼5月份所頒佈的亞洲50最佳酒吧,台灣酒吧業刷新多項紀錄後,獲選難度更高的「世界50最佳酒吧」已在日前揭曉今年獲頒的名單,除了連續四年台灣唯一上榜的INDULGE Experimental Bistro今年獲得世界43名的殊榮。 INDULGE Experimental Bistro團隊 與 ROOM by Le Ki… [詳全文]

  • 麥卡倫推出了Easter Elchies Black系列的第三個也是最後一個版本,限量版的Easter Elchies Black 2020,酒精濃度50%,建議售價750英鎊(GBP),酒液濃郁深邃,並散發著甜美的煙燻味,這反映了麥卡倫對威士忌和橡木桶有著無與倫比的掌握度,代表了麥卡倫莊園的溫暖與熱情… [詳全文]

  • 你也是被封為孤獨等級最高的單身人嗎?1111光棍節到來,除了購物血拼外,在這屬於單身族的節日,可以有更暖心的過法,有人說:「當你無法將另一半擁入懷中,至少可以把威杯擁在手中!」喝酒不只是讓酒精揮發負面情緒,享受威士忌的熟成滋味也使人在歲月中,變得更加成熟… [詳全文]

  • 天氣轉涼,許多人喜歡窩在家裡開桌來個方城之戰,三五好友歡聚開趴,如果能同時暢飲虎牌啤酒再配上超嗨音樂,周五夜摸上八圈、歡樂整夜都不會累;為了回饋更多喜愛虎牌啤酒的粉絲,虎牌啤酒即日起至2021/1/31推出限時限量的集點活動! 虎牌Line集點活動 推出「雙虎對… [詳全文]

  • 獨立裝瓶商道格拉斯.蘭恩推出低地調和麥芽威士忌品牌-大玩家(The Epicurean)的《玩桶系列》第三款:Rivesaltes葡萄酒桶過桶低地麥芽威士忌-Epicurean Rivesaltes Finish限量版,酒精濃度48%,於本月抵台,限量在獨家代理商廷漢有限公司配合的旗艦酒類專賣店(Cottingh… [詳全文]

  • 薄酒萊熱潮延燒全球,11/19零時差開瓶日,邀請您品嚐2020最「鮮」滋味。年年都會設計全新酒標的薄酒萊之王-喬治杜柏夫(Georges Duboeuf)、兩世紀的釀造傳承-伯爵藍帶(Bouchard Aine & Fils) 、「Leroy樂花園」,準時降落於橡木桶洋酒,根據採收報告,今年回歸正常… [詳全文]

  • Linden Leaf推出新型分子香精裝飾噴霧器-Cocktail Elements,是由科學領導公司在劍橋創建的,宗旨鎖定在減少裝飾調酒時的浪費,新產品建議售價9.99英鎊(GBP),50ml,包括三種-檸檬、萊姆和柑橘,而通路商則有柚子等更專業的口味,它們是用穀物酒精中蒸餾的有機產品製… [詳全文]

  • 致敬貝多芬「最長的慢樂章」 以時光協奏演繹出精湛工藝 單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登,繼高年份窖藏系列後,承襲品牌突破經典的創新精神,又推出一展現不凡工藝的精緻格調代表「時光協奏系列」首發酒款「時光協奏系列第一樂章 – 貝多芬緩板」,溫文優雅之作歷… [詳全文]

  • 時序入秋,正值螃蟹肥美季節,位於慕軒飯店2樓GUSTOSO義大利餐廳看好台灣人愛吃蟹,特別推出11月限定『好秋,嗑蟹季』活動,餐廳為本次活動精選三款美蟹,主廚嚴選漁港直送的三點蟹、藍鑽蟹與牛蹄蟹等不同品種時令美蟹,以青蔥薑片與米酒清蒸,釋放秋蟹最鮮甜迷人的原始… [詳全文]

  • 啤酒品牌健力士(Guinness)發布健力士0.0無酒精啤酒,是健力士烈性黑啤酒的無酒精版本,有著比一般有酒精的健力士啤酒還要低的熱量,每瓶僅含70大卡(有酒精的健力士啤酒含有177大卡的熱量)。 啤酒品牌健力士發布健力士0.0無酒精啤酒 健力士啤酒公司全球品牌總監Gr&… [詳全文]

  • 蘇格蘭北半部的高地(Highland)產區,被稱為歐洲風景最美的地區,雖然不是最大的威士忌產區,但因為占地遼闊,且地形多變,高山與急流密佈,擁有水質極佳的水源,整個高地產區約有40多家各富特色的酒廠。像是赫赫有名的獨立裝瓶酒廠-愛恩‧馬格雷歐(Ian Macleod Distill… [詳全文]

  • 邁入68年歷史的金酒公司因應市場口味及飲食習慣的改變,不斷開發出更多的金門高粱酒款,期能吸引不同族群的消費者品酩不同風味的金門高粱酒。為了讓品飲者對於金門高粱酒的認知更容易上手,金酒公司酒體設計中心將金門高粱酒款依據「香氣風格」和「口感濃淡」劃分成4個… [詳全文]

  • 話題爆棚的炸雞品牌「週末炸雞俱樂部」,與屢屢獲得世界威士忌冠軍的金車噶瑪蘭旗下「KAVALAN WHISKY BAR噶瑪蘭威士忌酒吧」合作,打造買醉夜市「噶瑪蘭小吃部KAVALAN MARKET」,推出期間限定台味十足調酒與大人專屬經典夜市小吃,充滿神秘感Speakeasy特色酒吧與台北最… [詳全文]

  • 在晚秋初冬的巧克力季節裡,「金色三麥 (SUNMAI) 」與來自台灣屏東、同在國際上獲獎無數的巧克力品牌「福灣巧克力(FU WAN)」首度跨界聯名,推出「SUNMAI X 福灣 台灣 1 號巧克力啤酒」,酒精濃度7.5%,即日起於全台的全家便利商店、福灣巧克力台北101直營店與屏東門市、… [詳全文]

  • 火雞是感恩節的傳統主菜,ABV美式餐酒館身為ABV精釀啤酒餐廳集團裡的美式料理代表,在感恩節期間,推出 5公斤大份量的美味烤火雞,搭配美式鄉村菜餚,組合成10-15人份的「火雞大餐」, 11/23-11/29期間,ABV感恩節火雞大餐只要NT$8,888(+10%)! 通常是把火雞肚子裡塞… [詳全文]