美國烈酒在加拿大銷售暴跌66% 貿易關稅戰升溫
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受到美國關稅政策影響，加拿大祭出報復措施，導致美國烈酒在當地銷售大幅下滑，像是傑克丹尼 ( Jack Daniel’s) 等美國暢銷烈酒品牌已從加拿大店面貨架上消失。 根據加拿大貿易協會公布的數據，針對美國總統川普對加國進口商品課徵25%關稅（雖不含酒類）所採取… [詳全文]
威士忌新聞
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TWSC首雙冠 噶瑪蘭威士忌勇奪Best of the Best
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金車噶瑪蘭威士忌於2025年日本東京國際威士忌與烈酒競賽（Tokyo Whisky & Spirits Competition, TWSC）中，奪下競賽最高榮譽「Best of the Best 年度最佳單一麥芽威士忌」，由海外限定酒款「噶瑪蘭『蘭』單一麥芽威士忌」以優異的品質與風味脫穎而出，和「噶瑪蘭經… [詳全文]
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OMAR威士忌獲2025年世界威士忌大師賽大獎肯定
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2025年世界威士忌大師賽結果出爐， 台灣菸酒公司南投酒廠的OMAR威士忌共有2項酒款榮獲大師獎（Master Award），另有4項酒款榮獲金牌肯定，再次以濃厚的台灣風土特色，深深擄獲評審的味蕾。 世界威士忌大師賽（The World Whisky Masters, WWM）由英國《The Spirits Bu… [詳全文]
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保樂力加出售印度威士忌品牌 Imperial Blue
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法國酒業巨頭保樂力加（Pernod Ricard） 宣布，將以 4億1260萬歐元（約4.85億美元） 的價格，將印度威士忌品牌 Imperial Blue 出售給印度酒商 Tilaknagar Industries。 這筆交易透過保樂力加的印度子公司進行，內容包括 Imperial Blue 品牌業務、以及來自印度各… [詳全文]
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百富攜手鼎泰豐共同演繹「有溫度的極緻工藝」
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具有工藝深度的品味體驗，已成為當代高端消費文化的重要趨勢。從歐美星級餐廳到亞洲精緻料理場域，愈來愈多品牌將「製程技藝」與「風味的文化連結」視為新奢價值的核心。 作為極少數仍堅守全程手工製程的蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌，THE BALVENIE 百富始終以匠人精神… [詳全文]
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橡木桶洋酒「爸」氣歡慶父親節 品味理想之選
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每一位爸爸都是生命無與倫比的旅伴。這個父親節，不妨送上懂他性格、貼近心意的好酒，替難以直球表達的愛，請一位最佳代言吧！橡木桶洋酒總經理袁德珮表示，橡木桶每年特別從全球嚴選高品質酒款，推出多元父親節禮選，無論致敬沉穩內斂的父親，或是向風趣童心未泯的老爹… [詳全文]
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噶瑪蘭再攜手韓國經銷商Golden Blue推出新活動
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台灣單一麥芽威士忌品牌噶瑪蘭再次與韓國長期經銷夥伴 Golden Blue 合作，推出 Team Kavalan 計畫第二季，集結韓國頂尖調酒師，共同探索以威士忌詮釋創意雞尾酒的無限可能。 Team Kavalan 被形容為「一場創意、工藝與世界級威士忌的慶典」，邀請韓國調酒師透過雞尾酒… [詳全文]
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麥卡倫攜手葉怡蘭與甜點名廚跨界打造甜蜜新浪潮
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全球頂級單一麥芽威士忌領導品牌麥卡倫，以無與倫比的工藝、創意與創新，造就無數經典傳奇，憑藉對卓越品質的追求，再以業界唯一完整的雪莉橡木桶供應鏈，成就麥卡倫「雪莉王者」的領導地位。邁入第三世紀的全新篇章，秉持《為時代 創新味》對風味無垠探索的初衷，再攜… [詳全文]
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噶瑪蘭威士忌發全新「PEATIST泥煤探尋者系列」
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金車噶瑪蘭威士忌推出全新系列「PEATIST泥煤探尋者」，展現對泥煤風味的熱忱探索，擷取精華煙燻泥煤麥芽蒸餾出的酒心，分別熟成於噶瑪蘭標誌性的Oloroso雪莉桶，與屢獲國際大獎肯定的波本桶中，結合酒廠標誌性熱帶水果香氣，交織出輕盈且層次豐富的煙燻泥煤風味，首波發… [詳全文]
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英田威士忌推出Fieldnotes系列第二款威士忌
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英國威士忌品牌英田威士忌 (Fielden) 宣布推出全新威士忌 Hazybower，作為其四部曲 Fieldnotes 系列的第二章。Fieldnotes 系列旨在頌揚英格蘭田野的生物多樣性——在穀物間自然生長的野生草本與花卉，正是田野生態系統中這些元素啟發了每一款酒的創作。 Ha… [詳全文]
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蘇格登深焙16年全新亮相 林一峰細品深焙工藝奧妙
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廣受喜愛的蘇格蘭單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登 全新深焙工藝之作「蘇格登深焙16年單一麥芽威士忌」，台灣搶先登場 #AD 品酩與品茗，竟然在風味的世界裡，悄悄找到了共通語言。「烤桶」是威士忌製程中一項極為重要的工序，是形塑風味的魔術師；東方製茶「焙火」工… [詳全文]
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金賓推出Lineage系列第二款限量版15年波本威士忌
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三得利全球烈酒公司（Suntory Global Spirits）旗下的波本威士忌品牌金賓 (Jim Beam) 正式發布 Lineage 系列第二款，由第七代與第八代家族首席釀酒師 Fred Noe 與 Freddie Noe 共同打造，延續家族傳承精神。 Lineage 系列於 2021 年首度亮相，首批作品僅限全… [詳全文]
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帝亞吉歐為爸爸獻上精選三款獨具亞洲風味威士忌
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2025進入下半年，即將迎來一年一度的父親節。今年，集結各大頂級酒廠的世界烈酒先鋒帝亞吉歐，精選三款獨具亞洲特色啟發與台灣在地風味的威士忌：以亞洲文化為靈感的遠東傳奇繁馥之作－「慕赫14年單一麥芽威士忌」、啟發自台灣在地記憶中焙茶文化底蘊的深焙工藝之作－「… [詳全文]
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台中國際酒展首秀JURA吉拉×達明機器人跨圈合作
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當威士忌遇見 AI，未來的風味世界會是什麼模樣？2025 年夏天，來自蘇格蘭吉拉島、英國銷售No.1 的單一麥芽威士忌品牌 JURA 吉拉，攜手台灣自動化產業的驕傲——達明機器人(TM Robot)，共同完成品牌史上AI機器人「小吉- Jura No.1」，選在今年的台中國際酒展驚… [詳全文]
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大摩典藏珍稀年份系列 2006・2009 歲月臻釀之作
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蘇格蘭高地上，沒有一吋光陰平白流淌，因為大摩(The Dalmore)老酒銀行座落於此，將時光淬釀為世界最珍貴的單一麥芽蘇格蘭威士忌。每年乘著眾多藏家期盼而來的《大摩典藏珍稀年份系列The Dalmore Vintages》，正詮釋了大摩重視年份、並超越年份的製酒精神——… [詳全文]
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全新「格蘭傑珍藏三桶」全台指定賣場獨家上市
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蘇格蘭高地單一麥芽威士忌品牌格蘭傑(Glenmorangie)繼宣布攜手好萊塢傳奇巨星——哈里遜·福特(Harrison Ford)成為全球品牌代言人，並以幽默且標誌性的「Nice」貫穿所有形象影片，締造全球威士忌市場無數迴響，此次格蘭傑經典系列更帶來以馥郁辛香風味… [詳全文]
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PRIME ONE牛排館打造噶瑪蘭威士忌餐酒饗宴
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為拓展威士忌市場及鎖定日韓旅客的高端消費客群，台北花園大酒店旗下榮獲米其林餐盤推薦的 PRIME ONE 牛排館，延續Fine Dining餐酒魅力，即日起至2025年9月30日止，推出KAVALAN噶瑪蘭威士忌饗宴套餐2,880元起+10%，另搭配兩款精選噶瑪蘭威士忌佐餐酒饗宴套餐3,580元+10%… [詳全文]
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蘇格登深焙16年融合在地文化底蘊 敬邀台灣酩家
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作為備受台灣酩家喜愛的蘇格蘭單一麥芽威士忌領導品牌，蘇格登不僅持續引領酩家探索「豐味」，更將啟發自台灣人記憶中的焙茶文化底蘊注入酒液中，打造出最契合台灣人味蕾的威士忌。全新推出的深焙工藝之作－「蘇格登深焙16年單一麥芽威士忌」，靈感啟發自東方製茶焙火工… [詳全文]
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威士忌坊The Whiskyfind 2025跨界聯名發表
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台灣獨立裝瓶威士忌品牌 THE WHISKYFIND 威士忌坊，於2025年新品發表記者會，隆重揭示兩大重量級跨界藝術聯名計畫，集結日本當代藝術大師山本修與東洋奇幻畫師正子公也，將藝術視覺美學融入威士忌風味哲學，展現品牌十週年之際的文化深度與策展視野。 貓映画館 &time… [詳全文]
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麥卡倫為時代 創新味 續譜當代餐桌藝術無限可能
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全球頂級單一麥芽威士忌品牌麥卡倫，以承襲2世紀的工藝底蘊為根基，將創意與創新化為動力，持續探索風味的無限可能，讓經典不止於傳承，更邁向新生，繼引領威士忌餐食佐搭新篇章、創新詮釋台灣年節團圓餐桌後，再度攜手台灣飲食界指標人物葉怡蘭，深化《為時代 創新味》… [詳全文]