Johnnie Walker 限量推出「典藏精選組」
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Johnnie Walker 限量推出「Johnnie Walker 典藏精選組」，萃取蘇格蘭各區山水精華，完美匯聚層次口感與濃郁香氣，悉心選入Johnnie Walker 黑牌12年蘇格蘭威士忌200ml、Johnnie Walker 金牌珍藏蘇格蘭威士忌200ml。Johnnie Walker 典藏精選組 / 建議… [詳全文]
威士忌新聞
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愛爾蘭Teeling耗資1千萬歐元 建造蒸餾廠
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Teeling威士忌公司(The Teeling Whiskey Company 簡稱TWC)，公開投資1千萬歐元(EUR)於都柏林將建造蒸餾廠之計畫，這是在125年之後首度將蒸餾業帶回愛爾蘭大城之創舉，全新的蒸餾廠和遊客中心坐落於新市廣場(Newmarket Square)。Teeling威士忌 千萬歐元建造蒸餾廠新… [詳全文]
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學生戴模擬酒醉眼鏡 警示飲酒過量危險
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為了教導學生攝取酒精對生理帶來的負面影響，英國Market Bosworth高中讓學生們帶上所謂的啤酒眼鏡(beer goggles)，模擬反應變慢、感知混亂和視覺失真等效果，並且向學生們展示攝取酒精過量的肝臟標本，呼籲飲酒過量所帶來的傷害。英國校園 學生試戴模擬酒醉眼鏡學校希… [詳全文]
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波摩 正式收購艾雷島Harbour Inn飯店
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波摩蒸餾集團Morrison Bowmore Distiller公開跨足新事業，如今成為艾雷島海港酒店(Harbour Inn)的擁有者，擁有7間套房的海港酒店與波摩遊客中心和一座豪華的自炊式農舍，成為波摩於艾雷島的資產。波摩(Bowmore)收購艾雷島Harbour Inn飯店海港酒店早已是艾雷島上受當地居… [詳全文]
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Spencerfield 發行Feathery羽狀威士忌
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蘇格蘭烈酒公司Spencerfield旗下有愛丁堡琴酒(Edinburgh Gin)和Sheep Dip威士忌品牌，如今正式推出一款無年份蘇格蘭威士忌酒款名為 - 羽狀(Feathery)，在英國獨立零售通路展開販售，羽狀威士忌為一款調和麥芽威士忌。Spencerfield烈酒公司 發行Feathery羽狀威士忌全程… [詳全文]
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帝亞吉歐預測 中國白酒市場2015復甦
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2014年初水井坊向市場交出了一份十年首虧的成績單，令人唏噓，在「外嫁」世界酒業巨頭帝亞吉歐7年之後，業績一直未有大的起色，股價也已跌剩2012年最高價位時的30%，據帝亞吉歐國際高層預計，水井坊2014年業績很可能依然平淡。中國白酒市場低迷 到2015年才會復甦不過… [詳全文]
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百富門(Brown-Forman)推行橡木桶教程
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美國酒商百富門(Brown-Forman)為了強調橡木桶在威士忌製程中的重要性，計畫在今年3月於美國奧蘭多(Orlando)舉辦的IAADFS免稅零售展上，舉辦橡木桶教程，從3月10日-12日止，百富門蒸餾大師Chris Morris將在每日12點提共1小時的橡木桶課程。百富門蒸餾大師Chris Morris3月… [詳全文]
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蘇格蘭威士忌迷 迎接年度斯佩賽酒節
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世界各地的蘇格蘭威士忌迷和業界人士，早已迫不及待迎接即將到來的年度斯佩賽威士忌節(The Spirit of Speyside Whisky Festival)，2月已經開始售票，節慶將在5月1日-5月5日，於斯佩賽威士忌產區舉行，預計將會有上千位遊客來訪。斯佩賽威士忌節 (The Spirit of Speyside… [詳全文]
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突發奇想 打造好萊塢電影藝術橡木桶
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我們知道布萊德皮特與安潔莉娜裘莉可以在酒桶上簽名，來抬高酒桶的價值，因為他們是好萊塢明星，換做平凡的酒廠業主，又能以什麼手段讓人們對酒桶產生興趣？於是，西班牙Rioja Contador酒莊莊主Benjamín Romeo就來個突發奇想。好萊塢藝術橡木桶 每只要價1600美… [詳全文]
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英國推行烈酒核查計畫 杜絕仿冒威士忌
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英國財政部推出一項新計劃，希望維護蘇格蘭威士忌和英國的其他酒品，不會受到假冒和不合格產品的威脅；「烈酒飲品核查計劃(The Spirit Drinks Verification Scheme)」將幫助消費者在英國和海外識別正版產品，避免假貨。蘇格蘭威士忌業 蘇格蘭和英國的巨大資產根據該計… [詳全文]
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格蘭哥尼免稅通路推新品 - First Fill 25年
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格蘭哥尼(Glengoyne)推出旅遊免稅零售通路限定新品 - 格蘭哥尼First Fill 25年威士忌，採用100% first-fill雪莉桶熟成，以重量級的訂製瓶身盛裝，搭配軟木和金屬合製的酒塞，配以精美的橡木展示盒，以及簡介小卡。格蘭哥尼(Glengoyne)旅遊免稅零售通路限定新品First Fil… [詳全文]
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克里尼利基蒸餾廠 3千萬英鎊擴張計畫
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帝亞吉歐(Diageo)公開對於蘇格蘭東北方的克里尼利基蒸餾廠(Clynelish Distillery)投資3千萬英鎊(GBP)的拓廠計畫，這是帝亞吉歐集團增加蘇格蘭威士忌生產力10億英鎊計畫的重要里程碑，克里尼利基蒸餾廠拓廠計畫已提交給高地理事會。帝亞吉歐(Diageo)投資3千萬英鎊(GBP)進… [詳全文]
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第五款 格蘭傑(Glenmorangie)年度私藏系列
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格蘭傑(Glenmorangie)年度私藏系列第五款酒款 - Companta，正如大家所知道的，Companta的上一款為絕美精湛的Ealanta，近期在Jim Murray 2014年的威士忌聖經中被評為全世界最佳的威士忌，為Companta立下了超高門檻。格蘭傑(Glenmorangie)年度私藏系列推出第五款威… [詳全文]
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英國搖滾樂團貝斯手James計畫進軍酒業
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大名鼎鼎的英國搖滾樂團布勒(Blur)的貝斯手 - Alex James計畫進軍酒類飲品業；其實，James早在之前已經因跨足乳酪業而在美食界而小有名氣，倫敦金融城晨報(City AM)透露James已經向英國智慧財產權局申請「Britpop」這一商標使用權。英國搖滾樂團Blur貝斯手Alex James(圖… [詳全文]
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大摩1983威士忌 歡慶杜拜免稅店30週年
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大摩(Dalmore)威士忌星宿系列(Constellation Collection)添入新年份酒款 - 大摩1983年份威士忌，以慶祝杜拜免稅商店(Dubai Duty Free)之30週年慶，該酒款限定於杜拜免稅商店發行，僅僅出產30瓶，每瓶皆有專屬編號。大摩(Dalmore)威士忌星宿系列(Constellat… [詳全文]
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美國飲酒習慣 與政治、信仰息息相關
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通過美國國家媒體研究計畫佈局(US National Media Research Planning and Placement)，民主黨人喜歡酒色清澈的酒類例如伏特加酒，以及香檳酒；共和黨人喜歡褐色的酒精飲品，例如威士忌和葡萄酒。飲酒習慣與政治、信仰息息相關？研究發現，飲用Robert Mondavi、Kendal… [詳全文]
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格蘭菲迪Family Run家族路跑賽 先鋒精神
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自西元1886年，威廉．格蘭(William Grant)創立格蘭父子洋酒公司之後，格蘭菲迪(Glenfiddich)就不曾脫離家族經營(Family Run)的模式，百年來堅持承襲創辦人的理念及夢想，家族攜手守護威士忌的獨特風味。左起 莊佳容小姐、格蘭父子洋酒台灣區 李正祜行銷總監林義傑、格蘭… [詳全文]
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拍賣SS Politician沉船打撈而出的威士忌
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一瓶來自SS Politician沉船殘骸中打撈而出的威士忌，即將由Whisky-Online Auctions網站進行線上拍賣，該瓶威士忌來自8000噸SS Politician船隻，該船在1941年2月時於牙買加起航，在赫布里底群島的Eriskay島觸礁遇難。SS Politician沉船威士忌 即將拍賣當時船載有… [詳全文]
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Luca Cinalli - 台灣味妝點調酒藝術殿堂
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夜幕低垂，點點星光掛在天際邊閃耀，型男美女自摩肩接踵的英國倫敦Old Street地鐵站穿梭而出，以輕鬆堅定的步伐，走向今年名列全球50大最佳酒吧(world's 50 best bars)第二名的「Nightjar」。義大利調酒大師 - Luca Cinalli寬敞昏暗的地下空間，以幾盞柔和溫暖的鵝… [詳全文]
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美國學者研究青少年飲酒問題 創新低
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美國學者團公開聯邦研究，表示如今青少年飲酒問題，是自1970年代開始最低的時期；美國國家藥物濫用研究所與密西根大學共同進行名為「觀察未來」的民調，一共395所公私立學校45,449名學生參與調查。美國青少年飲酒問題 創下40年來新低發現在8、10、12年級的學生飲酒案… [詳全文]