台北萬豪推出義式饗宴升級可享啤酒暢飲
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炎炎夏日，喝啤酒啖美食最暢快！台北萬豪酒店Lobby Lounge即日起至2022年7月31日止推出「義起Happy」義式饗宴，將精湛義式風味佳餚端上桌，從開胃義式小點拼盤、主廚精選沙拉、層次豐富「波隆納肉醬千層麵」、經典窯烤「瑪格麗特披薩」、豪華海陸「義式風味炸物拼盤」及… [詳全文]
新聞廣場
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裸鑽與亞洲50最佳酒吧合辦頒獎觀影派對
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裸鑽雪莉(Naked Malt)近來在國際烈酒市場及各項全球性評比中屢創佳績，成為指標性潮流威士忌品牌！自2021年起更連續三年擔任世界及亞洲50最佳酒吧官方威士忌合作夥伴，藉此攜手全台歷屆亞洲50最佳酒吧共同舉辦亞洲50最佳酒吧2022頒獎觀影派對，一次蒐羅亞洲50最佳酒吧限… [詳全文]
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慕赫再度攜手米其林一星、綠星「山海樓」
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Mortlach慕赫單一麥芽威士忌於2021正式成為米其林指南官方合作夥伴後，秉持著追求細緻的慢食文化和餐酒搭配的理念，展開一系列與多家米其林星級餐廳聯手所推出的「慕星計畫」，活動即日起至2022年6月30日止，凡參加「慕星計畫」者便有機會入席2022的米其林摘星晚宴… [詳全文]
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JASONS韓國周深夜小酒館最高買一送一
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在一天就周末要準備追的韓劇片單準備好了嗎？看好台灣人喜愛韓國美食、追求韓流風潮，JASONS超市推出韓國商品展檔期，集結韓食家常菜、深夜小酒館、追劇零食三大主題，網羅辣炒年糕、韓國醬料、《魷魚遊戲》的椪糖DIY工具組、IG爆紅的雙層起司仿米熱狗等超過百款韓國商… [詳全文]
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海尼根荷蘭博物館快閃台灣 婁峻碩揭星級盛事
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風靡全球將近150年的台灣第一大國際啤酒品牌海尼根(Heineken)，將於4月14日至4月17日於華山文創園區正式啟動為期四天「海尼根 Star Brewing 探索星釀特展」；以三大場區、五大亮點在台打造荷蘭博物館當地經典特色。今特邀星釀嘉賓婁峻碩搶先導逛，引領直擊2022最狂特展… [詳全文]
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百加得宣布將把瓶裝雞尾酒Tails在酒吧外銷售
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瓶裝雞尾酒品牌 Tails 是專為餐飲業打造，能夠讓酒吧在 30 秒內快速提供高品質的雞尾酒給顧客，總共有五種風味，分別是用百加得蘭姆酒製成的朗姆黛綺莉、用帝王威士忌製成的威士忌酸、使用龐貝藍鑽琴酒製成的琴蕾、以及濃縮咖啡馬丁尼和百香果馬丁尼，兩款均由 42Below… [詳全文]
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古巴蘭姆酒品牌任命新的全球品牌大使
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古巴蘭姆酒品牌 Ron Santiago de Cuba 宣布任命 Antonio Naranjo 為新的全球品牌大使。Naranjo 曾兩次獲得世界級年度調酒師獎，也創立了巴塞隆納的 Dr Stravinsky 酒吧，該酒吧出現在 2019 年世界 50 家最佳酒吧名單中，最近他在西班牙馬略卡島帕爾馬開設 Espec… [詳全文]
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大摩新品璀璨21年全新磅礴上市
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大摩酒廠(The Dalmore)，核心酒款品項屢獲世界各大烈酒比賽大獎後，繼2018發表新品「大摩極尊波特桶」「大摩20年」後，睽違4年，全新推出核心酒款顛峰之作，「大摩璀璨21年單一麥芽威士忌」，年度版本全球限量9,000瓶，台灣限量上市910瓶，建議售價：NTD 25,000。 大… [詳全文]
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邱德夫最新《美國威士忌全書》專業見解剖析
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擁有蘇格蘭雙耳小酒杯執持者（Keeper of the Quaich）榮譽的專業威士忌作家邱德夫，2018年出版堪稱威士忌技術大全的《威士忌學》，並在2020年出版《酒徒之書》帶領讀者展開「飲酒作樂的思辨之旅」，同時大幅增修後重新出版的《新版威士忌學》。邱德夫將寫作的重心從蘇格… [詳全文]
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帝亞吉歐宣布收購女性風味龍舌蘭品牌21Seeds
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21 Seeds 由企業家 Kat Hantas、Nicole Emanuel 和 Sarika Singh 於 2019 年創立，收購後他們也將繼續與帝亞吉歐北美團隊合作，21 Seeds 風味龍舌蘭系列的酒精濃度為 35%，總共有三種風味。 共同創辦人 Hantas 說：我們創造 21Seeds 龍舌蘭的原因是我們… [詳全文]
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台灣OMAR威士忌榮獲世界威士忌大賽多項大獎
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2022年世界威士忌大賽結果出爐，台灣菸酒公司南投酒廠的OMAR威士忌有2項酒款榮獲分類冠軍(Category Winner)，另有3項酒款榮獲2面銀牌及1面銅牌，以濃厚的台灣風土特色，深深擄獲打動評審的味蕾。 分類冠軍 (左)OMAR原桶強度單一麥芽威士忌-IPA酒桶 (右)OMAR原… [詳全文]
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海尼根荷蘭博物館快閃台灣期間限定即刻預約
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海尼根將在4/14-4/17，於華山文創園區打造為期四天的「海尼根 Star Brewing 探索星釀特展」，以佔地120坪的空間囊括三大場區、五大亮點，重現海尼根荷蘭博物館的經典特色，正式在台啟動海尼根百年星釀工藝的摘星之旅。 海尼根 Star Brewing 探索星釀 華山開展 「… [詳全文]
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飲料商Curius承諾2022年創立三個新品牌
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酒精飲料生產商 Curius 承諾在 2022 年為飲料品牌創立三個新品牌，帶來“新時尚觀點，Curius 是由瑞士的飲料分銷商 Drinks 的創始人 Alexander Curiger、營銷人員 Juan Carlos Maroto Jara以及 Mats Olsson 的合作所創立的， Mats Olsson 在… [詳全文]
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Asap Rocky與酒莊合作創立加拿大威士忌品牌
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Asap Rocky說：這幾年來我一直想推出自己的威士忌，但很難找到願意能夠達成我對威士忌的理想的合作夥伴，幸運的是，我找到了 Global Brand Equities 這位合作夥伴；在過去的十年裡，我一直在學習威士忌的各種知識，我想打破規則創造獨特的威士忌，同時尊重威士忌產業傳… [詳全文]
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橡木桶洋酒耗資百萬 聯手日本五大清酒產區
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今年橡木桶洋酒不惜成本，聯手日本愛知、新潟、岩手、山形及埼玉五大清酒產區，引進極俱當地人文特色的「男山清酒」，於4/8臺北國際純酒展首度發表，不僅聘請專業的舞台設計，加入獨家設計的LED燈來突顯日本傳統慶典氛圍，更有日本道地的傳統舞蹈及三味弦表演。 左起… [詳全文]
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波摩推出全球限量Vaults波摩窖藏系列威士忌
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波摩(Bowmore)威士忌推出了Vaults波摩窖藏系列的最後一款威士忌：1969 年的單一麥芽威士忌，建議售價42,000美元，將在未來幾個月內在全球旅遊零售店獨家推出。 波摩1969年威士忌全球僅限量 339 瓶，在美國橡木波本酒桶和豬頭桶中熟成，有著柑橘類、蜂蜜、香草和蘋… [詳全文]
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金色三麥邂逅春日浪漫紅葡萄啤酒限量登場
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台灣在地精釀啤酒品牌金色三麥(SUNMAI)推出全新季節酒款「紅葡萄啤酒」，一改消費者對啤酒的印象，以紅葡萄釀出輕盈口感，呈現粉紅酒般的夢幻色澤，細緻的碳酸氣泡釋放果實香氣，優雅美顏搭配無負擔的酒感，無論出遊野餐或是聚會佐餐，都是最佳美拍顏值擔當。即日起，全… [詳全文]
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軒尼詩設立55,000英鎊獎學金在酒莊為期1年實習
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軒尼詩(Hennessy)與Gérard Basset 基金會和 Liquid Icons 合作創建的 Hennessy Golden Vines Diversity 獎學金鼓勵少數族裔背景的學生從事烈酒行業，軒尼詩將會提供在干邑酒莊進行為期 12 個月的實習機會，在實習期間，能夠在軒尼詩業務的各個部門學習，包括釀酒… [詳全文]
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金車噶瑪蘭優秀成績抱回多項國際大獎
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2022年威士忌行業大賞 Icons of Whisky Awards日前公布獲獎名單，噶瑪蘭威士忌酒廠(KAVALAN)榮獲「世界產區年度蒸餾酒廠 Distiller of the Year」、「世界產區最佳風雲人氣酒廠 Visitor Attraction of the Year」兩項酒廠大獎，品牌大使蔡佳恩 Sa… [詳全文]
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Anora旗下品牌Carlow推出了首款愛爾蘭威士忌
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Anora 集團表示，Carlow 威士忌的品牌目的是推出一系列“來自愛爾蘭的有趣創新威士忌”，該品牌尋求研發新風味酒款和對傳統威士忌世界的新態度，所有的威士忌都是用愛爾蘭東南部卡洛郡的威士忌製成的。 Carlow的首款愛爾蘭威士忌 Carlow Counting Days 具… [詳全文]