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威士忌新聞

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  • Chivas Regal Ultis是起瓦士(Chivas Regal)的第一款蘇格蘭調和威士忌,在倫敦舉行的第二十二屆國際烈酒挑戰賽(International Spirits Challenge,ISC)頒獎典禮中,獲加冕成為無年份中最棒的蘇格蘭威士忌。 Chivas Regal Ultis獲得國際烈酒挑戰賽ISC… [詳全文]

  • Hunter Laing裝瓶廠推出坦杜(Tamdhu)單桶30年鉑金威士忌,由Hunter Laing & Co.家族經營的獨立裝瓶廠推出這款坦杜(Tamdhu)單桶30年,在1987年7月於斯貝賽的坦杜釀酒廠釀製完成,並在單一雪莉桶中熟成了三十年,於2017年7月裝瓶。 坦杜(Tamdhu)單桶30年鉑金威士忌… [詳全文]

  • TD0001是Sullivans Cove歷史中的一個重要片段,是釀酒廠新興時代的開始。這款13年單桶麥芽威士忌在200公升美國橡木前波本酒桶中熟成,是劍橋釀酒廠的第一桶酒。這是Sullivans Cove的重要轉型,全由專業釀酒師Patrick Maguire首次完全掌控生產並且進行質量控制。 Sull… [詳全文]

  • 陸海洋行新進代理法國最古老的雅馬邑酒莊-「杜克樂古堡Nismes Delclou」限量高年份雅馬邑。創立於1823年的杜克樂古堡,擁有豐富的酒藏,號稱雅馬邑的博物館,窖藏豐富的單一年份雅馬邑酒桶。 「杜克樂古堡Nismes Delclou」限量高年份雅馬邑1970-1978 自西元1893蒸… [詳全文]

  • 冰島的第一支威士忌搶先在台發售,「極地冰島單桶威士忌」在冰島拿下第一,同時搭上了「新世界威士忌」以及「精釀威士忌」兩大趨勢。鮮明地在地意識,強調結合冰島歷史傳奇的包裝設計,大膽卻又不失傳統的製程,精緻獨特的口感。因此,「極地冰島單桶威士忌」問世不到兩… [詳全文]

  • 威士忌領路者Glenfiddich格蘭菲迪舉辦「WHY NOT? 威士忌跨界實驗 格蘭菲迪調酒實驗挑戰賽」,歷經數月的籌備和宣傳,為五組參賽組合凝聚大批死忠支持者,也讓大眾對於優勝者的期待攀升至最高點。 WHY NOT? 威士忌跨界實驗 格蘭菲迪調酒實驗挑戰賽 於近期選出台灣… [詳全文]

  • 來自以色列第一家威士忌釀酒廠-MILK & HONEY所生產的第一款單一麥芽威士忌,這款歷史性的威士忌是在所有蒸餾設備購入前,釀酒廠所製造「實驗系列」的其中一部分。這款威士忌由國際知名的釀酒大師-Jim Swan博士所釀造,Jim Swan博士當時擔任釀酒廠的顧問。 MILK &… [詳全文]

  • 為了紀念傑克丹尼爾紅狗沙龍125週年這個歷史性的象徵,傑克丹尼爾推出一款紅狗沙龍125周年紀念限量版威士忌。 傑克丹尼爾紅狗沙龍125周年紀念限量版威士忌 Jack Daniels Red Dog Saloon 125th Anniversary 750ml,酒精濃度:43% ,建議售價為28.99美元(USD)… [詳全文]

  • 賽澤瑞克(Sazerac)的釀酒大師John Lunn和釀酒師Allisa Henley在田納西州(Tennessee)啟動了他們的蒸餾鍋爐,開始蒸餾田納西威士忌(Tennessee whiskey)。 Sazerac的釀酒大師John Lunn和釀酒師Allisa Henley 幾個月前,John Lunn和Alli… [詳全文]

  • 源自艾雷島的布萊迪單一純麥蘇格蘭威士忌(BRUICHLADDICH)始終堅持傳統工藝,並貫徹「唯有原創,方能開創」的理念以最傳統的方式釀造,仰賴工匠們的感官呈現艾雷 島獨特的天候風土所帶來的特色。 不同的布萊迪威士忌酒款呈現出閃耀的琥珀光澤 其中奧特摩系列是布… [詳全文]

  • 歐洲最大廉價航空公司-瑞安航空(Ryanair)呼籲在機場飲酒應以兩杯為限,據透露,在英國機場和海外航班因喝醉被捕的人數在過去一年上升了50%。 瑞安航空Ryanair呼籲機場飲酒應嚴加控管 依據調查顯示,2016年2月至2017年2月期間,英國機場有387人因酒醉失控而遭逮捕… [詳全文]

  • 這款罕見的27年份威士忌來自於已關廠的小磨坊釀酒廠,這款27年份威士忌於1990年5月所蒸餾,並由調酒大師Michael Henry創造而成。 小磨坊27年份2017私人酒窖版威士忌 酒精濃度為51.3% 建議售價:2,250英鎊(GBP) 全球限量500瓶 在八個二次波本桶中熟成26年,然後… [詳全文]

  • 斯佩賽(Speyside)釀酒廠發行限量版單一麥芽威士忌系列,其中包含一系列野生動物圖片,以支持王子傳統藝術學校(Prince's School of Traditional Arts,PSTA)。 Speyside釀酒廠推出「野生動物系列」威士忌 新系列中特殊的威士忌酒標靈感來源於釀酒廠附近凱恩… [詳全文]

  • 為提高啤酒質量而組成的Cask Marque正在推出新的認證計畫,以識別出有販售優質啤酒的酒吧。 Cask Marque 該組織已經展開了桶裝啤酒的質量認證計畫,將針對提供高品質啤酒的酒吧做出認證,讓他們在門外掛出一個特殊的「全啤酒(All Beer)」牌。根據報導,這將有助… [詳全文]

  • 當鼻尖接近杯緣,以香氣打開心扉。麥卡倫釀酒大師 Bob Dalgarno攜手傳奇香氛大師Roja Dove,共同打造出今年最受期待的麥卡倫新品-2017限定款 Edition No.3,解碼麥卡倫層層綻放金色香氣的秘密。 麥卡倫年度限量系列2017限定款Edition No.3單一麥芽威士忌 麥卡倫年… [詳全文]

  • 台灣飲食具有多元兼容的獨特風格,除了在地小吃,來自世界各地餐飲專業人士的加入,更成就了台灣美食天堂的美譽,透過本土餐飲的解構重生及國際品牌的融合,台灣的餐飲面向已不同以往,消費者追求的是更寬廣、更有深度的美食體驗。 2017 EZTABLE「台北餐廳週」預備開… [詳全文]

  • 芝加哥Conrad飯店的Baptiste & Bottle餐廳與麥卡倫(Macallan)合作,打造了一場「罕見之旅」雞尾酒會,體驗的最終將會把客人送達蘇格蘭的麥卡倫製桶廠。95美元(USD)的雞尾酒就能帶著你透過感官與虛擬現實,親身體驗雞尾酒裡頭蘇格蘭威士忌及雪莉酒之間的共生關係… [詳全文]

  • 帝品瑞(Tipperary)蒸餾廠的兩款威士忌Watershed和Knockmealdowns獲得國際烈酒金牌! 帝品瑞(Tipperary)蒸餾廠的兩款威士忌 Watershed和Knockmealdowns獲得國際烈酒金牌! Watershed從SFWSC舊金山世界烈酒大賽(San Francisco World… [詳全文]

  • 想要拜訪夢寐以求的威士忌酒廠,欣賞中世紀的壯麗古堡,體驗紳士般的騎士精神,親眼看見壯闊山河與明媚風光嗎? 格蘭利威要送你去威士忌迷此生必去朝聖之地,威士忌的故鄉-蘇格蘭! 保樂力加 旅遊一夏 送你去蘇格蘭! 即日起至2017/10/31,凡購買格蘭利威12年、15… [詳全文]

  • 想要品嘗在國外屢獲大獎的金車‧噶瑪蘭威士忌的絕佳風味嗎?現在由金車‧噶瑪蘭威士忌的首席調酒師張郁嵐親自帶你品鑑六款經典獨奏原酒系列。感受噶瑪蘭的不凡魅力,機會難得、立即前往報名! 金車‧噶瑪蘭帶你品鑑六款經典獨奏原酒 「金車‧噶瑪蘭威士忌 2017巡迴… [詳全文]