凝封時光 高登麥克菲爾船承之夜 珍稀啟航
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人類透過文字紀錄歷史，證明稍縱即逝的時間曾經存在，然而卻有人能藉由威士忌，具體形塑百年來分秒的輪廓，讓人們在品飲的同時，擁有追溯、探詢時間的能力。高登麥克菲爾(Gordon & MacPhail)馳騁超過一世紀的足跡，以傳承四代的頂級釀造工藝，打造出超高年份及珍稀… [詳全文]
新聞廣場
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保樂力加推酒吧產業永續轉型 三度榮獲優良外商獎
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由中華民國商業總會舉辦，有著商業界奧斯卡之稱的金商獎，於商人節（11/1）舉辦了第76屆頒獎典禮，領先全球並深耕台灣31年的頂級烈酒集團法商保樂力加公司，在本次通過多重遴選，第三度榮獲優良外商獎肯定，實屬難得。保樂力加秉持共享歡樂、企業家精神及以消費者為中心… [詳全文]
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日本暢銷KIRIN冰結無糖檸檬再度登台！
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濕冷的秋冬天氣宣告了火鍋季節的來臨，但往往重鹹、高熱量的火鍋令人望之卻步。和朋友的相聚時光，來上一瓶無糖爽口的氣泡調酒，擁有微醺儀式感的同時更輕鬆低負擔！KIRIN為滿足台灣消費者年末多聚會的需求，將日本最受歡迎、史上最快突破5億*罐銷量的暢銷「KIRIN冰結無… [詳全文]
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羅曼德湖推出珍稀高年份54年威士忌
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蘇格蘭威士忌品牌羅曼德湖(Loch Lomond)推出了54年的單一麥芽威士忌，也是該品牌推出的最稀有的威士忌之一。全球限量55瓶，未經冷凝過濾，散發著焦糖、香草豆莢、烤橡木、橙皮和橘子醬的香氣，而在口感上則有充滿活力的水果、鳳梨、檸檬柑橘、蜂蜜和果乾的甜味。 羅… [詳全文]
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百富60年 推出首席調酒師六十周年典藏版
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蘇格蘭威士忌品牌「百富單一麥芽威士忌」是世界上少數仍遵循傳統製酒工藝威士忌酒廠之一，百年來秉持「一心一藝」品牌精神，悉心成就每一瓶威士忌。蘇格蘭威士忌最資深的首席調酒師，也是全球威士忌界的傳奇人物的百富首席調酒師大衛史都華(David C. Stewart MBE)，於今… [詳全文]
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慕赫 血月夜梟 珍稀底蘊交織磅礴能量的藏家之選
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#AD隨著近10年威士忌的價格大幅上升，它已經從日常飲品轉變成許多人關注的投資標的物。且隨著威士忌迷的熱切投入，這項「可以喝的收藏品」也在拍賣市場備受矚目，以香港邦漢斯的拍賣會與倫敦酒類交易市場的資訊觀察，收藏級別酒款的價格不斷上漲，而謹守知名品牌與限量… [詳全文]
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首創金繼橡木桶 大摩築光大師系列推出No. 1 2022
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被譽為「老酒銀行」的世界最尊貴威士忌大摩，與蘇格蘭首座設計博物館V&A Dundee展開藝術合作計畫，首席傳奇釀酒師理查・派特森（Richard Paterson）攜手當代建築大師隈研吾在2022年打造「大摩築光大師系列」。「築光」之名來自由受封大英帝國勳章官佐勳章（OBE）的… [詳全文]
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釀酒狗啤酒推出廢啤酒製成的伏特加
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釀酒狗啤酒(Brewdog Distilling Co)推出使用啤酒廠的廢啤酒製程的伏特加Bad Beer Vodka。 Bad Beer Vodka使用IPA、Stout等任何啤酒製作 釀酒狗啤酒執行長James Watt說“對於釀酒狗啤酒來說，這款伏特加的發布對我們來說非常重要，它體現了我們對環境保護的承… [詳全文]
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哈瓦那俱樂部推出客製化酒標線上平台
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古巴蘭姆酒品牌哈瓦那俱樂部(Havana Club) 推出線上平台“Havana Club Create”，讓消費者能夠客製化哈瓦那俱樂部七年蘭姆酒酒標。 Havana Club Create客製化酒標分為三大主題供選擇 線上平台“Havana Club Create”使用了品牌的歷史、起源… [詳全文]
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格蘭利威15年雪莉桶原酒 2023年臻藏版重磅發行
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為了回應台灣消費者的殷切期待，單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威（The Glenlivet）推出全新15年雪莉桶原酒2023年限量版，以58.7%原桶強度之姿，珍稀鉅獻最珍視的台灣消費者。繼2018年推出13年雪莉桶以來，格蘭利威年年推陳出新，這已是連續第五年推出「獨獻台… [詳全文]
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St-Rémy聖雷米推出限量版波特桶白蘭地
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法國白蘭地品牌聖雷米(St-Rémy)發布了一款限量版波特桶白蘭地。 聖雷米波特桶白蘭地在黃褐色波特酒桶熟成，限量13,360瓶，每個酒瓶都有單獨編號，該白蘭地也是聖雷米年度過桶系列(Cask Finish Collection)的一員。 聖雷米限量版波特桶白蘭地 限量13,36… [詳全文]
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飛行琴酒在美國波特蘭市開設新酒廠
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飛行琴酒 (Aviation American Gin) 在美國俄勒岡州波特蘭市開設了酒廠和遊客中心，有將近33,000平方英尺的空間，設有品酒室、調酒吧和禮品店等。 飛行琴酒酒廠在9月23日正式營業 2020年帝亞吉歐收購飛行琴酒股份後，目前是與「死侍」萊恩·雷諾斯共同持有… [詳全文]
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帝亞吉歐年度顛峰之作 極奢原酒第三章新上市
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台灣是全球極具指標性的威士忌消費市場，隨著威士忌品飲人數增加，台灣人對單一麥芽威士忌的品飲風氣不再僅是成功人士的品味與個性展現，同時也發展出了將稀有威士忌視為藝術品般的收藏趨勢，而其中早已被全球頂級藏家視為必須收藏清單的帝亞吉歐高年份珍稀酒款更是一直… [詳全文]
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外交官蘭姆酒海外發行2007年單一年份蘭姆酒
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委內瑞拉蘭姆酒品牌外交官(Diplomático)在Prestige系列中增加了一款2007年單一年份蘭姆酒。Prestige系列有1997年、2000年、2001年、2002年、2004年和2005年單一年份蘭姆酒，而2007年也將加入這個系列中，從10月底開始發售，可從專業零售商處購買。 外交官(Dip… [詳全文]
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揭開波摩的神秘面紗 波摩特展快閃台北信義區
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超過240年釀酒的工藝傳承，艾雷島最古老的酒廠 - 波摩BOWMORE，以造就頂級單一麥芽威士忌在國際收藏家之間頗負盛名。日前首次在台北信義區打造72小時快閃體驗特展，以「波摩酒廠時光長廊」為主題，將遠在9,700公里以外的傳奇酒廠，穿越時空現身於香堤大道。讓威士忌愛好… [詳全文]
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魁列奇13年雅瑪邑桶過桶熟成威士忌新登場
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擅長使用不同桶型來增加酒廠原有風味的世界最佳首席調酒師Stephanie MacLeod（IWC國際威士忌大賽2019-2022四屆年度最佳首席調酒師），此次找上了法國人珍藏的雅瑪邑桶，推出「魁列奇13年法國雅瑪邑桶過桶熟成單一麥芽蘇格蘭威士忌」，為斯貝賽壞小子的爆發口感添上更飽… [詳全文]
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酒饕必藏！頂級龍舌蘭Clase Azul推25週年紀念款
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曾獲世界烈酒大賽金牌，來自墨西哥的龍舌蘭品牌Clase Azul，嚴選墨西哥哈利斯科州最頂級的藍色龍舌蘭，以多道工藝淬煉出口感細緻、酒感濃厚帶有精緻琥珀色的龍舌蘭酒，酒瓶也極富匠心，由工匠手工雕刻、繪製出宛如藝術品的精美瓶身聞名，堪稱龍舌蘭酒界的頂級精品。今年… [詳全文]
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台灣啤酒《金牌創世代》音樂徵選優勝者出爐!
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台灣啤酒所主辦的2022《金牌創世代》原創音樂徵選活動，祭出高額獎金以及百萬代言合約，吸引了各方音樂創作好手參加。 在歷經三個多月賽期後 脫穎而出的10組優秀創作者 上週末在北流戶外音樂廣場登上決戰舞台 決賽當天即使現場陰雨綿綿，仍澆不息沸騰的音樂魂… [詳全文]
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雅柏Ardbeg阿貝委員會推出煙燻味最重威士忌
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雅柏威士忌(Ardbeg)將發布品牌迄今為止煙燻味最重的威士忌Hypernova，將他們的標誌性煙燻味提升到一個新的境界，苯酚含量超過170 ppm。(酚值含量phenol ppm是代表麥芽吸附了多少泥煤風味成分的數值。) 雅柏威士忌的酒廠經理Colin Gordon說：Hypernova是一款實驗性… [詳全文]
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臺虎愛人的復仇 獵奇辣椒巧克力口味上市
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一喝立馬有感著稱的臺虎精釀9.99系列，再次延續其不按牌理出牌的套路，在凸顯曠男怨女們孤寂感的光棍節前夕、冷風漸起的入冬時分，順勢推出暖胃暖心、開趴狂歡兩相宜，風味卻極度獵奇的「9.99 愛人的復仇」！大膽地把帶勁的魔鬼椒風味，結合濃郁、細緻的可可氣息，與9.9… [詳全文]