ABV加勒比海餐酒館巴拿馬傳統特色美食發表
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ABV加勒比海餐酒館以復刻環加勒比海/拉丁美洲諸國料理引領大家從舌尖體驗異國風情，這次的旅程讓我們來到巴拿馬共和國！ 品味巴拿馬 – 來自世界橋樑的8道經典美食 4/20~6/30 ABV主廚團隊精心復刻，為各位呈現8道巴拿馬共和國的傳統菜餚。因地理環境，以及過… [詳全文]
綜合新聞
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藝術家沈嘉斌贏得Red Bull Doodle Art台灣冠軍
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Red Bull Doodle Art徵求全台最狂塗鴉，日前共募集到超過1700件作品，今 （23）日下午在PPP時尚藝文空間舉辦台灣決賽作品展覽，現場不僅展出前50名的入選作品，更邀請前5名創作者向評審分享作品理念。最終由以塗鴉風格，並精準掌握留白技巧的沈嘉斌（Faso1）拔得頭籌，… [詳全文]
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2023 威⼠忌烈酒品味展・臺北場
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WHISKY TASTE 威士忌烈酒品味展始於 2018 年，每逢人間四月天，在台北這個活潑奔放的城市， 我們致力於讓每位蒞臨威士忌嘉年華的嘉賓們，都能深刻感受到這陣琥珀色的浪潮！這趟威士忌酒展的旅程來到了 2023 年，今年度共結合了 80 個品牌，超過 800 種酒款！帶著酒友們… [詳全文]
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2023 美國華盛頓州酒類飲品推廣活動
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華盛頓州爲全美僅次於加州的第二大葡萄酒產區，有別於加州的大量生產，華盛頓州釀酒產業採取的是量少質精的經營模式，其完美氣候成就美酒多元且獨特的口感，此次活動由美國小型企業發展中心Small Business Development Centers (SBDC) 與華盛頓州農業廳 Washington Stat… [詳全文]
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「勇氣琴酒挑戰2023」開跑！發掘調酒界明日之星
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什麼是你記憶中家鄉的味道？桂花的晚香、鹹鹹的海港味、外婆那滿滿的一桌菜餚香？邀請各位藉由調酒來展現你家鄉的風情。 台灣本土威士忌酒廠合力Holy Distillery近年來推廣台灣在地風味琴酒“勇氣Valor”，多家知名酒吧採用合力 Valor 琴酒做為調酒的基酒… [詳全文]
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能量的第三選擇！Red Bull火龍果風味永久登場
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去年Red Bull推出夏日限定火龍果風味後，其帶有異國情調的酸甜口感及沁涼舒暢的氣泡，大受好評，現在它將化身為Red Bull Green Edition永久登場，持續提供你一對翅膀。為歡慶上市，Red Bull即日起祭出好康，在指定便利商店及量販店均有嚐鮮優惠，快邀朋友暢飲Red Bull G… [詳全文]
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帝亞吉歐執行長Ivan Menezes退休
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帝亞吉歐執行長Ivan Menezes將於2023年6月從帝亞吉歐退休，由公司現任營運長Debra Crew接任。 Ivan Menezes擔任帝亞吉歐執行長10年 將於2023年6月31日退休 Ivan Menezes1997年在健力士和大都會集團合併後加入帝亞吉歐，職業生涯中擔任過營運長、帝亞吉歐北美總裁… [詳全文]
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六福萬怡以花藝打造主題房 入住啜飲限定調酒
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坐落四鐵共構的台北六福萬怡酒店於4月1日至12月30日推出「FUN森活植感房住房專案」，攜手Elite Concept一禮莊園跨界設計兩間網美主題房，邀請賓客入住台北城市山景秘境，一同植感森呼吸，本次共推出兩種房型「仲夏夜夢境」與「北歐童話森林」主題房，入住再贈送主題同款… [詳全文]
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吉比鮮釀春季新菜開賣 限定套餐與啤酒繽紛饗宴
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天氣漸暖，百花綻放，大自然用繽紛的色彩妝點著春暖花開的時節，隨著季節轉換，而在台耕耘14年的「吉比鮮釀餐廳」於3月28日至5月21日，推出季節限定春日繽紛饗宴，並同時推出適合春日飲用的「春季博克拉格」啤酒，要用全新口味喚醒消費者的胃。 春日飲用的春季博克… [詳全文]
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蘇格蘭Scapa斯卡帕酒廠新品酒室開放
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位於蘇格蘭奧克尼群島的斯卡帕威士忌酒廠(Scapa Distillery)建造了一個新的威士忌品酒室，旨在提升遊客酒廠參訪體驗。據說斯卡帕威士忌酒廠是蘇格蘭僅存的手動操作酒廠之一，由工匠團隊使用幾代人完善的傳統工法全天24小時值守，名為Scapa Noust的新品酒室位於懸崖邊位… [詳全文]
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台北國泰萬怡酒店攜手酩悅軒尼詩 推粉紅閨蜜夜
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位於台北國泰萬怡酒店14F的Drift Bar 再度攜手「酩悅軒尼詩 (Moët Hennessy) 」推出無限暢飲新篇章! 自即日起至6月30日以旗下頂級粉紅酒款「天使絮語普羅旺斯粉紅酒(Whispering Angel Provence Rosé) 」打造”粉紅閨蜜夜”。喜愛粉紅酒及調飲的愛… [詳全文]
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絕對伏特加和亨氏蕃茄醬合作推伏特加義大利麵醬
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絕對伏特加(Absolut)與亨氏蕃茄醬(Heinz)合作開發了一種番茄伏特加義大利麵醬。靈感來自於2020年在TikTok和Instagram上風靡一時的辛辣伏特加義大利麵食譜。伏特加加強了義大利麵醬汁的濃郁度。 保樂力加營銷總監Leanne Banks表示：“絕對伏特加作為英國排名第… [詳全文]
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台酒 x 全家 以酒入菜 獨家酒香鮮食開醺上市
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臺灣菸酒公司邁入122年里程碑，今年1月首度與全家便利商店合作推出「花雕雞湯麵」、「OMAR威士忌巧克力塔」2款聯名鮮食，引發「酒香鮮食」話題熱潮，3/22起乘勝追擊再推出「花雕豉汁豬煲仔飯」、「花雕雞絲涼麵」、「蘭姆葡萄起酥三明治」與「白蘭地蘭姆葡萄軟法」等8款… [詳全文]
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美國啤酒品牌Coors Light推出啤酒冰棒
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美國啤酒品牌Coors Light為配合美國最大的全國性體育賽事之一“瘋狂三月”籃球賽，推出無酒精啤酒冰棒Coors-icles， 無酒精啤酒冰棒從3/16在全美80 多家酒吧限時供應，還可在Coors Light官網上以6入裝的形式購買，零售價為20.23 美元。 Coors Light啤酒… [詳全文]
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坎特一號Ketel One伏特加推出咖啡馬丁尼調酒機
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坎特一號伏特加(Ketel One)今年為酒吧和餐廳推出了一款新的咖啡馬丁尼調酒機，能夠大幅降低製作時間。坎特一號伏特加的發言人說，坎特一號伏特加咖啡馬丁尼調酒機製作每杯咖啡馬丁尼的時間約為2 秒。 咖啡馬丁尼調酒機目前僅提供餐飲業者使用 坎特一號伏特加咖啡… [詳全文]
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人工智慧聊天機器人ChatGPT通過高級侍酒師考試
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在全球快速爆紅的人工智慧聊天機器人ChatGPT就在剛剛通過了高級侍酒師認證考試。目前的人工智能技術每天都在進步當中，常常會有出乎意料的表現。 由OpenAI開發的ChatGPT最新版本GPT-4現在擁有在許多具有挑戰性的考試中取得優異成績的能力，例如法學院入學考試LSAT、S… [詳全文]
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2023日本大阪威士忌節睽違4年強勢回歸
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威士忌文化研究所有限公司決定於2023年6月18日(星期日)在大阪灣區的ATC大廳舉辦2023大阪威士忌節。2007年開始，威士忌文化研究所有限公司每年都會舉辦威士忌節，活動當天會匯聚來自世界各地的威士忌、琴酒等酒類品牌，受到大眾歡迎以及酒界的關注。 因新冠疫情的影… [詳全文]
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德國杜塞道夫國際酒展 法國館獨特豐富風土魅力
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國際酒業指標性盛會 :德國杜塞道夫國際酒展ProWein將於3月19日(日)至21日(二)盛大舉行，今年由法國官方單位 Business France籌備的法國館，共召集500家法國酒莊，邀請來自世界各地的國際買家探索超過4770 平方米公尺的展區，與法國生產商會晤交流，盡情品飲各產區豐富多… [詳全文]
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CÉ LA VI Dubai 四手聯彈7道料理專屬風格餐酒餐
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隸屬全球奢侈品集團LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessey)，位於信義區微風南山48樓的CÉ LA VI Taipei是目前全台最高高空餐酒館。攜手寒舍艾麗酒店邀請2022年獲選入杜拜米其林指南精選餐廳的CÉ LA VI Dubai行政主廚Howard Ko，於2023年3月23日至25日… [詳全文]
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傑克丹尼Jack Daniel's與美國印地安重機推出重機
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傑克丹尼(Jack Daniel's)與美國印地安重機(Indian Motorcycl)合作推出177輛限量版重機Indian Chief Bobber Dark Horse，推出是為了致敬美國工藝，這台重機的靈感來自傑克丹尼爾田納西威士忌。 美國印地安重機副總裁Aaron Jax說:“傑克丹尼限量版重機India… [詳全文]