義大利警方破獲仿冒集團偽造的Sassicaia葡萄酒
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義大利警察日前查獲仿冒的Sassicaia葡萄酒。犯人將西西里島的劣質葡萄酒裝進高級葡萄酒的瓶中,貼上了Sassicaia葡萄酒的精緻標籤並放入酒盒。警察局上校達里奧·索普拉扎蒂(Dario Sopranzetti)說:「不論是瓶子還是包裝,都與Sassicaia葡萄酒完全相同,甚至連標籤… [詳全文]
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義大利警察日前查獲仿冒的Sassicaia葡萄酒。犯人將西西里島的劣質葡萄酒裝進高級葡萄酒的瓶中,貼上了Sassicaia葡萄酒的精緻標籤並放入酒盒。警察局上校達里奧·索普拉扎蒂(Dario Sopranzetti)說:「不論是瓶子還是包裝,都與Sassicaia葡萄酒完全相同,甚至連標籤… [詳全文]
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據《國家地理》的報導,黎巴嫩考古學家日前挖掘出一台被認為是公元前七世紀的葡萄酒壓榨機,它構造是有兩個一高一低的盆子,研究學家認為高的盆子是用來搗碎葡萄的,搗碎後接著將這些葡萄汁收集在較低的盆子中,最後將其存儲在廣口的雙耳平瓶中進行發酵和陳化,可見數千… [詳全文]
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迎接西洋情人節,西華飯店TOSCANA義大利餐廳推出「用餐送住房」的優惠活動。2/14情人節當天,於TOSCANA享用情人節雙人饗宴,就送情人節當晚西華住房一晚,以及香醇紅酒一瓶,價格NT$7,755,讓民眾耍浪漫兼顧CP值,相當划算。價格須加一成服務費。 主菜可選十二盎司美… [詳全文]
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康齡獻上滿足年節聚會或送禮需求葡萄酒禮盒,期盼給您帶來好運滾滾的一年,尤其在刺骨的的寒冬中,和平常分散各地,難得相聚的親友團圓圍爐之際,餐酒搭配得宜更能帶來暖意。兼顧不同價位需求,康齡酒藏現場亦備有精美禮盒,供消費者自由搭配酒款組合,更多相關資訊,歡… [詳全文]
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農曆新年即將到來!準備好開始挑選年節聚餐與送禮的選酒嗎?星坊酒業今年特別嚴選公司總代理來自全球多國知名酒莊的熱門葡萄紅酒款,結合特別設計的精緻燙金禮盒,不僅滿足消費者選酒送禮的各種需求,燙金禮盒外觀大氣華貴,更取紅酒「紅」運當頭、紅包招財納福的美意… [詳全文]
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在今年年初,澳洲首都坎培拉對武漢肺炎大流行的起源進行國際調查之後,使得兩國關係惡化,隨著中國和澳洲這兩國之間的外交緊張局勢持續加劇,中國對澳洲葡萄酒徵收212%的關稅。中國原本是澳洲是最大的貿易夥伴,但澳洲因為武漢肺炎所造成的損失,遂向中國政府追究責任,… [詳全文]
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現在,環境問題已成為首要議題,倫敦的Borough Wines透過增加一系列新的「零浪費」葡萄酒,來身體力行對永續發展的承諾。新系列包括來自獨立生產商的25種葡萄酒,所有酒都有以下三種形式:回收瓶、Vinotap和補充包裝。 回收瓶中的葡萄酒 讓愛地球的環保人士有一個綠… [詳全文]
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這個12月,橡木桶洋酒邀請大家共同響應全球FreedomWine挺澳洲葡萄酒運動,只要到全台橡木洋酒門市購買澳洲指定酒款,享有最高只要79折超值優惠,包括澳洲頂級葡萄酒莊代表-奔富(Penfolds),買就送1瓶指定知名葡萄酒,及澳洲雪狐6瓶建議售價NT$1,688,還送專屬防漏止滴… [詳全文]
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Accolade Wines Europe已宣布其多個核心品牌產品已通過碳中和(Carbon Neutral)認證,包括夏迪酒莊(Hardys)、班洛克酒莊(Banrock Station)、加州迴音(Echo Falls)、庫瑪拉酒莊Kumala、Mudhouse和Jam Shed,該證書由Carbon Trust頒… [詳全文]
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葡萄牙葡萄酒生產商Quinta do Noval已有多年葡萄酒生產歷史,今年把Cedro do Noval Douro白葡萄酒引入英國市場,將在10月中旬發行的《The Wine Show》第三季中亮相,這款葡萄酒融合了65%維歐新(Viosinho)以及35%古維歐(Gouveio),而這些葡萄在Quinta do… [詳全文]
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迎接歡樂感恩聖誕佳節,台南大員皇冠假日酒店元素餐廳繼去年推出2款「聖誕禮籃」受到青睞,今年再推陳出新,讓今年的感恩節、聖誕節, 成為餐桌上必備感恩聖誕大餐。即日起開放預購應景的「火雞禮籃」與「燻火腿禮籃」,主廚精心特製,禮籃大方體面,滿滿心意讓您與家人… [詳全文]
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儘管受到武漢肺炎病毒大流行的影響,布根地的葡萄種植者仍聲稱,今年充滿歷史性的早收成果呈現超高品質。雖然因為缺乏降雨(與平均水平相比,赤字在77%-87%之間),而導致產量波動,但在對果汁進行早期採樣之後,布根地的葡萄種植者一致認為2020年的收成算是高品質的… [詳全文]
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薄酒萊熱潮延燒全球,11/19零時差開瓶日,邀請您品嚐2020最「鮮」滋味。年年都會設計全新酒標的薄酒萊之王-喬治杜柏夫(Georges Duboeuf)、兩世紀的釀造傳承-伯爵藍帶(Bouchard Aine & Fils) 、「Leroy樂花園」,準時降落於橡木桶洋酒,根據採收報告,今年回歸正常… [詳全文]
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時序入秋,正值螃蟹肥美季節,位於慕軒飯店2樓GUSTOSO義大利餐廳看好台灣人愛吃蟹,特別推出11月限定『好秋,嗑蟹季』活動,餐廳為本次活動精選三款美蟹,主廚嚴選漁港直送的三點蟹、藍鑽蟹與牛蹄蟹等不同品種時令美蟹,以青蔥薑片與米酒清蒸,釋放秋蟹最鮮甜迷人的原始… [詳全文]
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「感恩節」是美國闔家團圓的傳統節日,為每年11月的第四個星期四,這一天是全家歡聚共享美食的重要日子,而「香烤火雞」正是餐桌上必備的節慶主角。時值歲末感恩季,高雄國賓飯店i River愛河牛排海鮮自助餐廳自即日起至12/31止推出「外帶火雞禮籃」,每份建議售價NT$3,1… [詳全文]
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出國旅遊尚未解封,今年的感恩節以及聖誕節、跨年等重要節日都要在台灣過。西華飯店推出季節限定的西華《經典火雞禮籃》,主打整隻美式爐烤火雞,搭配風味道地的火雞肉汁、酸甜蔓越莓醬,以及燻鮭魚沙拉佐柚子醬、烤馬鈴薯襯培根青蔥、蒜香四季豆與甜椒、手工南瓜派等傳… [詳全文]
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甫上市的2020年紐西蘭雲霧之灣(Cloudy Bay)白蘇維濃白酒,為非常具有紀念價值的一個年份,大自然給予葡萄園近乎完美的條件,雖然採收時碰上武漢肺炎疫情,在低產量、精選80%優質葡萄、區塊採收與專業釀酒團隊的技術下,讓2020年份白蘇維濃白酒完美展現優雅與平衡,成為… [詳全文]
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歲末年終,又到了各大公司行號規劃尾牙春酒的時刻,不讓疫情阻擋公司犒賞辛勤員工、勞資同歡的時刻,台北晶華酒店即日起至2021/3/31在一般桌菜晚宴之外,另推出用餐加住宿的的「全包式尾牙春酒郵輪派對」專案,鼓勵結合員工旅遊以及尾牙春酒大餐。 除了入住期間滿滿… [詳全文]
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夏去秋來又將進入酒類旺季,看準台灣葡萄酒市場每年超過市值80億新台幣的商機,深耕酒類市場多年的黑松公司,今年攜手全球第四大,總部設於澳洲的葡萄酒集團-譽加葡萄酒(Accolade Wines)一同搶攻市場。 擁有完整經銷體系的黑松公司,代理經銷許多知名酒類品牌,而近… [詳全文]
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智利首席大師葡萄酒,來自智利最著名產區-Maipo Valley,是距離智利首都聖地牙哥(Santiago)最近的葡萄酒產區,也是智利葡萄酒誕生的搖籃。智利為台灣進口葡萄酒的第三大國家,其物美價廉濃郁口感倍受國人喜愛。智利首席大師葡萄酒長期以來獲得穩定的支持迴響,厚實酒體… [詳全文]