台灣調酒師為國爭光 法國世界大賽勇奪世界銀牌
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台灣調酒師周新翔在今年十一月十四日的法國巴黎舉辦的The Bartenders Society 世界決賽中取得了令人矚目成績，榮獲世界銀牌殊榮！代表台灣出賽的周新翔目前任職於Chope Chope Eater，在台灣區長達三個月比賽中，首輪初賽便擊敗七十幾位參賽者，進入複賽，更在複賽中過關… [詳全文]
綜合新聞
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台灣保樂力加「未來酒吧世界」續領創新
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台灣保樂力加創業界之先驅，首度於2022年5月開辦「未來酒吧世界（The Bar World of Tomorrow）」酒吧永續工作坊，今年力邀四位冠軍調酒師與米其林主廚共同研發創新實作課程並擴大地區、增加場次讓更多酒吧從業人員加入，學員們還可透過新登場的數位互動平台繼續相互交流… [詳全文]
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SS Bar．春．宇宙星空餐酒館X Hooters跨年派對
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倒數一個月迎接2024!《SS Bar ．春．宇宙星空餐酒館》攜手知名全球連鎖美式餐廳Hooters推出歲未跨年派對，12/31晚間 22:00至24:00每個整點由Hooters Girls領軍表演，將呈現經典舞蹈、呼啦圈與多樣的現場互動小遊戲，4名Hooters Girls將與現場賓客一同倒數、熱力狂放迎接… [詳全文]
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六福萬怡跨年派對 四人同樂即贈頂級氣泡酒
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迎接嶄新2024年，坐落四鐵共構的台北六福萬怡酒店，延續去年跨年活動的熱烈好評，今年再推出2場別具風格的跨年派對並於即日起開放訂位，包含主打酒店調酒師親臨現場調酒並結合精緻料理餐檯美食、Live Band輕搖滾演唱的敘日全日餐廳「2024 Live Band跨年派對」，以及位於… [詳全文]
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紫南宮領頭羊藝術潮流公仔 十二生肖財寶座開賣
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ART TAIPEI 2023台北國際藝術博覽會(簡稱台北藝博)剛結束，引起人們深入討論歷史和潮流趨勢，特別是有關時代潮流下的「新」藝術。在即將迎來傳統農曆新年的時刻，藝術和宗教交織出一場跨時代、跨領域的盛宴。由52myart藝術交易平台與藝站當代藝廊創作的「紫南宮領頭羊十… [詳全文]
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中國南京船貨古董酒瓶 Roseberys在倫敦拍賣
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從南中國海深處的沉船海爾德馬爾森號商船中打撈上來的「南京船貨」古董酒瓶於昨日在倫敦拍賣，預計售價為300至500英鎊。1752年1月，海爾德馬爾森號商船從中國廣州駛往荷蘭首都阿姆斯特丹，這艘船在航行了16天後，在南中國海觸礁，隨後沉入海底，直到1985年才被重新發現… [詳全文]
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老乾杯&黑毛屋本家插旗板橋大遠百 開幕創佳績
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乾杯集團「老乾杯」與「黑毛屋本家」新北首店，以雙品牌之姿進駐「板橋大遠百」打造新北旗艦店，試營運至今嶄露佳績，於今(23)日攜手遠東百貨舉辦開幕公益記者會，捐出百組物資回饋社會，盼能拋磚引玉，帶動更多人關注弱勢族群。 由遠東百貨總經理徐雪芳(左5)與乾杯… [詳全文]
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日本罐裝啤酒專用開罐器「DAVI」造成熱門話題
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「DAVI 開罐器」是一款罐裝飲料罐專用開罐器，透過募資平台「CAMPFIRE」和「Machi-ya」共獲得了約2,000 萬日圓的募資，成為日本當下熱門話題。「DAVI 開罐器」是一個非常特別的開罐器，他能夠輕鬆的切割啤酒罐的蓋子，特殊的切割方法能夠讓切口變得光滑，因此切割面不會… [詳全文]
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萬怡酒店 Drift Bar攜手知名香水 推出香醺霓虹夜
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位於台北國泰萬怡酒店14F的Drift Bar 攜手Tommy Hilfiger IMPACT香水，為都會夜晚提供時尚馳放的氛圍，即日起至12月30日，以法國Christian Drouin白蘭地酒莊的三款蘋果蒸餾酒、白蘭地以及琴酒，打造「香醺霓虹夜」，於每晚19:00~21:00可參加無限暢飲方案，還可獲贈IMPAC… [詳全文]
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麥迪2023十月拍賣即將展開 已開放網路預投標
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香港和北京2023年10月10日 /美通社/ -- 麥迪森拍賣今年下半年的重頭戲即將拉開帷幕——10月拍賣將於10月13日 - 14日 （週五&週六）於中國香港美利酒店舉行。這是自麥迪森拍賣成立以來首次為期兩天的拍賣會，也是名牌手袋拍賣的首場亮相。 麥迪森10月拍… [詳全文]
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考古學家在古埃及墓中發現5000年歷史的酒罐
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根據紐約《新聞週刊》報導，一群考古學家在埃及烏姆•卡伯墓地的一座古代皇家陵墓中，挖掘到數百個保存完好的酒罐。科學家稱，這些酒罐已有大約 5000 年的歷史，而且密封的罐子似乎從未打開過。 這些保存完好的酒罐已有約 5000 年的歷史 該遺址位於埃及城市… [詳全文]
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綠芽酒藏助日本秋田釀造水災後重建工作
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在日本東北部從5月至7月的雨季在各地接連發生了嚴重的暴雨災害，其中也包括7月14日起襲擊秋田県的創紀錄大雨，嚴重的雨災已被定為「特大災害」，其影響範圍不僅包含了農業地區、公共土木工程及學校等公共設施。據秋田県稱，7100 所房屋因地面以上或以下的洪水而受損，也… [詳全文]
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settle全新餐酒企劃 重現屬於台北小酒館的家常風味
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settle 相信，「家」不只是一個拋下外在紛擾的地方，更是一處貼近人心、和生活深度相連的場域。走過三年的疫情動盪，品飲習慣和用餐方式都經歷了巨大的變化，「當人們習慣待在家享受美食和美酒後，如何讓大家重溫在外飲酒的美好？」全新餐酒設計，settle 將童年時期熟悉… [詳全文]
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TBS調酒比賽台灣調酒師身懷絕技 有望世界奪冠
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2023 The Bartenders Society by Marie Brizard(TBS)調酒比賽於9/19在Vana Taipei 餐酒水煙館圓滿結束。經過激烈角逐，優秀調酒師們備受讚譽。這場比賽是一場融合技藝、創造力和品味的盛會，吸引了來自全台各地調酒師參賽，同時也帶來了難以忘懷的調酒體驗。 初賽以… [詳全文]
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酒吧界台灣之光挑戰紐約創下歷史首場大師級講堂
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創立不到3年的紐約酒吧Double Chicken Please，在2022年首次躋身至世界50大酒吧第六名，並在2023年入圍北美50大酒吧獲得了冠軍的至高榮譽！這一切的成功來自於兩位台灣土生土長的調酒師詹佳恩(GnChan)與陳詩蓓(FayeChen)。 Gn和Faye將透過這次難得的大師講堂與大家分… [詳全文]
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御盟集團周年慶啤酒買一送一 紅白酒八折好康
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「S・S・A・W春生夏・秋藏冬」是四間風格獨具的餐廳，分別為「SS Bar餐酒館」、「SS Patisserie甜點」、「AW Restaurant法餐」及「AW Café 極光咖啡廳」，即日起至10/31推出系列好康優惠，其中AW Café於9/25下午五點三十分，推出法式手工冰淇淋快閃價，每… [詳全文]
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「不酒駕 我行」國內外酒類業者齊聚推動零酒駕
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根據交通安全入口網數據統計，酒駕死傷件數自108年9,122件(任一駕駛人酒駕且酒精濃度達0.15mg/L以上)，至111年已減少至7,849件，死傷件數減少1,273件(約14%)，逐年下降，顯示政府及民眾皆重視酒駕零容忍。今年疫情趨緩、民眾生活逐步重回正軌，隨著各類型活動與聚會增加… [詳全文]
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最Chill餐酒 複合酒吧「ONE RULE」信義區全新開幕
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座落台北信義區夜生活精華戰區ATT 4 FUN 10樓的ONE RULE酒吧盛大開幕！超過百坪的舒適空間，劃分二種形式區域，提供精緻餐點與各式酒精飲品，一路從日落玩到深夜！下午即營業的室內立飲區Draft Bar設計了數位互動裝置牆，客人可以手繪圖案或文字留言再同步投放至整片牆… [詳全文]
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義饗食堂推波士頓龍蝦義麵情人饗宴 套餐買一送一
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七夕情人節即將來臨，晶華國際酒店集團旗下位於捷絲旅臺大尊賢館二樓的義式餐廳--「Just Italian義饗食堂」看準情人節商機，自8月19日至31日平日周一至周五、不分午晚餐時段推出「波士頓龍蝦番茄義大利麵」情人饗宴套餐，每份1,160元起限時買一送一，即可大啖半隻波士頓… [詳全文]
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今夏最酷炫新喝法席捲7-ELEVEN CITY CAFÉ
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7-ELEVEN CITY CAFÉ與今夏首度於全台近6,800間門市推出全新的「雞尾酒風味氣泡咖啡」，以BACARDÍ Rum (百加得蘭姆酒)及Bombay Sapphire Gin(龐貝藍鑽特級琴酒)調和風味氣泡咖啡，大玩風味組合，打造爽口易飲的夏日雞尾酒饗宴！ 7-11大玩風味組合「雞尾… [詳全文]