酒類銷售隨著新的虎年到來明顯增加
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就在全球華人準備盛大迎接新的一年即將來臨之際，亞洲地區對於酒類產品的需求也明顯大幅攀升；市場人士預估，截至目前為止，各種銷售績象顯示，中國消費市場，對酒類產品的需求將較以前增加。專營法國酒類產品銷售的「Bordeaux Index」貿易公司，公司執行長蓋瑞布恩(Gar… [詳全文]
葡萄酒新聞
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佳士得拍賣會2009年酒類拍賣所得英鎊£3,140萬元
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佳士得國際拍賣會(Christie’s International Auction)，日前公佈該公司去年全球酒類拍賣會的拍賣所得數字為英鎊£3,140萬元；這樣優異的酒類拍賣成果，打破該公司歷年來酒類拍賣所得的記錄。佳士得國際拍賣會2009年酒類拍賣所得英鎊£3,140萬元根據佳士得國際拍賣會(Chri… [詳全文]
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奢華產品「Fendi」品牌 推出 葡萄酒冷藏酒窖冰箱
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義大利知名奢華產品「Fendi」品牌，所生產的各類皮革製品與時尚產品，廣受全世界消費者歡迎。日前義大利Fendi公司特別推出，精心設計、製作的「葡萄酒冷藏酒窖冰箱Fendi Casa Wine Cellar」；這款特別用來存放葡萄酒的冰箱，外觀包裹覆蓋著柔軟的細緻紋路真皮表面，更加… [詳全文]
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一本由強納森諾許特(Jonathan Nossiter)著作，關於葡萄酒的新書－「LIQUID MEMORY: Why Wine Matters流體記憶：為何葡萄酒是重要的」，已於日前上市。強納森諾許特(Jonathan Nossiter)是法裔美籍國際知名的導演，由其所執導的電影「葡萄酒的世界(Mondovino)」… [詳全文]
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高價值的美酒 鑑賞家的最愛 也是偽造者的目標
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對於熱愛美酒的人來說，擁有幾瓶稀有、罕見而且高價值的美酒，可能與擁有奢華手提包、名牌太陽眼鏡，有著相同可能買到贗品的風險。隨著高價位的酒類產品銷售情形越來越好，酒類產品價格越來越高，仿冒的假酒數量也慢慢跟著增加。Petrus酒莊、Romanee-Conti酒莊、Chateau… [詳全文]
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新世界酒類產品消費概況與市場績效
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過去20年期間，新世界(New World)酒類產區的酒類產品，在全世界的銷售量有明顯的爆炸性成長。新世界(New World)酒類產區從1988年銷售780萬箱(每箱9公升)的酒類產品，增加至2007年銷售2億2,760萬箱的酒類產品(每箱9公升)；這樣驚人的銷售成長情形，等於每年的銷售複合成… [詳全文]
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葡萄酒自動販賣機 即將問市
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再過不久，消費者將可以從自動販賣機直接購買葡萄酒。美國賓夕法尼亞州(Pennsylvania)大約有將近100家的超級市場、賣場與商店，將在店內提供自助式的葡萄酒自動販賣機，讓消費者自由選購酒類產品。自動販賣機最多的數量將是500瓶葡萄酒要從葡萄酒自動販賣機購買酒類的人… [詳全文]
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聖恩山酒莊15週年紀念PO文比賽 送你葡萄酒恆溫櫃
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為紀念聖恩山家族酒莊創立15週年，首波回饋活動「聖恩山家族酒莊創立15週年紀念PO文比賽 送你葡萄酒恆溫櫃」將於品酒網葡萄酒討論區舉行。活動獎項豐富，參加者人人有獎！前三名優勝者將各獲贈專業葡萄酒恆溫櫃一台。有意參加者可點選連結「聖恩山家族酒莊創立15週年紀… [詳全文]
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義大利貝塔尼 初體驗酒餐會
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知名國內葡萄酒代理商泰豐貿易，在十二月新進了義大利-貝塔尼酒莊的新品，特別挑選在週末的晚餐時間位於敦化南路月之意大利餐館舉辦了豐盛的餐酒會。貝塔尼酒莊的代表Francis與會用餐分享此次餐會酒款餐酒會現場來自貝塔尼Betrani酒莊的代表Francis詳盡介紹酒莊之歷史背… [詳全文]
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氣候變化將明顯改變酒類產業
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一份最新公佈的酒類報告指出，全球變化中的氣候，將對全世界酒類產業造成廣泛的影響，預估中國將於2050年，將躍升成為全世界最大的酒類生產國。根據這份由專業酒類儲存「Spiral Cellars」公司所發表的酒類市場趨勢告顯示，瑞典、丹麥、位於南美阿根廷和智利南部的巴塔哥… [詳全文]
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香檳與紅酒 皆具有抗氧化效果
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根據一份由英國「Reading University」大學的傑洛米史賓塞博士(Dr Jeremy Spencer)主持的研究報告顯示，香檳具有與之前許多研究紅酒結果發現，能帶給人們很多健康的益處，有相同效果。這份研究成果即將刊載於最新一期，即將出版的國際權威性「英國營養學期刊British Jou… [詳全文]
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法國經典產區布根地 來台舉行專業品酒會
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隨著亞洲逐漸脫離金融風暴，為了抓住明年市場成長的可能商機，布根地葡萄酒協會(BIVB)及商會(CRCI Bourgogny)日前帶領32家酒商、300多支布根地產區佳釀來台舉行專業品酒會，透過現場試飲與互動交流更讓台灣的愛好者有機會完整體驗布根地各產區的佳釀。布根地葡萄酒業協… [詳全文]
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佳士得在香港拍賣會再創新高記錄
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11月的第4個週末，佳士得(Christie's)國際拍賣會於香港舉辦的酒類拍賣會成交結果，打破過去一年來，佳士得(Christie's)在香港拍賣會的成交最高記錄。這次拍賣會也顯示遠東地區酒類市場，消費者對於不同口味、款式的美酒，有著廣泛的喜好；值得注意的是，有兩批1995年、1… [詳全文]
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投資酒類產品 報酬率最佳
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投資一箱1982年拉斐酒莊(Château Lafite Rothschild)葡萄酒的報酬率，似乎比投資高價位藝術收藏品、或價格持續上漲的黃金都要高出許多。比較過去10年投資報酬率的結果，投資於美酒的報酬率領先各項投資商品；美酒10年的投資報酬率幾乎接近9倍之多。根據英國專業「The Li… [詳全文]
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聖愛美濃產區的知名酒堡—飛佳柯堡(Chateau Figeac)一直以其獨特的酒款風格及卓越的品質，在波爾多佔有舉足輕重的地位，而由現任莊主Eric d’Aramon所創造的酒款Petit Figeac，雖然只問市短短幾年(首釀年份2002)，但此年產量僅1000箱的限量酒款，在頂級酒款Chateau Fige… [詳全文]
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世界八位新的侍酒師大師揭曉
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全球侍酒師大師協會(The Court of Master Sommeliers Worldwide)日前公佈，今年有8位專業人員，獲頒最高榮譽的侍酒師大師(Master Sommelier)頭銜。 侍酒師大師的考試於11月初進行兩天，包括：各項理論、酒類品飲、實際服務的考試項目；原先參加最後階段考試的共有18個人… [詳全文]
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倫敦佳士得 葡萄酒拍賣價再創新高
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酒類拍賣成交價格，持續在倫敦拍賣會上漲；佳士得(Christie’s)國際拍賣會於11月第1個星期在倫敦舉行的酒類拍賣結果顯示，一箱1982年的拉斐酒莊 (Chteau Lafite-Rothschild)葡萄酒，拍賣價格為英鎊£20,700元。一箱1961年的拉圖酒莊(Chteau Latour)葡萄酒，拍賣價格為英… [詳全文]
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香港開辦革命性酒類企管碩士課程
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由於香港對酒類教育需求大量而且急速增加，引領法國相關單位前來香港開辦首次的酒類企管碩士(Wine MBA)課程。 日前法國波爾多管理學院(Bordeaux Management School)與香港大學(University of Hong Kong)雙方簽署合作協議，將在香港開設以酒類為核心內容的商學碩士課程… [詳全文]
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7-Eleven推出兩款全新葡萄酒產品
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在太平洋的左、右兩邊，美國的7-11公司( 7-Eleven, Inc.)與日本的7-11公司(Seven-Eleven Japan, SEJ)，於11月4日 同時發表兩款以「Yosemite Road」為商標名稱的7-11專屬葡萄酒產品：一款是夏多內(Chardonnay)白酒、另一款是卡伯芮蘇維翁(Cabernet… [詳全文]