Drinks Business網站公布2010年最佳風雲人物
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裁判一致明確地投票給予Christián López, Concha y Toro為今年最佳男性風雲人物。因他在於其主要品牌地位的建立並穩固目前在英國市場有傑出的表現。Christián López, Concha y Toro以他的經商技巧、具競爭性但卻很友善的工作風格受到讚揚。Drinks Business公布20… [詳全文]
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裁判一致明確地投票給予Christián López, Concha y Toro為今年最佳男性風雲人物。因他在於其主要品牌地位的建立並穩固目前在英國市場有傑出的表現。Christián López, Concha y Toro以他的經商技巧、具競爭性但卻很友善的工作風格受到讚揚。Drinks Business公布20… [詳全文]
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今年是一個讓南非葡萄酒產業興奮的年,因為足球熱壟罩地主國,並且南非正加速迎接來自全球的遊客。為紀念這個值得回億的時刻,南非葡萄酒推出首屆南非葡萄酒侍酒師世界盃。該競賽的主要目的是要尋找來自世界各地領導的侍酒師,為期一周在開普敦葡萄園舉辦盛會,讓他們聚… [詳全文]
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傳奇釀酒人士Robert Mondavi 56英畝的房子將要出售,要價2500萬美元。2008年,Mondavi辭世於2008年,享年94 歲,他一生致力於推廣納帕谷地成為生產優質葡萄酒的地區。他與他的夫人Margrit委託建築師Cliff May,該名建築師之前曾經設計Robert Mondavi酒莊,在1979年負… [詳全文]
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IVDP(斗羅波特酒協會) 在倫敦葡萄酒展一系列品飲時,即將展示最優質的葡萄牙酒。展覽中將包含烈酒中第一個特殊型態的Croft 粉紅波特的介紹。目的是要強調這款飲料,作為夏日雞尾酒特調的基底酒及其他飲用方式的建議,也要進一步提高該產品的在市場上的知名度,希望大家… [詳全文]
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一份波爾多最新的報告中顯示,儲存在特定塑膠容器的白酒在六個月內就會產生氧化。歐洲最大的葡萄酒研究機構,波爾多葡萄樹與葡萄酒科學組織 (ISVV),做了一份不同容器包裝,將會對葡萄酒造成什麼樣影響的研究報告。ISVV的講師Rémy Ghidossi提到了 「近幾個月流傳著許多… [詳全文]
瑞士日內瓦Christie’s拍賣會創下一項新的世界拍賣紀錄。一箱六瓶裝的法國北隆河頂級紅酒Paul Jaboulet Aine’s Hermitage “La Chapelle”1961年份,以超過六萬六千三百五十英鎊(每瓶約一萬英鎊)的金額被拍賣得標,成為有史以來葡萄酒拍賣的最高價。這一箱稀罕的酒,上… [詳全文]
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在紐約的一場2006年份波爾多一級酒莊、超級托斯卡尼、智利及納帕谷地等葡萄酒的盲測試飲中,智利酒贏得了第一名的榮耀。來自紐約的頂尖伺酒師、零售商與評論家所組成的評審團,在五月十日星期一的品飲測驗中。票選出第一名的是來自智利的Errázuriz Kai;Opus One排列第… [詳全文]
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Robert Parker已經說了,2009波爾多可能是數十年來最好的一個年份…..如果你沒聽過Parker先生;簡單地說,當提到波爾多紅酒時,Parker先生是世界上最具影響力的葡萄酒評論家。Parker先生是世界上最具影響力的葡萄酒評論家自從1970年代晚期,當他開始出版Wine Advocate新… [詳全文]
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凱蒂貓成為一種“意大利製造”的名酒,由Camomilla S.p.A,米蘭一家配件類的領導公司以及凱蒂貓產品的認證經銷商,約在一年之前推出了凱蒂貓葡萄酒。它目的在於結合世界知名的偶像魅力以及象徵最讓人欣賞『義大利製造』的親切感。凱蒂貓葡萄酒是品質優良的DOC等級葡萄酒… [詳全文]
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法國葡萄酒大亨馬格海茲(Bernard Magrez)與米其林美食名廚羅布松 (Joel Robuchon) 在名廚倫敦的L’atelier餐廳,推出國際美食合作。 擁有全世界超過三十五座葡萄園及教皇克萊門堡酒莊(Chateau Pape-Clement)的主人,馬格海茲,已經在羅布松的餐廳擺放許多款單杯及整瓶的… [詳全文]
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一年一度的溫馨母親節在即,在此特別的時節裡,陪伴媽媽享用豐盛大餐絕對是無可替代的一件大事,若搭配美酒更可為佳餚增色不少。全球獲獎無數的傑卡斯葡萄酒,發源於擁有良好日照環境的澳洲;正如同母親悉心照顧孩子一般,自西元1847年約翰‧葛雷(John Gramp)於南澳的巴… [詳全文]
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英國最有名的伺酒師,也是Hotel du Vin創辦人,兼具MS(Master Sommelier伺酒大師) MW(Master of Wine葡萄酒大師) 雙抬頭的Gerard Basset,昨天榮獲了全球最佳伺酒師榮譽。他打敗了名列第二、來自瑞士的Paolo Basso,以及法國的David Biraud。國際伺酒… [詳全文]
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一名位在佛羅里達西部棕櫚海灘的億萬富翁表示,要針對佳士得拍賣公司與葡萄酒仿冒的賣家勾結一事提出控告。億萬富翁William Koch對於他以超過三十萬美金購買自Thomas Jefferson所擁有的四瓶酒,據傳是假酒,感到相當震怒。億萬富翁William Koch對於在佳士得所購買到的仿… [詳全文]
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凱撒大帝喝什麼? 西西里島著名的酒廠Planeta計畫要釀製一款曾是羅馬帝王最愛的酒。這款酒的葡萄來自Planeta近期承租西西里島東北邊、較少為人知Mamertino產區的葡萄園。羅馬時期,Mamertino產區以釀製西西里島的頂級酒著稱,一款凱撒大帝宴客必備紅酒。西西里島上Planet… [詳全文]
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嚴冬漸遠,春天的腳步隨之跟進;正是放任味蕾恣意品嚐美酒的時刻;澳洲境內銷售第一,在世界各地廣受歡迎的傑卡斯葡萄酒,也將在初春乍暖的四月天裡與酒迷們更加貼近,讓所有喜愛傑卡斯的朋友們能細細品味春天的喜悅,為初春揭開溫暖的序幕!澳洲領導品牌傑卡斯葡萄酒進… [詳全文]
波爾多二級酒莊Chateau Leoville Las Cases最近發表了一款新的二軍酒,Le Petit Lion du Marquis de Las Cases。2007年份、新上市的這款酒,每瓶定價16.20歐元。2007 Le Petit Lion使用莊園內較年輕的葡萄樹所釀製成,混合85%梅洛與15%卡本內… [詳全文]
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2009會是另一個點經典年份? 知名品酒師James Suckling接下來三個星期的時間,將會在波爾多試飲並找到答案。在法國最著名的葡萄酒產區,波爾多,有些人宣揚2009年將會是個偉大的年分。儘管這些年輕的酒還在酒窖中陳年,它已經被拿來與1982 1989 1990 2005等經典年分做比… [詳全文]
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波爾多出名的白葡萄酒Château La Mission Haut-Brion Blanc 從2009年份起,將全面改名。一直以Château Laville Haut-Brion命名的它,將改用Château La Mission Haut-Brion Blanc簡單稱呼。舊有的Château Laville Hau… [詳全文]
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當法國整體的葡萄酒出口因為金融危機以及強勢的歐元衰退時,中國大陸超越美國與英國的葡萄酒買家,成為波爾多在歐盟以外最大的葡萄酒輸出市場。接下來的幾個星期,隨著年輕的葡萄酒開放到市場上交易並給媒體評論的同時,大家都對2009年份賦予很高的寄望。中國大陸成為波… [詳全文]
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如果你是智利葡萄酒的愛好者,你儲備足夠的酒慢慢啜飲了嗎?上個月的智利強震掠過當地的葡萄酒產區,根據葡萄酒產業界的消息,預計地震將使得韓國進口的智利葡酒價格上漲。智利目前是韓國僅次於法國的第二大葡萄酒進口國,最受歡迎的葡萄酒品牌包括Montes Alpha, Santa T… [詳全文]