帶清酒香氣的葡萄酒 銀之雫首席釀酒師來台
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談到新世界葡萄酒，智利當屬最為知名的產國之一。來自智利瑪帝酒莊的「銀之雫葡萄酒」是目前世界上唯一使用清酒酵母發酵的葡萄酒，獨特的吟釀香氣展現有別於一般葡萄酒的雅緻風味。這系列酒款的獨特風韻更獲得知名葡萄酒漫畫《神之雫》作者青睞，親自為酒款命名及設計酒… [詳全文]
新聞廣場
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酉鬼啤酒 涼麵三合一拉格 清爽又鹹香限量上市
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酉鬼啤酒 2021 年發表的「吐司去(掉的)邊大冰紅」受到市場高度評價，將台灣飲早餐文化釀成啤酒讓酉鬼啤酒聲名大噪。今年在規劃R&D實驗酒款時，將腦筋動到台北獨特的酒後宵夜文化「涼麵配上三合一味噌湯」。在各種酒局尾聲、食慾大開之際，一定會有酒友提議「去吃個… [詳全文]
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札幌熊本城重建支援計畫生啤酒黑標發售
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日本熊本縣遭受了一場芮氏規模為7.3的淺層強震，造成了嚴重的傷亡，許多山區道路被震斷，同時熊本許多著名的古蹟也在地震中遭受了嚴重破壞，其中最著名的古蹟為熊本城。 熊本城的修復需花大量的金錢和漫長的時間，札幌啤酒也因此推出「熊本城重建支援計畫」來幫助熊… [詳全文]
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昇恆昌與金門酒廠攜手推出金酒時光窖藏原酒
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在2024甲辰龍年的輝煌之際，昇恆昌攜手金門酒廠帶來了一份由昇恆昌獨賣且限量發行的禮物給所有烈酒愛好者—「金酒時光窖藏原酒6.50」與「金酒時光窖藏原酒6.55」。這兩款珍稀酒款不僅是金門酒廠70年來釀酒工藝與勾調技術的結晶，更代表對品質和創新的不懈追求，標… [詳全文]
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貝禮詩奶酒永續發展計畫首次推出鋁瓶版本
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帝亞吉歐推出鋁瓶版貝禮詩奶酒 (Baileys)，作為其永續發展計畫的一部分，鋁瓶版貝禮詩奶酒重 85 克，比傳統 700 毫升玻璃瓶(454克)輕五倍，瓶蓋由 2.5 克純鋁製成。」 貝禮詩奶酒示意非鋁瓶版本 貝禮詩奶酒全球品牌總監Sarah Blake表示：「作為加入共益企業運動的… [詳全文]
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日本陳年麥燒酎陸地峠15年限量抽選發售
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香氣濃鬱、回味悠長的陳年麥燒酎「陸地峠 15年」抽選開始，日本網路酒類商店KURAND開始限量發售，陸地峠 15年是一款陳釀時間較長的麥燒酎，先在稀有橡木桶中陳釀10年以上，然後在儲酒罐中陳釀5年以上。橡木桶的風味賦予「陸地峠 15年」香氣，儲酒罐則賦予柔和順滑的口感… [詳全文]
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麥卡倫與賓利合作推出Horizon單一麥芽威士忌
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麥卡倫與賓利合作打造了Horizon單一麥芽威士忌，以慶祝麥卡倫200週年，於2021年7月全球品牌合作夥伴關係，2022年麥卡倫向眾人展示Horizon單一麥芽威士忌原型，在2024年才正式發布Horizon單一麥芽威士忌。 酒瓶採用扭曲流線型，酒瓶設計的靈感來自賓利汽車的流線車型… [詳全文]
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美國IPA精釀啤酒帶動在世界精釀市場的新趨勢
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美國在台協會持續致力扶持美台農食產業深厚情誼，攜手台灣製酒協會舉辦美國IPA精釀啤酒研討會，邀請來自美國的產業專家分享台灣精釀啤酒業者關於IPA的演變、冷鏈物流的重要性、行銷技巧，以及在釀造IPA過程中美國原料的關鍵作用，希望藉此交流，讓IPA市場激發出更多可能… [詳全文]
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傑克丹尼Jack Daniel's推出薑汁汽水調酒即飲飲料
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傑克丹尼推出薑汁汽水即飲飲料Jack & Ginger Ale，於美國上市，傑克丹尼RTD品牌總監Dallas Cheatham表示：「繼我們廣受歡迎的傑克丹尼可口可樂即飲飲料發布之後，我們很高興能夠推出另一款即飲飲料。」「我們很高興能夠繼續擴大增長最快的即飲飲料類別，這款即飲飲… [詳全文]
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英國懷特馬凱大中華區總監榮登威士忌名人堂
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作為全球首屈一指的威士忌公司，英國懷特馬凱公司宣布，大中華區總監Kenny Wang先生已於3月7日在深圳舉行的2024年世界威士忌中國區頒獎典禮(Icons of Whisky)上榮登《威士忌雜誌》名人堂(Hall of Fame)。這是Kenny自2015年成為蘇格蘭雙耳小酒杯執杯者之後的又一個人成就… [詳全文]
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帝亞吉歐首度攜手韓團巨星SUHO推出全新歌曲
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帝亞吉歐(DIAGEO)長期致力於推廣理性飲酒有目共睹，今年更攜手韓國人氣團體EXO的隊長SUHO，首次橫跨亞太區盛大展開振奮人心的DRINKiQ理性飲酒宣傳活動—打造全新歌曲「Savour Every Moment細細品味每一刻」，用創新手法提醒社會大眾負責任飲酒的重要性。 由SUHO… [詳全文]
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美國紐澤西州花生醬龍舌蘭Chica Chida上市
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總部位於美國紐澤西州的酒類供應商Piermont Brands與媒體名人Caleb Pressley合作，推出了一款花生醬風味龍舌蘭，名為Chica~Chida。在墨西哥哈利斯科州使用Espadin龍舌蘭和不含過敏原的花生醬提取物製成，這款酒擁有無與倫比的滑順口感以及爆炸性的美味。 建議售價:24… [詳全文]
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酒廠Lux Row首次推出Rebel100六年波本威士忌
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肯塔基州的Lux Row酒廠推出了Rebel 100波本威士忌系列的最新產品- Rebel 100六年波本威士忌。Rebel 100六年波本威士忌採用該品牌1849年的小麥配方釀造而成，以50%酒精濃度裝瓶，每瓶750毫升，零售價為59.99美元。 首次推出Rebel 100六年波本威士忌 Rebel 100六年… [詳全文]
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酒迷必藏聖經「格蘭菲迪 鑑賞攻略」再進化
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繼2017年台灣業界首見單一威士忌品牌的完整著作《格蘭菲迪 鑑賞攻略》好評推出後，時隔7年，進化版《格蘭菲迪 鑑賞攻略》2024，於眾所期盼下安可登場！ 這是擔任格蘭菲迪單一麥芽威士忌台灣區品牌大使已超過15年的James詹昌憲，為所屬品牌所撰寫的第三本專書。多次… [詳全文]
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吉比鮮釀餐廳春季新菜上市 點主菜免費送啤酒
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「吉比鮮釀餐廳」於3月26日至5月20日推出春季繽紛新菜，並於活動首日舉「Tapping Day」，歡慶季節新菜色與啤酒新上市，當日只要點用季節主菜就送價值230元季節啤酒「春季博克拉格」一杯，續杯再享半價優惠! 除了期間限定啤酒，還有季節料理同時推出，其中更包含許多消費… [詳全文]
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虎牌啤酒街頭籃球賽 即刻報名「燥」出來
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虎牌啤酒作為亞洲首屈一指、在台灣在地釀造的國際啤酒品牌，長期致力推廣街頭文化與深耕年輕族群，今年首度舉辦「BE LIKE TIGER 3X3虎牌啤酒街頭籃球賽」，將在台北、台中、高雄盛大舉辦，帶來最忠於街頭的獨特街籃賽制；晉級決賽的 12 支隊伍，可以登上今年七月虎牌啤… [詳全文]
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金車柏克金再推全新力作 金釀系列IPA啤酒上市
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適逢春意盎然的春分之際，金車柏克金再度推出全新啤酒系列「Buckskin Craft柏克金金釀系列IPA啤酒」，該系列包含「PEAK IPA琥珀山峰金釀啤酒」與「COAST IPA日光海岸金釀啤酒」，遵循柏克金最引以為傲的高品質釀造工藝，兩款金釀啤酒皆以特製冷泡工法，讓啤酒花的苦味與… [詳全文]
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保樂力加推廣理性飲酒 啟動多喝水活動
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保樂力加發起了第二波「多喝水 Drink More Water」活動，以推廣理性飲酒的重要性。保樂力加此活動旨在鼓勵人們不酗酒，而是以理性飲酒來享受夜晚的美好時光。 「多喝水 Drink More Water」於 2021 年首次舉辦，其目的是提高年輕人對過度飲酒的認識，並鼓勵喝更多水以… [詳全文]
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東京羽田機場罐裝清酒專賣店PRIME SAKE登場
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羽田機場罐裝清酒專賣店「PRIME SAKE」在羽田機場第3航廈3樓國際出發大廳302區開業。「PRIME SAKE 東京羽田機場」是世界首家罐裝清酒專賣店，也是日本罐裝清酒品牌一合缶清酒(ICHI-GO-CAN)「PRIME SAKE」的旗艦店。 該店的獨特之處除了在羽田機場之外，還設有可以站… [詳全文]
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汀士頓探索美好生活提案 攜手全台50家特色酒吧
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台灣調酒師的素質與調酒的水準在亞洲地區首屈一指，許多人氣酒吧都擁有鮮明的地域性與辨識度，結合在地文化、特色建築與歷史背景發展出一間又一間令人驚嘆的新興店家；而基於台灣消費者喜愛邊用餐邊喝酒的習慣，讓餐搭酒的精緻度更是發展到在全球平均水平之上；汀士頓近… [詳全文]