湖區酒廠預計透過海外巨額貸款將產量增長70%
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湖區酒廠(Lakes Distillery)於2020年3月，從安全信託銀行商業金融獲得了350萬英鎊(GBP)的貸款，該項目最初旨在將湖區威士忌產量提高三倍，並使用資金收購、升級和維護酒廠的實物資產，這使湖區酒廠有信心繼續生產。但是，由於武漢肺炎的限制，湖區酒廠於去年三月被迫關… [詳全文]
威士忌新聞
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保羅約翰威士忌海外銷量預估將達到4,000萬瓶
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印度Original Choice和Bangalore Malt等品牌的烈酒生產商John Distilleries的董事長兼常務董事表示，印度的年輕人口為公司帶來了巨大的利潤，預估旗下保羅約翰威士忌(Paul John)的銷量將在十年內達到3,500萬至4,000萬瓶。 保羅約翰威士忌的銷量將在十年內達到3,500萬… [詳全文]
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Airbnb合作Annandale酒廠 開放海外來賓參觀
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位於蘇格蘭低地的獨立運營商－Annandale酒廠，正在為Airbnb度假者提供獨一無二的機會。四對幸運的夫婦將組成一支專業的釀酒師團隊，現場參與酒廠營運的部分，並在附近的小屋裡待上兩晚，最後能帶一瓶蘇格蘭威士忌離開。 Annandale酒廠是位於蘇格蘭低地的獨立運營商… [詳全文]
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麥卡倫X普普藝術大師 年代軼事系列 驚艷問世
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兩百多年來，麥卡倫致力釀造最頂級威士忌，穩踞全球威士忌拍賣會的王者地位，歷年來不斷與藝術家、建築家、米其林主廚等各界大師合作跨界火花，其中以英國普普藝術大師彼得．布萊克爵士(Sir Peter Blake)與麥卡倫有著最深遠關係。今年，麥卡倫再度攜手彼得．布萊克爵士… [詳全文]
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金車噶瑪蘭獲選 TWSC 2021最佳單一麥芽威士忌
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金車噶瑪蘭自2005年建廠，開創臺灣威士忌產業，2008年第一支屬於臺灣的威士忌問世；善用臺灣獨特地理氣候，釀出令人著迷的高品質威士忌，屢創讓國際驚艷的醇厚風味，今年5月初頒布的美國SFWSC舊金山世界烈酒競賽，金車噶瑪蘭一舉拿下11面雙金牌、6面金牌，成為全球獲頒… [詳全文]
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Whiskey Me海外獲得7.5萬英鎊的資金用以擴張
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日前，倫敦Worship Street Whistling Shop酒吧和黑岩酒吧的創始人兼企業家Thomas Aske和Tristan Stephenson，從Deborah Meaden、Peter Jones和Tej Lalvani那裡，獲得了英國廣播公司BBC熱門節目Dragons'Den的7.5萬英鎊(GBP… [詳全文]
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格蘭傑海外發布Glenmorangie X調酒專用威士忌
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格蘭傑(Glenmorangie)發布了一款新的單一麥芽蘇格蘭威士忌，名為Glenmorangie X，建議售價30英鎊(GBP)，該酒款結合了在波本威士忌酒桶中和在新的炭橡木酒桶中陳釀的威士忌，以創造出新的威士忌，專為調酒而設計，將於五月起在Clos19.com、Whisky Specialists 和亞馬遜線… [詳全文]
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黑色波摩檔案櫃系列 海外以563,000美元成交
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香港蘇富比拍賣於前幾個週末舉行了「葡萄酒與烈酒春季拍賣會」，主題為「黑色波摩檔案櫃(Black Bowmore)」，該收藏品的成交價格超過了一開始的預估500,000美元(USD)，實際成交價格為563,000美元(USD)。為期三天的拍賣會總成交額為1,540萬美元(USD)，也超出了售前最高預… [詳全文]
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丹麥Stauning酒廠 海外推出特殊的威士忌新品
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丹麥Stauning酒廠推出了一款新品，酒液在原始美國橡木桶中陳釀三年，然後在西班牙苦艾酒桶中陳化一年，被認為是世界上第一瓶在苦艾酒桶中熟成的黑麥威士忌ElClásico，酒精濃度45.7%，建議售價60英鎊(GBP)，建議加入冰塊或製成Sazerac等經典雞尾酒飲用。 由於… [詳全文]
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2021復廠紀念款 Brora Triptych限量藏家原酒組
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作為奢侈品投資中增值最快的威士忌，憑藉高年份、限量、稀有性等三大準則，投資客與威士忌藏家紛紛引頸期盼並挖掘更多的特殊酒款。如果說限量是這投資準則中最重要的一環，那還有誰能比已關廠的酒款更為限量呢？每當這些傳奇酒廠推出年度限量酒款時，不僅是藏家及投資客… [詳全文]
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金賓威士忌海外新推出罐裝波本威士忌調酒系列
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世界上最暢銷的波本威士忌品牌－金賓(Jim Beam)威士忌，推出了新的罐裝波本威士忌調酒系列，該系列有兩種風味：經典高球和薑汁高球(Ginger Highball)，酒精濃度5%，單罐340ml，建議售價2.50美元(USD)，也有每組四罐裝的版本，建議售價9.99美元(USD)，在美國全國範圍內有… [詳全文]
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慶祝雅柏日 雅柏海外推出Scorch 2021年威士忌
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每年，酩悅·軒尼詩－路易·威登集團(LVMH)旗下的酒廠都會在FèisÌle音樂節的最後一個星期六舉行雅柏日(Ardbeg Day)，這是蘇格蘭威士忌品牌的全球慶祝活動，而今年的慶祝活動將於6/5在網路上舉行。今年早些時候，雅柏在旗下的核心產品系列中，… [詳全文]
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蘇格蘭 約翰走路的高地之家 敞開大門歡迎遊客
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帝亞吉歐在蘇格蘭開設了經過翻新的克里尼利基(Clynelish)威士忌酒廠，進行了大整修後的該酒廠被更名為「約翰走路(Johnnie Walker)的高地之家」。蘇格蘭帝亞吉歐品牌之家的常務董事Barbara Smith表示：「我們很高興能夠為克里尼利基威士忌酒廠重新打開大門，並慶祝威士忌… [詳全文]
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傳奇威士忌的經典 泰斯卡X系列43年限量原酒
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泰斯卡(Talisker)身為斯凱島唯一的麥芽威士忌酒廠，兼具火山與海洋的雙重特性，如此「明確」的個性風格，些許也離不開其不安於室的品牌「瘋」格，其中最值得被討論的即是泰斯卡獨有的特殊的兩對三的蒸餾系統(兩支初餾蒸餾器Wash Still與三支再餾蒸餾器Spirit Still配對)… [詳全文]
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Jeff Arnett將海外投資2000萬美元建造新釀酒廠
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Jeff Arnett於2020年9月離開了世界最大的美國威士忌品牌－傑克·丹尼爾(Jack Daniel's)造酒大師的職位，該職位目前由助理造酒大師Chris Fletcher來擔任。Jeff Arnett現在與田納西州蒸餾師協會前主席Kris Tatum合作，揭示了他的新公司－Company Distilling… [詳全文]
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讓蘇格登威士忌的香氣味梅酒增添無限層次餘韻
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酒逢知己千杯少，五月甘霖最美好！除了迎來梅雨季節外，青澀酸口的梅子也已大發盛產。如何以歲月的沉澱昇華青梅的澀苦，蘇式梅酒一起探尋更豐富的無限回味！以糖、青梅、蘇格登配以1：2：3的比例，讓蘇格登威士忌的香氣為梅酒增添層次餘韻，在時間沉澱之後，退卻了青澀… [詳全文]
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美味限定聯名 布納哈本攜手Smith & Wollensky
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2021年在「世界威士忌大賞WWA」再度蟬聯艾雷島冠軍酒廠的布納哈本，向來以淡雅輕柔、具有淡淡海風鹹味的風格聞名於世。而在IG界「#台北牛排館」hashtag拿下第一位的話題名店Smith & Wollensky Taipei，來自紐約曼哈頓，擁有眾多名人加持：股神巴菲特最愛、電影《穿… [詳全文]
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防護最行 買艾柏迪就送限量抗菌風衣 活動開跑
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全民抗疫的緊張日子中，有黃金玉液之稱的艾柏迪單一麥芽蘇格蘭威士忌推出全新消費者活動！因應疫情時期大家外出及國內旅遊的機會仍不少，艾柏迪特別打造了「艾柏迪抗菌風衣」。抗菌風衣採用與醫護防護衣相同材質的特殊布料，不僅抗菌更具備防水防風的功能，是疫情時期在… [詳全文]
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舊金山世界烈酒競賽 金車噶瑪蘭 再創奪金紀錄
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2021年SFWSC舊金山世界烈酒競賽(San Francisco World Spirits Competition)於日前公布得獎名單，今年有超過3,500支酒款參賽，此次金車噶瑪蘭深受評審青睞，一舉拿下11面雙金牌(Double Gold)與6面金牌(Gold)，再創奪金紀錄，成為全球獲頒最多雙金牌的威士忌酒廠，… [詳全文]
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老酋長錢鼠版限量單桶威士忌原酒 在台大吉上市
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老酋長生肖系列限量珍藏威士忌單桶原酒，為蘇格蘭蒸餾廠特別提供給台灣威士忌老饕的獨家限量威士忌，每年僅推出一批的珍稀酒款。從2014年推出首版駿馬限量原酒迄今已邁入第七個年頭，蒸餾年份的進展變化，最老單桶原酒的年份從1970年到1980年，目前邁入1990年起的老年份… [詳全文]