義大利西西里海岸發現載滿葡萄酒雙耳瓶的沉船
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近日，有人在義大利西西里島海岸附近，發現了一艘距今近2000年的羅馬沉船，通過環境保護機構ARPA Sicilia領導的行動計畫，與當地海洋監督局(SopMare)合作，研究人員正在努力地揭開這艘沉船的歷史。 在發現的不久後，一艘高科技遙控船潛入地中海以下92米深以探索這艘… [詳全文]
葡萄酒新聞
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紅魔鬼葡萄酒海外發起全新的白葡萄酒宣傳活動
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紅魔鬼葡萄酒(Casillero del Diablo)是英國領先的智利葡萄酒品牌，以優質的紅葡萄酒著稱，目前這家智利葡萄酒巨頭正在發起一項新的活動，該活動將重點關注在新的宣傳，目標提高消費者對他們旗下白蘇維翁、夏多內和灰皮諾等白葡萄品種所釀的白葡萄酒之認識。 它還將在… [詳全文]
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海外葡萄酒地區專家Amanda Barnes發行新書
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葡萄酒地區專家Amanda Barnes出版了《南美洲葡萄酒指南》，涵蓋阿根廷、智利、烏拉圭、巴西、玻利維亞和秘魯的葡萄酒。該指南是Amanda Barnes在非洲旅行和生活10年研究的成果，涵蓋了500年的歷史、70多個葡萄酒產區的詳細概述，以及從與整個地區的釀酒師的多次訪談和品… [詳全文]
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舉辦於英國的第一屆波爾多日活動日期終於揭曉
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延後多次的第一屆波爾多日之舉辦日已經公佈，位於倫敦和曼徹斯特的活動均已確定。隨著活動開始回歸，波爾多葡萄酒委員會(CIVB)宣布，第一屆波爾多日品酒活動將9/8星期三在倫敦的卡姆登大廈舉行，第二天，9/9星期四，曼徹斯特的品酒日也將在Stoller Hall的Oglesby Atrium… [詳全文]
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葡萄牙軟木生產商協會 發起永續經營發展運動
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成立於1956年、總部位於葡萄牙北部聖瑪麗亞德拉馬斯的葡萄牙軟木生產商協會(APCOR)，將在今年夏天發起一項永續經營發展運動，將與全英國的零售回收商一起合作啟動，旨在向消費者宣傳軟木瓶塞的好處。該協會的營銷和傳播團隊，將與傳播機構Phipps Relations合作，展開全… [詳全文]
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第二屆Old Vine會議 多國葡萄酒專家線上齊聚
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第二屆Old Vine會議已於日前在線上舉辦，為免費參加，重點是遺傳學和遺留物。演講嘉賓來自世界各地的葡萄酒專家，包括玻利維亞、澳洲、阿根廷和法國。Old Vine會議首次於三月份啟動，當時由Tim Atkin MW、Jamie Goode博士和Sarah Abbott MW主持，並已經開始在世界各地建… [詳全文]
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「紅五星酒莊」精品葡萄酒 即日起於美式賣場開賣
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黑松公司自去年聯手澳洲銷量第一的譽加葡萄酒集團(Accolade Wines)，率先引進夏迪(Hardys)、班洛克(Banrock Station)和庫瑪拉(Kumala)三個品牌，帶動去年整體葡萄酒業績成長30%，今年黑松乘勝追擊引進8款譽加旗下最高榮譽經典酒款「紅五星酒莊」精品葡萄酒，即日起將陸… [詳全文]
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和逸、慕軒飯店 共推醉人「一泊二食甜寵專案」
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寵愛另一半無上限，只要有心，天天都是情人節！國泰飯店觀光事業旗下慕軒、和逸飯店自即日起至10/31止，為有情人規劃「甜寵限定‧好感時光」一泊二食套房專案每晚NT$9,999起，在醉人氛圍下傳遞真摯情意。 慕軒飯店「甜寵限定‧好感時光」一泊二食套房專案每晚NT$12,9… [詳全文]
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澳洲禾富酒莊活躍於2021 IWC國際葡萄酒挑戰賽
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澳洲知名葡萄酒品牌禾富酒莊(Wolf Blass)日前於舉辦至今已有37年的2021年IWC國際葡萄酒挑戰賽(International Wine Challenge)再次奪得「年度最佳葡萄酒釀酒師(Red Winemaker of the Year)」獎項，這是自2008年、2013年和2016年以來禾富酒莊第四次獲… [詳全文]
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希爾頓酒店推出「希手饗樂」微醺情人月住房專案
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新北市唯一國際飯店，台北新板希爾頓酒店推出「希手饗樂」微醺情人月住房專案，即日起至8/28來電訂房，8/1至8月底入住希爾頓客房，不分平假日雙人入住，每人僅NT$1,994起(含稅及服務費)一泊二食，含早餐與客房內的情人節專屬雙人晚餐、可延遲退房至14:00等禮遇。訂房專… [詳全文]
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富邑葡萄酒集團 海外以機器人幫助優化葡萄產量
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澳洲的富邑(TWE)葡萄酒集團目前正在接受機器人的協助，以優化釀酒葡萄的產量預測，並使用機器人改進自動作物噴灑裝置。該研發項目是與The Yield Technology Solutions Pty以及全球科技巨頭Yamaha Motor Co合作，將於今年晚些時候在富邑葡萄酒集團的葡萄園和明年初在美國… [詳全文]
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嘻哈教父Snoop Dogg與19 Crimes跨界聯名合作
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喜愛嘻哈饒舌音樂或是酷愛饒舌文化的人，絕對聽過史奴比狗狗－Snoop Dogg的名號。這位來自美國西岸，曾經獲得葛萊美獎提名和肯定的天王，被音樂界和樂迷譽為「西岸嘻哈界教父」，除了在音樂、流行文化的成就外，其實Snoop Dogg對於美食與美酒也有相當的熱情。 瓶口處… [詳全文]
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樂華酒莊的Musigny葡萄酒 創下海外拍賣紀錄
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Cult Wines宣布將2013年一種罕見的特級勃艮第–樂華酒莊(Domaine Leroy)的Musigny葡萄酒創紀錄地出售給一位亞洲客戶。三瓶裝的售價為142,000美元(USD)，每瓶售價約47,333美元(USD)，比當前平均拍賣價格高出了123%，Cult Wines代表一位私人收藏家促成了此次拍賣… [詳全文]
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智利MontGras酒廠 在英國推出新的葡萄酒系列
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智利MontGras酒廠在英國推出了三個新的葡萄酒系列，分別是：MontGras Organic、Day One和DeVine Reserva，並將由North South Wines分銷。該酒廠表示，在釀酒師Adolfo Hurtado的掌舵下，新系列的推出使該品牌與當今的消費者更加有關連性，並支持MontGras酒… [詳全文]
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南非酒業2021年迎來葡萄大豐收 品質表現優異
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由於整個季節都是涼爽的天氣，尤其是在收穫時，氣候溫和，所以南非葡萄的收割時間比正常時晚了兩週開始，有些地區的收割到五月才結束。代表南非各大葡萄酒莊、釀酒廠與相關企業的組織VinPro中的諮詢服務經理Conrad Schutte說道：「葡萄藤確實花了很多時間成長，導致今年… [詳全文]
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極稀有的1821年大康斯坦提亞葡萄酒 海外亮相
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在斯泰倫博斯的Cape Fine Rare稀有葡萄酒拍賣會上，一瓶1821年的大康斯坦提亞葡萄酒以創紀錄的21,222英鎊(GBP)成交。這款葡萄酒原本是為拿破崙準備的，它的酒瓶自1960年代生產以來，一直被精心保存得非常完整，創造了112,000英鎊(GBP)的總銷售額，令人印象深刻。 182… [詳全文]
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海外消息 英國提議對美國葡萄酒徵收進口關稅
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作為正在進行的貿易戰中一部分，進口到英國的美國葡萄酒可能會成為徵收新關稅的幾種美國產品之一，根據海關數據，英國去年從美國進口了133,512噸葡萄酒，價值2.24億英鎊(GBP)。這是英國議會對美國政府和美國進口商品的最新報復，因為美國之前向英國徵收25%鋼鐵和10%鋁關… [詳全文]
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防疫在家好想小酌紓壓 葡萄酒推薦與搭配攻略
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新冠疫情三級警戒，影響全台人民的生活。孩子停課，父母也得放上防疫照護假、許多公司也自主進行在家辦公方式；假期間大家也只能待在家不出門，減少戶外娛樂，也無法與朋友在外聚餐小酌聊天，全民認真地一起防疫，但也累積了不少壓力。 平常常見的葡萄酒品飲或酒展活… [詳全文]
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一件意外讓南非Darling酒窖損失50,000L紅酒
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日前，位於南非西開普省的一家酒廠－Darling酒窖遭受了毀滅性的挫折，當時支撐一個大型酒槽的展台倒塌了，最初為單個酒槽倒塌，但很快地，酒槽像骨牌一樣一個接著一個地倒塌，演變成了大規模的災難。酒槽倒塌發生的第二天，該酒廠在社群網路上發表聲明：裝有50,000公升… [詳全文]
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星坊酒業提供3,000份餐盒 向前線醫護人員致敬
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台灣疫情嚴峻，三級警戒對餐飲通路業者造成重大衝擊，且累計攀升的染疫人數也對第一線的醫護人員造成莫大的壓力。台灣知名的葡萄酒進口代理商星坊酒業見此現況，規劃提供3,000份全台各大餐廳的餐盒給在前線作戰的醫護人員們；同時也能幫助長期支持葡萄酒業的餐飲業者們… [詳全文]