地球暖化影響生產 清爽高海拔葡萄酒崛起

下一屆ProWein國際葡萄酒和烈酒貿易展覽會，預計於2019年3月17日至19日於杜塞道夫(Dusseldorf)舉行；在2019年春天的標誌性展覽(landmark show)中，將展出來自世界各地的眾多高海拔葡萄酒。
  2019 ProWein國際葡萄酒和烈酒貿易展覽會 3/17-3/19舉辦
將展示世界各地的高海拔葡萄酒
談到地球暖化與葡萄酒生產的相關影響時，當今的葡萄酒生產趨勢，傾向於生產更清爽、更精緻的葡萄酒，而在高海拔地區種植的葡萄園，則提供了解決方案。從歐洲到美洲和中國，山區生產之葡萄酒的海拔越來越高，2019年的ProWein將證明這一點。

除了德國、奧地利、瑞士、西班牙和意大利北部的葡萄酒外，來自加州的Santa Cruz、阿根廷的Uco山谷與西藏的一系列新世界葡萄酒，也將於展會中現身，展示這些高海拔葡萄園在全球葡萄酒市場新興崛起的實力。