百富發表The Balvenie Madeira Cask單一純麥威士忌

百富(Balvenie)酒廠於日前發表一款全新年份17年、限量款的「百富單一純麥威士忌The Balvenie Madeira Cask 17-Year-Old」。

由於深深了解釀製、生產威士忌的傳統，於百富(Balvenie)酒廠服務超過30年的首席調酒師大衛史都華(David Stewart)，秉持著以往對於試驗、開發新產品的熱忱，每年都會從酒廠裏不同橡木酒桶當中，選出最具代表性的最佳威士忌，限量發行新產品。

這款百富單一純麥威士忌The Balvenie Madeira Cask 17-Year-Old，先在傳統的橡木酒桶裏熟成，之後再換到馬德拉(Madeira)橡木桶裏進行第二階段的熟成，使得這款百富單一純麥威士忌The Balvenie Madeira Cask 17-Year-Old富含了豐富、濃郁的香味，同時也深藏著香料以及乾果的香味。

對於這款全新的威士忌產品，大衛史都華(David Stewart)說：「每一瓶百富單一純麥威士忌The Balvenie Madeira Cask 17-Year-Old，都像是煉金術製作一般的精華；第一階段存放在西班牙Oloroso雪莉橡木桶裏讓它富含著蜂蜜的香甜風味，而第二階段存放在馬德拉(Madeira)橡木桶，將更增添它絕佳的口感，令人難以忘懷。」

預計這款百富單一純麥威士忌The Balvenie Madeira Cask 17-Year-Old將在英國推出限量1,000瓶，在世界上其它的國家也將陸續推出銷售，預計每瓶價格為英鎊£70元；酒精含量43%。

台灣格蘭父子公司(百富代理商)表示此酒款台灣明年才會引進。