愛酒不忘護地球 44%蘇格蘭威士忌包裝可回收
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根據蘇格蘭威士忌協會(Scotch Whisky Association,SWA)2018年環境策略報告(Environmental Strategy Report),蘇格蘭威士忌產業提早四年實現其目標,以環境永續發展的方式獲取產業所需20%的能源。
蘇格蘭威士忌產業提早四年達成其永續環境目標
產業所需的能源中有20%皆以永續發展的方式取得
蘇格蘭威士忌協會的2018年環境策略報告顯示,全產業能源使用中21%來自非化石燃料來源,遠高於2008年的3%。而自2008年來溫室氣體排放量下降了22%;儘管蘇格蘭威士忌佔英國食品和飲料出口量的20%,但能源使用量僅佔整體的10.7%。同時,自2012年來用水量下降29%,相當於1,800個奧運泳池。
另外,回收目標也提早達成。2016年,該產業產品包裝的44%是可回收的,超過原訂2020年40%的產品包裝由可回收材料製成的目標。
蘇格蘭威士忌產業在產業發展的同時不忘保護環境
預計在2020年實現所有永續環境目標
蘇格蘭威士忌協會首席執行長Karen Betts表示:「蘇格蘭威士忌產業可能是蘇格蘭最古老且最成功的出口產品之一,但這些亮眼的發展同時呼應了我們如何將創新和技術用於環境保護。展望未來,為實現2020年的所有目標還有許多工作要做。」
「SWA將持續偕同蘇格蘭威士忌生產商、供應鏈、政府和其他相關組織合作,確保我們繼續推動進步並實現我們的永續發展策略。」
在2018年初,蘇格蘭威士忌協會成為眾多反塑膠吸管和攪拌棒的酒商集團之一,以降低塑膠廢棄物對環境的影響。
蘇格蘭威士忌產業提早四年達成其永續環境目標產業所需的能源中有20%皆以永續發展的方式取得
蘇格蘭威士忌協會的2018年環境策略報告顯示,全產業能源使用中21%來自非化石燃料來源,遠高於2008年的3%。而自2008年來溫室氣體排放量下降了22%;儘管蘇格蘭威士忌佔英國食品和飲料出口量的20%,但能源使用量僅佔整體的10.7%。同時,自2012年來用水量下降29%,相當於1,800個奧運泳池。
另外,回收目標也提早達成。2016年,該產業產品包裝的44%是可回收的,超過原訂2020年40%的產品包裝由可回收材料製成的目標。
蘇格蘭威士忌產業在產業發展的同時不忘保護環境預計在2020年實現所有永續環境目標
蘇格蘭威士忌協會首席執行長Karen Betts表示:「蘇格蘭威士忌產業可能是蘇格蘭最古老且最成功的出口產品之一,但這些亮眼的發展同時呼應了我們如何將創新和技術用於環境保護。展望未來,為實現2020年的所有目標還有許多工作要做。」
「SWA將持續偕同蘇格蘭威士忌生產商、供應鏈、政府和其他相關組織合作,確保我們繼續推動進步並實現我們的永續發展策略。」
在2018年初,蘇格蘭威士忌協會成為眾多反塑膠吸管和攪拌棒的酒商集團之一,以降低塑膠廢棄物對環境的影響。
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