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The Lost Distillery公司推出關廠威士忌組合包

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The Lost Distillery公司推出一款失落釀酒廠威士忌的特選組合包。The Lost Distillery,TLDC公司將其經典系列中的七種調和麥芽威士忌彙集成一款迷你特選組合包。 ld2017122501-3.jpg The Lost Distillery公司推出一款失落釀酒廠威士忌的特選組合包。
The Lost Distillery公司,其實並非一間蒸餾廠,也不是擁有已閉酒廠存酒的獨立裝瓶廠,他們憑著翻查古籍文獻,按自身的理解,以當下可用的酒調配出往昔的可能風味。 ld2017122501-2.jpg The Lost Distillery公司收集每間已關場蒸餾廠的釀酒元素資料後,
嘗試調出這些已關廠酒廠的風格。

由格拉斯哥大學(The University of Glasgow)的Michael Moss教授領軍,帶領一個文獻小組,收集每間已關場蒸餾廠的釀酒元素資料後,再與文獻中的品酒筆記做比較,歸納出他們認為的酒廠風味後,首席調酒師與團隊便會在自家的存酒中嘗試調出這些已關廠酒廠的風格。

New Discovery Selection特選組合包中,每款由單一釀酒廠生產所的單一麥芽威士忌,都是透過深入而嚴謹的歷史研究所創造。 ld2017122501-1.jpg The Lost Distillery公司 New Discovery Selection 特選組合包
The Lost Distillery New Discovery Selection boxes 
內含6瓶50ml威士忌,建議售價:34.99英鎊(GBP)。

組合包中的威士忌是基於歐肯納吉(Auchnagie)、史特拉斯(Stratheden)、Towiemore,傑立可(Jericho),葛斯頓(Gerston)、達拉朗(Dalaruan)和Lossit這些失落釀酒廠的威士忌特色所仿製的調和麥芽威士忌。

The Lost Distillery公司聯合創始人Scott Watson表示:「過去四年來,我們一直在研發和改進我們多樣的威士忌產品,把一些蘇格蘭失落釀酒廠的故事帶回到現代。我們的New Discovery Selection組合包,讓消費者可以品嚐到跨越整個系列的威士忌,以及如果今日仍在生產,這些被遺忘的威士忌可能是什麼風味。」

 
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