Jameson酒廠推出Caskmates IPA桶威士忌

愛爾蘭釀酒廠(Irish Distillers)推出Jameson Caskmates  IPA桶威士忌，這是一款在IPA啤桶中熟成的愛爾蘭威士忌。這款新產品將加入Jameson的Caskmates系列，並且推出Jameson Caskmates Stout版。 愛爾蘭釀酒廠推出Jameson Caskmates  IPA桶威士忌
Jameson Caskmates  IPA桶威士忌是由Midleton釀酒廠的Brian Nation、威士忌科學大師Dave Quinn和Franciscan Well創始人兼釀酒師Shane Long之間合作的成果。

Jameson Caskmates  IPA桶威士忌，是一種三重蒸餾的愛爾蘭威士忌，經精釀IPA調味桶製成。它具有Jameson的特色滑順度以及輕啤酒花，新鮮柑橘和花香調的味道。

這項合作始於2013年，當時Midleton同意將一些Jameson橡木桶借給啤酒廠，以便試驗愛爾蘭威士忌桶對Stout版的影響。

愛爾蘭酒廠董事長兼首席執行官Jean-Christophe Coutures表示：Jameson Caskmates家族的這一款新產品，自2017年9月以來一直在愛爾蘭市場上試驗，Jameson Caskmates  IPA桶威士忌，將會像在愛爾蘭一樣受到全世界的歡迎。