科茨沃爾德釀酒廠發起募資 籌備首款威士忌

科茨沃爾德釀酒廠(Cotswolds Distillery)在展開群眾募資活動後的一個月內便已募得150萬英鎊，該募資的目的是為了在其首次推出單一純麥威士忌前擴廠。 科茨沃爾德釀酒廠 成立於2014年 募得的資金將用於一個新的裝瓶館，以便推出該酒廠的首款威士忌 - 科茨沃爾德本地製造的第一款威士忌；另一方面資金亦用於擴建遊客中心。

釀酒廠的旗艦產品 - 科茨沃爾德單一純麥威士忌 - 在三年的生產期後將於十月份推出。該款英國麥芽威士忌由當地來源的大麥製成，威士忌作家Jim Murray於2016和2017年所出版的威士忌聖經中，分別將該款威士忌評為100分與94分。

首次發售將限量4000瓶，並早已在線上銷售一空。釀酒廠還使用九種草藥 (包括杜松子、香菜種子、當歸、薰衣草、月桂葉，粉紅葡萄柚及萊姆皮，荳蔻籽和黑胡椒玉米) 生產科茨沃爾德乾琴酒。

創始人兼首席執行官Daniel Szor表示：「我們對公司龐大的信心表示高興」。

「由於近來所見的出眾投資需求，我們野心勃勃的計畫得以實現。優質烈酒是令人振奮、快速發展的產業，而我們相信像科茨沃爾德酒廠這樣的進步品牌將會有無限機會」釀酒廠自2014年成立以來總投資達500萬英鎊，其資金來源於Szor、他的家人，及當地投資者。

去年，該釀酒廠透過其100萬英鎊的「天使也有分」群眾募資活動擴大了其投資者基礎，得到100多位新支持者。這一最新股權回購完全由現有的投資銀行提供，釀酒廠表示這「反映了對品牌近期快速增長和表現的信心」。