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10款最受歡迎的威士忌調酒 排行榜(上)

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根據 IWSR 最近的調查,人們對以威士忌為基酒的調酒興趣越來越高,在美國已經有23%的吧台收入來自於威士忌調酒,而這個數字還在持續增加中。

我們用Google Trends分析了過去12個月最常被搜尋的威士忌調酒,發現人們並不畏懼走出教父(Godfather)或老式經典(Old Fashioned)等熟悉的調酒而去嘗試一些新鮮的組合。

以下這份排名是根據每款酒的平均搜尋次數統計,值得注意的是整體威士忌調酒的搜尋量也比過去五年來得高。

第十名: Pickleback
材料: 醃黃瓜汁、威士忌(別用你最貴的酒) 02201045003.jpg 基本上這是一款shot而不是調酒,我們希望這款酒上榜純粹因為人們搜尋著好玩而不是真的想喝它。喝完一個shot的威士忌後緊接著喝下等份量的醃黃瓜汁,這感覺像是派對中大冒險輸了的懲罰。

還有一種版本叫Pisky Wickle,是喝完威士忌後咬一口醃黃瓜,聽起來很像冰箱裡沒啥食物佐酒的大學生會幹的事。

第九名: 羅伯洛伊(Rob Roy)
材料: 蘇格蘭威士忌、甜香艾酒、安格氏苦精 02201046002.jpg 由在曼哈頓Waldorf Astoria飯店任職的調酒師於19世紀尾聲所創作,名稱來自於蘇格蘭英雄 Rob Roy MacGregor,在一場以這位英雄為主角的歌劇後亮相,從那之後羅伯洛伊就一直是上流社會的吧台愛酒。

就像曼哈頓這款調酒傳統上是由裸麥威士忌調製,羅伯洛伊只能使用蘇格蘭威士忌,畢竟其命名由來是一位蘇格蘭英雄。

第八名: 教父(Godfather)
材料: 蘇格蘭威士忌、杏仁香甜酒 02201048003.jpg 一份蘇格蘭威士忌和一份杏仁香甜酒的組合,放在加了冰塊的威士忌杯裡,這是一條甜美無比卻可能通往宿醉的道路。
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