Beer Bar啤酒機 精釀啤酒在家也能輕鬆DIY

以氣泡水製造機成名的Soda Stream公司，在六月初推出了一款號稱是「家用啤酒系統」的機台，該公司的執行長表示，我們的機台有能力讓消費者在家就能自行打造如同精釀啤酒般的酒品。 啤酒吧(Beer Bar)讓消費者在家就能打造如同精釀啤酒般的酒品 這款名為啤酒吧(Beer Bar)的小型機器，每次使用時會將啤酒萃取物注入碳酸水中混合，最後，製造出一款濃度為4.5%的啤酒，根據公司表示每一公升的啤酒精華液將可以產出約為三公升的啤酒。

「我們很高興能夠推出這款商品，讓更多想要在家裡自行製作啤酒的人也能享有創造了樂趣。」公司執行長Daniel Birnbaum如此說道，「以我們獨步業界的碳酸技術，加上配合良好的分銷系統，絕對能抓住近年來持續攀升的啤酒風潮。」

據Soda Stream公司表示，做後成品的「輕量級啤酒」帶有滑順自然的口感，啤酒花的獨特香氣更是充盈於口中。這款機台目前僅在歐洲市場上市，其他地區估計在今年底或明年才會陸續推出。

而在去年Soda Stream公司也曾經推出了一款名為SodaStream Mix的機台，號稱能將調製好的雞尾酒注入清爽的氣泡口感。