品飲新選擇 Spey威士忌遇上咖啡

位於倫敦柯芬園(Covent Garden)附近的咖啡廳The Black Penny，推出以單杯計價的斯貝賽區(Speyside)單一純麥威士忌。每天早上八點到十點限量供應來自斯貝賽蒸餾廠的威士忌，每杯shot售價一英鎊(GBP)。 The Black Penny咖啡廳提供的威士忌只能加入咖啡中飲用 不過想要品飲也沒這麼容易，咖啡廳的供應時間不但僅限於早上八點至十點，每人每天限點一杯，而最重要的是，這杯威士忌只能加入咖啡中飲用，不提供純飲。

來自斯貝賽地區的斯貝賽蒸餾廠(The Speyside Distillery)，由George Christie創立於1950年代，1990年才開始投入生產。並在2012年由SPEY威士忌的John Harvey McDonough所收購，John Harvey McDonough是Harvey家族的第11代傳人，也是SPEY的現任執行長。 The Black Penny咖啡廳 其實The Black Penny早在去年五月就嘗試過類似一杯一鎊的活動，也曾經舉辦過幾場非正式的講談，邀請了來自Soho餐廳的Jamie Berger，分享了數款少見的烈酒如梅茲卡爾與裸麥威士忌等。