超稀有比利時修道院啤酒 香港酒館限量開售

即將在香港銅鑼灣新開幕的Frites比利時啤酒館，將在開幕當天限量釋出The Westvleteren 12，號稱世界上最稀有的啤酒。一瓶難求的Westvleteren，不接受商業訂購，只能在聖西思篤(St. Sixtus Abbey)修道院內購買，並且一人只限購一箱，且須電話預約，下次購買須於60天後。 Westvleteren 12號稱是世界最稀有的啤酒，由修道士所釀製 Frites的新餐廳將在開幕當天2016年1月28號，限量提供60瓶的Westvleteren 12，讓啤酒迷體驗10.2%的濃厚口感。

不只是Westvleteren 12，Frites餐廳主廚Michael Van Warmelo當天還會根據另外三款得獎啤酒：Haacht Brewery Tongerlo Blond, Mort Subite Oude Geuze 和 Malheur Brune 12提供多款原創比利時料理搭配，如豬肉腸、淡菜、薯條、甜點等…。而和Westvleteren 12搭配的料理則是藍起司香煎小里肌。

Van Warmelo相當自信的表示：「這場會是香港今年最精彩的啤酒相關活動，啤酒行家們絕不能錯過這個機會。」有興趣的朋友可至香港的Gormei餐廳購買限量60張的入場門票。