6/3 義大利邦非酒莊 餐酒晚宴

由美多客所代理的義大利知名酒莊-Castello Banfi ，北亞區域經理-PAOLO FASSINA 將在六月訪台， 並將帶領大家品飲2004年最佳年份的Brunello di Montalcino ! 美多客歡迎大家依同來參予此次的義大利頂級美酒饗宴。 ( Fassina先生擁有酒業經營與行銷碩士學位，同時也有AIMS與AIS的侍酒師資格。)

主辦單位：美多客企業有限公司
時間：2009年6月3日星期三 18:30PM
地點：西華飯店Toscana義式餐廳(台北市民生東路三段111號)
費用：NT$2,800 (含稅)
主講人：Banfi 北亞區域經理-PAOLO FASSINA

晚宴餐酒搭配菜單

Pan Fried Golden Crispy US Sea Scallop Served with Young Rocket, Parmesan Cheese and Lime Flavored Extra Virgin Olive Oil Dressing
香煎黃金脆皮美國大干貝襯芝麻菜沙拉、帕馬森起士佐萊姆風味精純橄欖油
Fumaio Sauvignon Blanc/Chardonnay, 2007

Traditional Brandy Flavored Chicken Consommé Served with Poached Quail Egg、Seasonal Vegetables and Black Truffle Oil
經典白蘭地風味雞肉澄清湯襯水波鵪鶉蛋、季節時蔬佐黑松露油
San Angelo Pinot Grigio, 2007

Traditional Porcini Mushroom Risotto with Crispy Duck Foie Gras
經典義式野菇燉飯配脆皮鴨肝
Rosso di Montalcino, 2005

USA Nebraska Prime Dry Aged Rib Eye Steak Served with Green Zucchini
美國頂級21天低溫乾式熟成肋眼牛排襯綠節瓜
Brunello di Montalcino, 2004

Selection of Imported Cheese
精選進口芝士盤
Brunello di Montalcino Poggio Alle Mura, 2004

Traditional Tiramisu
提拉米蘇
Rosa Regale, 2007

Freshly Brewed Coffee or Tea
現煮咖啡或茶

名額有限 (預計30人)，為免向隅，請儘速報名
訂位請洽美多客門市
電話：(02)2708-8721
傳真：(02)2708-8736