中國葡萄園面積已超越法國 成第二大釀造國
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根據英國BBC的報導,國際葡萄藤及葡萄酒組織統計,中國種植酒用葡萄的面積達到799,000公頃,已經超越了法國,僅次於西班牙的100萬公頃。國際葡萄藤及葡萄酒組織總監Jean-Marie Aurand表示:「中國試圖在各個產業都自給自足,葡萄酒也不例外。」
中國種植酒用葡萄的面積達799,000公頃,已超越法國
近年來,中國在各種葡萄品種的進口需求量大量暴增,包括卡本內、希拉、梅洛、夏多內等,而這些品種的葡萄可以種植在寧夏、四川與河北省,去年這些地方的11%都拿來種植葡萄,而在2000年時種植面積還僅有4%。
不過以葡萄酒的生產量來說,法國還是以4670萬升居冠,去年中國的產能是1100萬升,而西班牙及義大利為4000萬升。
Aurand補充,儘管葡萄藤從種植到生產葡萄酒,過程需要3到5年的時間,中國還是以非常快的速度投入了生產的行列。
中國種植酒用葡萄的面積達799,000公頃,已超越法國
近年來,中國在各種葡萄品種的進口需求量大量暴增,包括卡本內、希拉、梅洛、夏多內等,而這些品種的葡萄可以種植在寧夏、四川與河北省,去年這些地方的11%都拿來種植葡萄,而在2000年時種植面積還僅有4%。
不過以葡萄酒的生產量來說,法國還是以4670萬升居冠,去年中國的產能是1100萬升,而西班牙及義大利為4000萬升。
Aurand補充,儘管葡萄藤從種植到生產葡萄酒,過程需要3到5年的時間,中國還是以非常快的速度投入了生產的行列。
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