來自NAPA的驕傲 美國金芬教父、方濟酒莊葡萄酒
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「不釀懦弱的葡萄酒(No Wimpy Wines)」是金芬教父釀酒師喬爾‧彼得森(Joel Peterson)堅持的原則,他個性向來厭惡平淡、擁抱大膽的行事作風,曾獲得美國知名評論家讚揚:「Ravenswood的金芬黛葡萄酒展現真實、純粹、經典,且衷於原味(Undeniable Zinfidelity)的最終原則。」
金芬教父-「莊園系列」(Vintners Blend)
此次金芬教父共推出八款新品,被喻為酒體豐富、風格大膽的「莊園系列」(Vintners Blend):莊園金芬黛紅葡萄酒、莊園卡本內紅葡萄酒、"禪" 老藤金芬黛紅葡萄酒。
而呈現出加州最佳葡萄酒產區的樣貌的「老藤系列」(County Series)代表酒品,納帕谷老藤金芬黛紅葡萄酒、索諾瑪老藤金芬黛紅葡萄酒。
金芬教父-「頂級單一園系列」(Single Vineyard Designates)
以風格獨具自居的葡萄園釀造而成的「頂級單一園系列」(Single Vineyard Designates):巴瑞夏單一園金芬黛紅葡萄酒、金芬教父貝羅尼單一園金芬黛紅葡萄酒及重量旗艦款ICON旗艦紅葡萄酒,都是真正能代表加州,且全然展露加州精神的葡萄品種的口感則非金芬黛(Zinfandel)莫屬,金芬黛性喜陽光,且耐乾熱,有美妙的甜度,讓口感圓熟可口。
而索諾瑪郡內的精英金芬黛酒廠首推就是「金芬教父」,除了較涼爽的氣候有利金芬黛表現厚實強勁的一面外,保有許多數十年甚至近百年的老樹也是索諾瑪(Sonoma Valley)得以成為頂級金芬黛產區的重要原因之一。
方濟酒莊Franciscan─膜拜名釀先鋒
Constellation─全球葡萄酒集團之首席,在Napa擁有2大酒莊:一為外界熟知的Mondavi,另一則專屬行家鑑賞,菁英等級的方濟酒莊(Franciscan)。方濟酒莊(Franciscan)的創建者賈斯汀‧邁爾(Justin Meyer)被舊金山紀事報(San Francisco chronicle)譽為:納帕谷的傳奇人物。
方濟酒莊(Franciscan)共推出四款新品
本次方濟酒莊共推出四款新品,Los Angeles Wine & Spirits Competition 榮評金牌獎的納帕卡本內紅葡萄酒、Wine & Spirits榮評90分的納帕梅洛紅葡萄酒、納帕白蘇維翁白葡萄酒、榮獲2014年 San Francisco Chronicle Wine Competition金牌的納帕夏多內白葡萄酒。
方濟酒莊的葡萄酒來自納帕谷最佳紅酒產區─奧克維爾(Oakville)葡萄產區位於Napa谷的中心地帶,擁有肥沃的土壤,排水性良好,出產優秀的Cabernet Sauvignon,而波爾多其他葡萄品種如Merlot、Petit Verdot、Malbec、Cabernet Franc在此也很流行栽種。
在Oakville產區可以享受來自San Pablo Bay的涼風,同時又有足够的光照條件,生長的葡萄果粒小、香氣集中,釀造出來的酒不但層次豐富,口感亦豐沛滑順,同時還具有陳年的潛力。
金芬教父-「莊園系列」(Vintners Blend)
此次金芬教父共推出八款新品,被喻為酒體豐富、風格大膽的「莊園系列」(Vintners Blend):莊園金芬黛紅葡萄酒、莊園卡本內紅葡萄酒、"禪" 老藤金芬黛紅葡萄酒。而呈現出加州最佳葡萄酒產區的樣貌的「老藤系列」(County Series)代表酒品,納帕谷老藤金芬黛紅葡萄酒、索諾瑪老藤金芬黛紅葡萄酒。
金芬教父-「頂級單一園系列」(Single Vineyard Designates)
以風格獨具自居的葡萄園釀造而成的「頂級單一園系列」(Single Vineyard Designates):巴瑞夏單一園金芬黛紅葡萄酒、金芬教父貝羅尼單一園金芬黛紅葡萄酒及重量旗艦款ICON旗艦紅葡萄酒,都是真正能代表加州,且全然展露加州精神的葡萄品種的口感則非金芬黛(Zinfandel)莫屬,金芬黛性喜陽光,且耐乾熱,有美妙的甜度,讓口感圓熟可口。而索諾瑪郡內的精英金芬黛酒廠首推就是「金芬教父」,除了較涼爽的氣候有利金芬黛表現厚實強勁的一面外,保有許多數十年甚至近百年的老樹也是索諾瑪(Sonoma Valley)得以成為頂級金芬黛產區的重要原因之一。
方濟酒莊Franciscan─膜拜名釀先鋒
Constellation─全球葡萄酒集團之首席,在Napa擁有2大酒莊:一為外界熟知的Mondavi,另一則專屬行家鑑賞,菁英等級的方濟酒莊(Franciscan)。方濟酒莊(Franciscan)的創建者賈斯汀‧邁爾(Justin Meyer)被舊金山紀事報(San Francisco chronicle)譽為:納帕谷的傳奇人物。
方濟酒莊(Franciscan)共推出四款新品
本次方濟酒莊共推出四款新品,Los Angeles Wine & Spirits Competition 榮評金牌獎的納帕卡本內紅葡萄酒、Wine & Spirits榮評90分的納帕梅洛紅葡萄酒、納帕白蘇維翁白葡萄酒、榮獲2014年 San Francisco Chronicle Wine Competition金牌的納帕夏多內白葡萄酒。方濟酒莊的葡萄酒來自納帕谷最佳紅酒產區─奧克維爾(Oakville)葡萄產區位於Napa谷的中心地帶,擁有肥沃的土壤,排水性良好,出產優秀的Cabernet Sauvignon,而波爾多其他葡萄品種如Merlot、Petit Verdot、Malbec、Cabernet Franc在此也很流行栽種。
在Oakville產區可以享受來自San Pablo Bay的涼風,同時又有足够的光照條件,生長的葡萄果粒小、香氣集中,釀造出來的酒不但層次豐富,口感亦豐沛滑順,同時還具有陳年的潛力。
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