蘇格蘭獨立酒廠 創建清酒釀造廠策劃

位於蘇格蘭艾倫島的同名酒廠，愛倫獨立酒廠(The Arran Brewery)製造的啤酒外銷至日本，現在同時規劃再創建清酒釀造廠，計畫將蘇格蘭出品的清酒外銷打進日本市場。執行長 Gerald Michaluk談到去年開始發起的構思及計畫，他表示會全力以赴打造公司藍圖，不過目前完成時間仍未定，卻清楚的傳達此酒廠的釀造計畫及觀光遠景。 愛倫獨立酒廠(The Arran Brewery)規劃創建清酒釀造廠。
根據BBC新聞報導，艾倫酒廠公司旗下的北艾爾郡會議(North Ayrshire Concil)已經通過了這項計畫，包括清酒釀造廠當中所需的裝瓶設備、啤酒製塔、蒸餾學院、研發與文化中心。

主廠會設置在鄰近 Kilmarnock的 Dreghorn地區，預計大約雇用30名人力投入酒廠釀製。遊客中心估計一年的期間內將會吸引3萬人次前來參觀，展場佈置將秀出日本風格藝術、文化、和蒸餾歷史等等。