Miracle Machine 神奇將水轉變葡萄酒
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近日，一位加州人開發出了一個手機控制的機器，並將其取名為「Miracle Machine」，其功能就是能將水轉變成葡萄酒，這機器也似乎註定將成為葡萄酒業的另一大神器，該款App應用程式的發明者名為Philip James。
新發明 將水變成葡萄酒的app
Philip James的靈感來自於一次與侍酒師好友Kevin Boyer喝酒時的突發奇想，經過一年的測試，James和Boyer最終成功得出了這一碩果。
他們採用水、酵母和葡萄濃縮汁來發酵釀酒，並通過這個App程式加以控制，在實驗室中的效果明顯，能釀造出典型的葡萄酒果香和風味。
名為Philip James的App應用程式
有望成為葡萄酒業的另一大神器 該程式既能安裝在蘋果的iOS系統上，也適合Android系統，只需把原材料加入機器，然後通過這個APP程式選擇自己需要的葡萄酒風格，程式就將控制發酵，並在發酵完成之後發出指令，作為侍酒師的Boyer對這個App程式也表示非常有信心。
因為，他認為用這樣的機器釀造出來的葡萄酒，與使用傳統發酵方式釀造的葡萄酒風味基本一樣，而且其售價才2美元每瓶，非常具有市場競爭力。
Boyer說道：「我們首批打算建造2000款這種機器，並有望在今年5月份上市。暫定價為499美元(USD)/套的機器，三天就能釀造一瓶750ml裝葡萄酒；不過，公司也可根據客戶需求，提供容量更大的版本。」
新發明 將水變成葡萄酒的app
Philip James的靈感來自於一次與侍酒師好友Kevin Boyer喝酒時的突發奇想，經過一年的測試，James和Boyer最終成功得出了這一碩果。
他們採用水、酵母和葡萄濃縮汁來發酵釀酒，並通過這個App程式加以控制，在實驗室中的效果明顯，能釀造出典型的葡萄酒果香和風味。
名為Philip James的App應用程式有望成為葡萄酒業的另一大神器 該程式既能安裝在蘋果的iOS系統上，也適合Android系統，只需把原材料加入機器，然後通過這個APP程式選擇自己需要的葡萄酒風格，程式就將控制發酵，並在發酵完成之後發出指令，作為侍酒師的Boyer對這個App程式也表示非常有信心。
因為，他認為用這樣的機器釀造出來的葡萄酒，與使用傳統發酵方式釀造的葡萄酒風味基本一樣，而且其售價才2美元每瓶，非常具有市場競爭力。
Boyer說道：「我們首批打算建造2000款這種機器，並有望在今年5月份上市。暫定價為499美元(USD)/套的機器，三天就能釀造一瓶750ml裝葡萄酒；不過，公司也可根據客戶需求，提供容量更大的版本。」
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