大摩(Dalmore)蒸餾廠發行無年份威士忌新品

大摩(Dalmore)蒸餾廠宣布發行一款無年分威士忌新品 - 大摩Valour勇氣威士忌，為一款結合三款木桶陳釀而成的精緻傑作，酒桶分別為來自美國波士頓和克雷蒙的first fill波本桶、西班牙岡薩雷比亞斯和赫雷斯出產的Matusalem Oloroso雪莉桶。

大摩(Dalmore)推出Valour勇氣威士忌 / 售價50英鎊

以及葡萄牙杜羅產區的波特酒桶，大摩勇氣威士忌首先熟成於波本桶，之後是雪莉桶，最後以波特桶添加風味，塑造出獨特的出色質感。

大摩蒸餾師Richard Paterson表示：「酒液中有著強烈的洋李香味，奶油質感般的焦糖與柑橘水果氣息，誘發出柑橘、鳳梨、巧克力醬的滋味。」

Richard Paterson說：「這是一款相當獨樹一格的大摩威士忌。」大摩Valour勇氣威士忌，於2013年3月發行，目前在卡達免稅商店正舉辦展示發表會，售價為50英鎊。