緬甸紅山(Red Mountain)酒莊 產優質葡萄酒
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對於緬甸,一般的印象是長期與世隔絕,鮮為人知的國家,卻不知道緬甸也出產優質葡萄酒;緬甸最好的葡萄酒產自東北部的撣邦(shan esate)的茵萊湖(Inle Lake),撣邦山區氣溫比緬甸其它地區來的低,適合種植葡萄並且培植出芳香型的葡萄。
下一個新興葡萄酒產區 就是「緬甸」
隨著緬甸的改革開放,越來越多的葡萄酒行家都以旅客的身份慕名而來,在緬甸紅山(Red Mountain)酒莊工作10年的法國釀酒師Francois Raynal表示:「每個來到緬甸的人,看到如此現代化的葡萄園都感到不可置信。」
來自法國的釀酒師Francois Raynal表示,大多來訪的旅客都是對葡萄酒文化有濃厚興趣的歐洲客,希望嚐試不同類型的葡萄酒;目前紅山酒莊每年平均生產12萬瓶葡萄酒,每瓶價格約為1萬緬甸元約為11美金。
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