全球排名第一米其林三星餐廳 拍賣酒窖藏酒
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全球排名第一的米其林三星餐廳elBulli於去年7月休業,餐廳酒窖的藏酒已確定於2013年4月3日在香港、4月26日在紐約拍賣,由蘇富比拍賣會負責,elBulli餐廳目前已轉型為基金會,將專注料理實驗的開發,拍賣所得將歸為該基金會所有。
全球排名第一米其林三星餐廳 elBulli去年休業
目前已轉型為基金會 將專注料理實驗的開發
elBulli米其林餐廳 酒窖藏酒拍賣日定案
2013年4月3日在香港、4月26日則在紐約
拍賣的主要品項如下:
西班牙
超過2000瓶西班牙葡萄酒價值超過20-30美金
接近100瓶和1987- 1996年6個不同年份的Vega Sicilia “Unico”
6款不同年份的Clos Erasmus
4款不同年份的Clos Mogador
超過225瓶Bodegas Artadi的Grandes Añadas和Pagos Viejos
1994-2007年8款不同年份的Alvaro Palacios’ Finca Dofi
1993-20073款不同年份Alvaro Palacios’ L’Ermita
隆河區
415瓶的Château de Beaucastel
波爾多
5大酒莊各年份葡萄酒包括滿一整箱magnums容量的Château Latour 2005
1989-2001 5款年份的Yquem
勃根地
超過1400瓶紅葡萄酒總價值約為34-48萬美金
超過1000瓶白葡萄酒總價值約為17-23萬美金
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