Compass Box 蘇格蘭威士忌 正式在台上市
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威海指南針Compass Box由怪傑調酒大師 - 約翰．葛雷司 (John Glaser) 於西元2000年創立，他為了創作出沒人做過的優異威士忌，不斷衝撞蘇格蘭威士忌法令禁忌，這樣的信念讓威海指南針在10年內勇奪超過100面大獎。
挑戰禁忌、獲獎破100面的怪才威士忌
威海指南針Compass Box榮獲6屆全球年度創新改革家大賞(Innovator Of The Year)；而首席調酒師約翰．葛雷司 (John Glaser) 則成為業界公認而受尊敬的威士忌大師。
而全球知名威士忌大師Michael Jackson喝過Compass box後，忍不住讚嘆Compass box為「引領未來的指南針A Direction For The Future！」
堅持與突破 造就不凡
威海指南針Compass Box有許多堅持，包含全系列產品不添加焦糖以保持原色，不經冷凝過濾以保持原味，小批量生產，並堅信威士忌的風味才是關鍵，不迷信年份。
威海指南針Compass Box同時也不斷突破，嘗試各種不同橡木桶的可能組合，嘗試推出罕見的蘇格蘭純穀物威士忌 ，嘗試革新蘇格蘭威士忌的製程，這些挑戰，都是希望開拓蘇格蘭威士忌的可能性。
2012年，在「Spirits Arts 藝術‧品」團隊的努力下，台灣終於有幸成為第26個可嚐到威海指南針Compass Box威士忌的國家，提供台灣威士忌行家們一個通往極致調和藝術的新方向。
Spirits Arts藝術品團隊 隆重推薦 威海指南針 經典系列 (The Signature Range)
首次於台灣上市的 威海指南針 經典系列 (The Signature Range) 五款蘇格蘭威士忌，款款精彩，風味殊異，衝撞你對蘇格蘭威士忌過去的想法，帶給你全新的感官刺激。
水果小丑( Asyla)蘇格蘭調和威士忌
700ml / 40% / 建議售價：NT$1, 550
是一款輕柔與充滿水果風味的蘇格蘭調和威士忌，風味猶如瓶身上的小丑帶給人們輕鬆與歡樂。
這款充滿水果甜美風味的威士忌，適合每天來上一杯，輕鬆又愜意。
• 不添加焦糖，不經冷凝過濾。
• 堅持使用高達50%的單一麥芽威士忌與50%的單一穀物威士忌，以取得完美極致的平衡，市面上極少數調和威士忌願意不惜成本堅持如此高的麥芽比例。
• 2012年威士忌聖經93分，「毫無疑問是一款全球最佳調和威士忌」– Jim Murray
木桶達人(Oak Cross)蘇格蘭純麥威士忌
木桶達人(Oak Cross)
蘇格蘭純麥威士忌
700ml / 43% / 建議售價：NT$1, 650
美國橡木與法國橡木的完美結合，勾兌出滑順卻又層次複雜的風味。
麥芽、香草、細緻皮革與水果同時在口腔裡登場，堪稱木桶達人。• 使用罕見的法國Vosges森林手超過195年的精選法國橡木製作橡木桶。
• 首創美國橡木與全新法國橡木結合而成的“混血桶”進行後熟成，業界唯一。
• 不添加焦糖，不經冷凝過濾。
• 2012年威士忌聖經94分，「一款卓越超群的高雅麥芽威士，好極了！」– Jim Murray
香香樹( The Spice Tree)蘇格蘭純麥威士忌
香香樹( The Spice Tree)
蘇格蘭純麥威士忌
700ml / 46% / 建議售價：NT$1, 850
3種橡木桶的獨特結合；1st-fill、2nd-fill 美國白橡木波本桶以及法國Vosges森林195年的法國橡木。
各種不同樹種的結合，創造出豐富而甜美的口感，各式香料、香草及皮革，無拘無束放肆狂奔。• 使用違反蘇格蘭威士忌規定的「橡木條後熟成法」引發喧然大波，被要求不得使用蘇格蘭威士忌的名稱並被強制下架的爭議威士忌。
• 新一代的香香樹使用三種不同烘烤程度的「混血桶」進行後熟成，造就出更多層次且多元的風味。
• 不添加焦糖，不經冷凝過濾。
• 2012年威士忌聖經95分，並獲得年度最佳蘇格蘭純麥威士忌殊榮。
泥煤怪獸( Peat Monster)蘇格蘭純麥威士忌
泥煤怪獸( Peat Monster)
蘇格蘭純麥威士忌
700ml / 46% / 建議售價：NT$1, 850
使用艾雷島(Islay)上的重泥煤單一麥芽威士忌，搭配茂爾島(Mull)煙燻單一麥芽威士忌。
加上少見的泥煤風格斯貝賽區(Speyside)的單一麥芽威士忌，混製成你無法輕易駕馭的泥煤怪獸。• 來自蘇格蘭三個不同產區的泥煤，碰撞出超越一般泥煤風格單一麥芽威士忌的極限。
• 不添加焦糖，不經冷凝過濾。
• 榮獲國際葡萄酒與烈酒大賽(IWSC) 2006金獎。
甜心皇后( Hedonism )蘇格蘭純穀物威士忌
甜心皇后( Hedonism )
蘇格蘭純穀物威士忌
700ml / 43% / 建議售價 NT$2, 900
極罕見蘇格蘭純穀物威士忌，散發奶油、香草、太妃糖及椰果風味。
就像皇后的典雅氣質，是威士忌業界最珍貴難得的寶貝。• 極罕見的蘇格蘭純穀物威士忌( Scotch Blended Grain Whisky)，現在幾乎已絕跡。
• 一年只釀造一次。堅持只挑選高年份、高品質的單一穀物威士忌。
• 不添加焦糖，不經冷凝過濾。
• 2008, 2009年兩度勇奪“全球最佳穀物威士忌”大獎 – World Whisky Awards 2008 & 2009
全省經銷店家一覽
北區
酒商(安和店) 02-23258887 台北市大安區安和路二段27號
酒商(萬華店) 02-23039523 台北市萬華區民和街80巷14號
亨玖 02-29324607 台北市文山區景福街204號之2
加州 02-28333320 台北市中山北路6段35巷28號
酒大王 02-28805105 台北市士林區承德路四段305號
東邑 02-29108292 新北市新店區中興路三段242號
酒販 02-22555011 新北市板橋區雨農路5號
鋐釀 03-3277289 桃園縣龜山鄉復興一路308號1樓
洋酒城(桃園) 03-3029601 桃園市大興西路二段273號
夏布力 03-3250898 桃園市同安街228號
喜悅 03-4610082 桃園縣中壢市仁義里福州二街525號1樓
富洋 03-4392787 桃園縣平鎮市延平路二段路325號
萬達 03-3597806 桃園縣龜山鄉萬壽路二段919號
名酒集(南崁店) 03-3211673 桃園縣蘆竹鄉新南路1段113號1樓
文彬 03-5381225 新竹市牛埔南路532號
中區
大登 037-758095 苗栗縣通霄鎮福德路20號
上多 04-25202077 台中縣豐原市成功路292號1樓
暐倫 04-23050688 台中市美村路241號
酒尚 048-739882 彰化縣員林鎮員集路一段30號
日月興 048-825656 彰化縣溪湖鎮彰水路3段199號
文和 049-2224601 南投市三和里復興路119號
典藏 05-5335169 雲林縣斗六市雲林路1段213號
全球(虎尾) 05-6327153 雲林縣虎尾鎮林森路2段255號
南區
成聯 06-7222582 台南市佳里區中山路375號
騰翔 06-2020505 台南市永康區中華路679號
東良 07-3229287 高雄市三民區北平二街187號
大勛 07-2386876 高雄市新興區七賢一路296號
阿瑟 07-7172802 高雄市前鎮區二聖路67號(旗艦館)
振昌 07-5557999 高雄市鼓山區明誠3路640號
品鑫 07-3625588 高雄市楠梓區軍校路862號
怪傑調酒大師 - 約翰．葛雷司(John Glaser)
挑戰禁忌、獲獎破100面的怪才威士忌
威海指南針Compass Box榮獲6屆全球年度創新改革家大賞(Innovator Of The Year)；而首席調酒師約翰．葛雷司 (John Glaser) 則成為業界公認而受尊敬的威士忌大師。
而全球知名威士忌大師Michael Jackson喝過Compass box後，忍不住讚嘆Compass box為「引領未來的指南針A Direction For The Future！」
堅持與突破 造就不凡
威海指南針Compass Box有許多堅持，包含全系列產品不添加焦糖以保持原色，不經冷凝過濾以保持原味，小批量生產，並堅信威士忌的風味才是關鍵，不迷信年份。
威海指南針Compass Box同時也不斷突破，嘗試各種不同橡木桶的可能組合，嘗試推出罕見的蘇格蘭純穀物威士忌 ，嘗試革新蘇格蘭威士忌的製程，這些挑戰，都是希望開拓蘇格蘭威士忌的可能性。
威海指南針 經典系列 (The Signature Range)五款
2012年，在「Spirits Arts 藝術‧品」團隊的努力下，台灣終於有幸成為第26個可嚐到威海指南針Compass Box威士忌的國家，提供台灣威士忌行家們一個通往極致調和藝術的新方向。
Spirits Arts藝術品團隊 隆重推薦 威海指南針 經典系列 (The Signature Range)
首次於台灣上市的 威海指南針 經典系列 (The Signature Range) 五款蘇格蘭威士忌，款款精彩，風味殊異，衝撞你對蘇格蘭威士忌過去的想法，帶給你全新的感官刺激。
水果小丑( Asyla)蘇格蘭調和威士忌
水果小丑( Asyla)
蘇格蘭調和威士忌
700ml / 40% / 建議售價：NT$1, 550
是一款輕柔與充滿水果風味的蘇格蘭調和威士忌，風味猶如瓶身上的小丑帶給人們輕鬆與歡樂。
這款充滿水果甜美風味的威士忌，適合每天來上一杯，輕鬆又愜意。
• 使用100% First-Fill 美國白橡木波本桶，以萃取出最甜美的香草及水果風味。
• 不添加焦糖，不經冷凝過濾。
• 堅持使用高達50%的單一麥芽威士忌與50%的單一穀物威士忌，以取得完美極致的平衡，市面上極少數調和威士忌願意不惜成本堅持如此高的麥芽比例。
• 2012年威士忌聖經93分，「毫無疑問是一款全球最佳調和威士忌」– Jim Murray
木桶達人(Oak Cross)蘇格蘭純麥威士忌
木桶達人(Oak Cross)蘇格蘭純麥威士忌
700ml / 43% / 建議售價：NT$1, 650
美國橡木與法國橡木的完美結合，勾兌出滑順卻又層次複雜的風味。
麥芽、香草、細緻皮革與水果同時在口腔裡登場，堪稱木桶達人。• 使用罕見的法國Vosges森林手超過195年的精選法國橡木製作橡木桶。
• 首創美國橡木與全新法國橡木結合而成的“混血桶”進行後熟成，業界唯一。
• 不添加焦糖，不經冷凝過濾。
• 2012年威士忌聖經94分，「一款卓越超群的高雅麥芽威士，好極了！」– Jim Murray
香香樹( The Spice Tree)蘇格蘭純麥威士忌
香香樹( The Spice Tree)蘇格蘭純麥威士忌
700ml / 46% / 建議售價：NT$1, 850
3種橡木桶的獨特結合；1st-fill、2nd-fill 美國白橡木波本桶以及法國Vosges森林195年的法國橡木。
各種不同樹種的結合，創造出豐富而甜美的口感，各式香料、香草及皮革，無拘無束放肆狂奔。• 使用違反蘇格蘭威士忌規定的「橡木條後熟成法」引發喧然大波，被要求不得使用蘇格蘭威士忌的名稱並被強制下架的爭議威士忌。
• 新一代的香香樹使用三種不同烘烤程度的「混血桶」進行後熟成，造就出更多層次且多元的風味。
• 不添加焦糖，不經冷凝過濾。
• 2012年威士忌聖經95分，並獲得年度最佳蘇格蘭純麥威士忌殊榮。
泥煤怪獸( Peat Monster)蘇格蘭純麥威士忌
泥煤怪獸( Peat Monster)蘇格蘭純麥威士忌
700ml / 46% / 建議售價：NT$1, 850
使用艾雷島(Islay)上的重泥煤單一麥芽威士忌，搭配茂爾島(Mull)煙燻單一麥芽威士忌。
加上少見的泥煤風格斯貝賽區(Speyside)的單一麥芽威士忌，混製成你無法輕易駕馭的泥煤怪獸。• 來自蘇格蘭三個不同產區的泥煤，碰撞出超越一般泥煤風格單一麥芽威士忌的極限。
• 不添加焦糖，不經冷凝過濾。
• 榮獲國際葡萄酒與烈酒大賽(IWSC) 2006金獎。
甜心皇后( Hedonism )蘇格蘭純穀物威士忌
甜心皇后( Hedonism )蘇格蘭純穀物威士忌
700ml / 43% / 建議售價 NT$2, 900
極罕見蘇格蘭純穀物威士忌，散發奶油、香草、太妃糖及椰果風味。
就像皇后的典雅氣質，是威士忌業界最珍貴難得的寶貝。• 極罕見的蘇格蘭純穀物威士忌( Scotch Blended Grain Whisky)，現在幾乎已絕跡。
• 一年只釀造一次。堅持只挑選高年份、高品質的單一穀物威士忌。
• 不添加焦糖，不經冷凝過濾。
• 2008, 2009年兩度勇奪“全球最佳穀物威士忌”大獎 – World Whisky Awards 2008 & 2009
「Spirits Arts 藝術．品」團隊
秉持著《開創醇酒藝術品味，探索藝術醇酒精神》
自2009年起 專注於品質卓越威士忌的引進與推廣
全省經銷店家一覽
北區
酒商(安和店) 02-23258887 台北市大安區安和路二段27號
酒商(萬華店) 02-23039523 台北市萬華區民和街80巷14號
亨玖 02-29324607 台北市文山區景福街204號之2
加州 02-28333320 台北市中山北路6段35巷28號
酒大王 02-28805105 台北市士林區承德路四段305號
東邑 02-29108292 新北市新店區中興路三段242號
酒販 02-22555011 新北市板橋區雨農路5號
鋐釀 03-3277289 桃園縣龜山鄉復興一路308號1樓
洋酒城(桃園) 03-3029601 桃園市大興西路二段273號
夏布力 03-3250898 桃園市同安街228號
喜悅 03-4610082 桃園縣中壢市仁義里福州二街525號1樓
富洋 03-4392787 桃園縣平鎮市延平路二段路325號
萬達 03-3597806 桃園縣龜山鄉萬壽路二段919號
名酒集(南崁店) 03-3211673 桃園縣蘆竹鄉新南路1段113號1樓
文彬 03-5381225 新竹市牛埔南路532號
中區
大登 037-758095 苗栗縣通霄鎮福德路20號
上多 04-25202077 台中縣豐原市成功路292號1樓
暐倫 04-23050688 台中市美村路241號
酒尚 048-739882 彰化縣員林鎮員集路一段30號
日月興 048-825656 彰化縣溪湖鎮彰水路3段199號
文和 049-2224601 南投市三和里復興路119號
典藏 05-5335169 雲林縣斗六市雲林路1段213號
全球(虎尾) 05-6327153 雲林縣虎尾鎮林森路2段255號
南區
成聯 06-7222582 台南市佳里區中山路375號
騰翔 06-2020505 台南市永康區中華路679號
東良 07-3229287 高雄市三民區北平二街187號
大勛 07-2386876 高雄市新興區七賢一路296號
阿瑟 07-7172802 高雄市前鎮區二聖路67號(旗艦館)
振昌 07-5557999 高雄市鼓山區明誠3路640號
品鑫 07-3625588 高雄市楠梓區軍校路862號
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