2012台灣+東南亞國際侍酒師高峰會

全世界侍酒師界唯一的國際組織國際侍酒協會Association de la Sommellerie Internationale，在本屆大會中通過台灣成為「觀察會員」，台灣自此可以參加國際賽事，並得以與國際侍酒界密切接軌。

提升對侍酒文化的了解   台灣侍酒師協會舉辦
「2012 東南亞+台灣 國際侍酒師會長高峰會」

為了讓台灣社會大眾更加瞭解侍酒師這個行業、提高侍酒師在台灣的地位與價值，並進一步提升台灣觀光產業的素質，台灣侍酒師協會於4月27日在台北舉辦一場「2012 東南亞+台灣 國際侍酒師會長高峰會」。

活動特別邀請新加坡、越南、馬來西亞、印尼和泰國的侍酒師協會會長來台進行會談，透過溝通、交流等管道分享各國侍酒師發展所遭遇之困難，以期能互相學習、成長。

各國會長   相互討論和切磋侍酒文化

更進一步討論如何讓台灣加入東南亞國協聯盟，並互相提升侍酒師的產能、侍酒師的教育認證，是否能與SEA互相承認等相關議題。高峰會上東南亞各國會長分別交流各國葡萄酒品飲文化和闡述市場現況，研究如何將侍酒文化融入各國觀光事業。

台灣侍酒師協會洪昌維理事長更補充：「葡萄酒是國際社交重要的一環，掌握此社交語言在國際交往中，便能如魚得水般自如。」另外，如何培養更多的侍酒師人才也是高峰會上的一大議題。

各界葡萄酒行家皆前來共襄盛舉   展望亞洲葡萄酒發展

各國會長共同期許亞洲選手能夠登上國際舞台發光發熱，希望各國侍酒師選手在5月份於韓國舉辦的泛亞太侍酒師競賽能夠獲得好成績。

台灣侍酒師協會於2009 年成立以來，推動台灣侍酒文化不遺餘力，迄今努力積極參與國際協會的運作，在國際上表現活躍，甫成立即獲國際侍酒師協會(ASI)大會同意成為觀察員。