炎夏也可以很浪漫 碧思寶白酒品酒會

隨著天氣變化，我們總會下意識地改變穿著、而飲食習慣更會跟著天氣有所變化。在寒冷的冬天裡，總是會讓人想來一杯溫暖的薑母茶、熱可可或吃薑母鴨暖暖身子；而夏天則讓人想到要吃清涼的刨冰、清爽解膩的生菜沙拉。

葡萄酒商碧思寶 執行董事 粱美蘭小姐
邀請來賓享用澳式小點與清爽南澳白酒

最近，隨著天氣日漸溫暖，豔陽夏日即將來臨，海灘、派對、冰淇淋馬上映入腦海中，而派對中最缺一不可的「美酒」，怎能如此輕易放過？在台灣，喝酒文化日趨成熟，新舊世界的葡萄酒各有其愛好者，每個國家產區也有它獨到的風味及特色。

澳洲，讓人聯想到希哈，勃根地的夏多內或黑皮諾；美國納帕谷則以出產粉紅葡萄酒為主。然而，當你在澳洲喝到義大利葡萄品種的葡萄酒時，會不會有驚奇及充滿著無限想像的感覺呢？

夏日品酒會 品飲酒款

夏天的品飲新選擇

以往的氣候與現在大不相同，以前在舊世界發展出名的葡萄品種，現在也逐漸在其他國家發揚光大。而在上週酒商碧思寶所舉辦的品酒會過程中，讓參與的媒體都能得到更深層的白酒新體驗，與葡萄酒的相遇成為非常難忘的經驗。

2009年
伯瑟尼巴羅莎 木橋Riesling 

鮮蝦酪梨沙拉

2008年
伯瑟尼巴羅莎Riesling Semillon

薩拉米臘腸披薩

品酒會中葡萄酒商碧思寶執行董事 粱美蘭小姐也為大家介紹位於南澳著名產區的莊園，分別是麥卡雷倫谷的橋克岩丘酒莊及巴羅莎山谷的伯瑟尼酒莊，白葡萄酒特點，少不了入口充滿著活力、芳香與鮮美的滋味。

它來自於南澳五星級精品酒莊，葡萄園位於麥卡雷倫谷的橋克岩丘以及巴羅莎山谷的伯瑟尼莊園。今年夏天，酒商碧思寶將推出三款多樣化不同品種的白酒來滿足葡萄酒饕的味蕾，讓白酒引領走進無國界的夏日幻想協奏曲。