跳至主要內容
品酒網 p9.com.tw

有機葡萄酒 漸漸成為法國酒業的趨勢

發布日期:

有機葡萄酒漸漸成為法國釀酒業的趨勢法國波爾多蘇玳(Sauternes)產區的特級酒莊芝路酒莊(Château Guiraud)為有機葡萄酒業的先驅,1998年由於酒莊莊主Xavier Planty的友人因為使用化學藥劑而死於癌症,因此他決定與農業工程師合作。
logo_0327_1.gif

芝路酒莊(Château Guiraud)


logo_0327_3.gif

法國有機農業(Agriculture Biologique 簡稱AB)認證標章


改變農作方式,杜絕農藥和肥料,幫助葡萄園重生,今年芝路酒莊獲得了法國有機農業(Agriculture Biologique 簡稱AB)頒發的認證標章,2011年起的芝路葡萄酒將可以在酒標上印製此logo。
logo_0327_4.gif

法國釀酒業的新趨勢 - 有機葡萄酒


凡帶有此logo的產品必須於歐洲生產,並具有95%的有機成分,目前在法國共有300間酒莊獲得此認證,另外400家還正在省核中,2007年至2010年間法國有機葡萄園以雙倍的速度在增加,2009年至2010年間更增加了28%。
【全部新聞】 【我要回應此篇新聞】 【回應則數:0 篇】 【收錄此新聞】 【推薦】 【檢舉】

最新消息

所有回應

目前尚無回應。