噶瑪蘭威士忌酒廠 躍升世界百大酒廠

2012年是台灣威士忌產業最風光的一年，噶瑪蘭酒廠被英國最具威望的威士忌雜誌(Whisky Magazine)遴選為世界百大酒廠。消息一出，百年威士忌產區歐洲品酒大師紛紛對台灣噶瑪蘭產生興趣，感到相當的好奇。

2012年度威士忌大師高峰會

噶瑪蘭2012大師論壇   震憾威士忌酒界

為了新興的世界百大酒廠「台灣噶瑪蘭」，3月1日晚間歐洲威士忌大師將搭機抵台，於台灣觀光事業最蓬勃的宜蘭入住，並專車前往金車噶瑪蘭酒廠做深度探訪，觀摩威士忌生產線與熟成酒庫的洗禮。

走在大片草地享受台灣溫暖陽光，深刻感受不同於蘇格蘭的酒堡氛圍，晚上也將在宜蘭享受道地美食，搭配上噶瑪蘭威士忌美酒，體驗威士忌新興產地台灣孕育出另一種的威士忌風情。

名列世界百大威士忌的噶瑪蘭   令大師們嘖嘖稱奇

現場美麗的PG   為來賓介紹7款噶瑪蘭經典酒款

金車企業感到非常榮幸，特別於3月3日下午於華山文創園區安排了一場前所未有的「歐洲VS.台灣大師論壇」。論壇當天，兩位大師分享當東方碰上西方威士忌文化時，碰撞激盪出什麼樣的火花，以及世界已開始重視台灣勢力等話題。

現任金車威士忌酒廠顧問 Dr. Jim Swan

並且現場舉辦品酒實驗，示範品嚐威士忌的各種方式，與觀眾做互動及教學，破解大眾對品酒的迷思，傳授正宗道地的歐洲品酒秘訣，並且為酒迷們提出任何問題，一一解答，實則是一場跨世紀的威士忌玩家饗宴。

歐洲威士忌大師介紹：
Ian Buxton 英國

來自英國具領導地位的威士忌作家 Ian Buxton

在威士忌產業具有領導地位的作家Ian Buxton，同時也是風迷全英國暢銷書「一生中必喝的101款威士忌」的作者，在威士忌產業已經擁有超過二十年的寫作經驗，但在這之前他已經是專業的品酩者。

是英國最具權威的威士忌雜誌(Whisky Magazine)專欄作家，也曾經是格蘭傑威士忌的行銷總監。擔任過酒廠遊客中心與品牌概念館的設計師，蘇格蘭帝王酒廠(Dewar's World of Whisky)與格蘭菲迪酒廠(Glenfiddich Brand Home)都是他的作品。

由他所發起的世界威士忌論壇(World Whiskies Conference)，每年邀請全世界威士忌產業的高階經理人來演講，成為威士忌產業年度盛事。

不僅頒授成為蘇格蘭威士忌產業人員夢寐以求的終身最高榮譽 -「雙耳小淺酒杯執持者協會」(The Keepers of The Quaich)的會員，也是世界威士忌大賽(WWA)的評審之一。

Bernhard Schäfer 德國

Bernhard Schäfer 於德國擔任烈酒產業的顧問
以及從事作家、教育專家工作

目前擔任許多國家酒類競賽的評審，1997年起加入世界葡萄酒暨烈酒競賽(IWSC)的評審團隊。因為活躍於蘇格蘭威士忌產業，在1996年頒授成為「蘇格蘭雙耳小淺酒杯執持者協會」的會員(Keeper of the Quaich)。

更在2007獲頒為「蘇格蘭雙耳小淺酒杯執持大師」(Master of the Quaich)，他也是歐洲烈酒專家網(ENSE)的會員，目前他在德國擔任烈酒產業的顧問、作家及教育專家。