尋找釀酒師之夢 - Ch. Lanessan 法國酒
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近日,國內葡萄酒代理商美多客舉辦一場令人難忘的品酒會,來自Chateau Lanessan的酒品質優越,在波爾多地區也是聲名遠播,然而在1855年的分級制度制定過程中,酒堡主人Louis Delbos因為沒有寄參選樣品而錯失良機。
Ch. Lanessan 法國酒的魅力
著名的酒評家Robert Parker曾說:「這是一款傑出的Haut Medoc產區的葡萄酒,如果當時這款酒參加了1855年的分級的話,應該可被列為 《第五級》。」
之後在1878年時,André Delbos正式成立了Chateau Lanessan,與同位於Haut-Medoc產區的知名二級酒莊Gruaud-Larose相對。1932年專家鑑定會上,被正式評為高級豪華佳釀(CRU BOURGEOIS SUPERIEUR)。
如今的酒堡主人為Bouteiller家族,誓言要將更加傑出的Chateau Lanessa呈獻給世人。此次,美多客邀請Paz Espejo來台,期待為台灣的消費者帶來一場不同凡響的法式葡萄酒饗宴,深刻體驗法國酒的浪漫情懷。
Paz Espejo圓了夢想 擁有一款屬於自己的葡萄酒
Paz Espejo於1966年7月出生於馬德里,大學畢業後決定進入葡萄酒行業,遠赴波爾多尋找她的釀酒師之夢。從1994年開始,她周遊列國,在西班牙、義大利托斯卡納、波爾多等地釀造了許多不同特點的葡萄酒。
曾任職於幾大重要的葡萄酒經銷商和波爾多酒莊, 2009年8月為了一圓擁有一款自己的葡萄酒的夢想,Paz Espejo作出了她人生中的重大抉擇 - 進駐Chateau Lanessan,接掌30年釀酒大師(Hubert Bouteiller)的棒子,成為古堡總經理兼總釀酒師。
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