低酒精啤酒 可望在啤酒市場掀起風潮
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數家知名啤酒品牌於2012年開始對他們的啤酒商品做酒精減量,像是時代啤酒(Stella Artois)、貝克啤酒(Beck’s)以及百威啤酒(Budweiser),皆將酒精濃度由5%降低為4.8%,而健力士啤酒(Guinness),更將酒精濃度由4.1%降低至2.8%。
不過目前僅在英國市場做實驗性的試賣,許多消費者認為低酒精的啤酒口感更加順滑,並且減少卡路里,對健康的不好的影響也降低。
當然也有許多犬儒主義者則表示,酒廠降低酒精度是為了減少稅金的給付,然而不影響口感的情況下,相信為了健康的考量,低酒精啤酒也許會在啤酒市場界掀起風潮。
時代啤酒(Stella Artois)
不過目前僅在英國市場做實驗性的試賣,許多消費者認為低酒精的啤酒口感更加順滑,並且減少卡路里,對健康的不好的影響也降低。
健力士啤酒(Guinness)
當然也有許多犬儒主義者則表示,酒廠降低酒精度是為了減少稅金的給付,然而不影響口感的情況下,相信為了健康的考量,低酒精啤酒也許會在啤酒市場界掀起風潮。
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