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艾倫(Arran)威士忌12年原酒 新品上市12,000瓶

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艾倫(Arran)威士忌為核心系列單一威士忌增添新品項,12年原酒第一批在2011年9月底裝瓶完成,一共出品12,000瓶,保留原桶強度54.1%的酒精濃度,是一款非冷凝過濾並且未添加任何的色素的威士忌原酒,更將雪莉新桶和舊桶交換使用。

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2011年9月底裝瓶完成的艾倫(Arran)威士忌12年原酒
第一批一共出品12,000瓶


雪莉桶並未因此掩蓋住艾倫威士忌的經典風味,反而為它創造出濃郁飽和的全新麥芽滋味,加水後可以完全展現出這款威士忌精緻的香氛與風味,每一批艾倫12年威士忌風格上都會有些微的差異,相信酒饕們會十分期待探究每一批新品的微妙之處。

品酒賞析
香氣:滿是黑巧克力的濃郁香氣,其中伴隨了焦烤橡木和烘焙蘋果的氣息
口感:雪莉桶的風味第一時間在口中奔放而出,加入水後隱藏的水果和肉桂滋味綻放
後韻:辛辣且力道十足,但依然帶有艾倫經典的迷人風貌

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