酒齡超過20年 餘味悠長的優質葡萄酒

自從西元1844年Christopher Penfold在澳洲的Maghill Estate斜坡上種植的第一株葡萄藤，從起便開啟了Pinfolds多采多姿的故事，Christopher Penfold為一位年輕的英國醫生，移民至澳洲，Pinfolds採用歌海娜(Grenache)葡萄釀製。

Pinfolds葡萄酒

當年Christopher Penfold醫生以它為處方為貧血的病患醫治，現代的Pinfolds葡萄酒則由西拉(Shiraz)、慕合懷特(Mourvedre)、小量的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)當然還有歌海娜等葡萄混釀而成，再倒入像木桶中熟成，加強葡萄風味。

Pinfolds品牌下的三支葡萄酒中最高階的Great Grandfather Rare Tawny完美展現Pinfolds的加烈葡萄酒風格，酒齡超過20年，為餘味悠長的優質葡萄酒界的最佳代表，自18世紀以來便建立了好名聲，為皇家貴族所青睞。