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Knob Creek留名溪單一酒桶珍稀威士忌

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喜歡波本威士忌嗎?不妨試試大師級品酒之道,一次僅品嚐單一酒桶醞釀出來的滋味。留名溪(Knob Creek)品牌從旗下深受美國人喜愛的波本威士忌系列,延伸出單一酒桶珍藏酒款,即將在 2 月在美國境內與消費者見面。
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Knob Creek留名溪單一酒桶珍稀威士忌 驚喜價美金 40 元


首席釀酒師 Fred Noe(Jim Beam 波本威士忌第七代釀酒師)親自確保頂級酒桶的內含精華,不會因酒廠調製過程而變得模糊不清,因此經過嚴選及手工裝瓶的 9 年單一酒桶珍藏酒款,擁有每個酒桶獨特的豐郁成熟滋味,不經矯飾的非凡佳釀流露出濃濃的香草氣息,後味氤氳深沈,酒液容易入口卻不會在調酒中喪失個性,酒精度高達 60 度。
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這款深琥珀色威士忌在今年並未推出禮盒組,但是十分值得消費者反覆品味來增長品酒的敏銳度。建議在喝第一杯的時候不要加水,在續杯時再加入一點水來引出波本威士忌的特有味道,首先最明顯的是香草味,但是仔細品嚐便會發現有焦糖、堅果等經過 9 年沈潛在美國酒桶的成分。

留名溪單一酒桶珍稀威士忌驚喜價美金 40 元。

Booker Noe, The Legendary Master Distiller from Steve Weiss on Vimeo.

A Visit to The Knob Creek House during the Knob Creek Drought

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