日本清酒在台年度盛會 品美酒、抽好禮

睽違三年，日本酒美食饗宴實行委員會再度將「日本清酒嘉年華會」搬上台北市的舞台。這場難得盛會，希望不僅是駐台的日本企業家，更期待年輕一輩的台灣朋友們，也能夠細細地品酌日本酒的高雅風韻，一嚐不同酒品所帶來的味覺震撼。

清酒饗宴活動現場人潮如雲  各大酒造代表向與會者介紹特色酒款

這一次活動展出了台灣未上市的秘藏清酒，並邀請各家酒造來台現身說法，讓參加民眾除了享受日本清酒的美味外，也能透過知性座談深度瞭解日本清酒的無窮魅力！

會場中展出各式日本清酒 並提供試飲服務
左圖為：獺祭 純米大吟釀 二割三分
(全日本實力派酒販店&居酒屋之專業品酒人士 品評票選 No.1！)

 第三屆「清酒美食饗宴 in Taipei」於上周六(9/18)在西華飯店舉行，吸引不少的清酒迷前來共襄盛舉，活動當天日本各大知名酒造的傳人以及社長也親自來到會場，一一為現場民眾介紹酒造特色。

瀨祭

杜之藏

天狗舞

丹山

月山

菊之司

其中，還有多款台灣尚未引進的神秘酒款，只有在活動現場品嚐得到，如：奧之松最新開發的水蜜桃酒，入口即充滿真實的水蜜桃味，彷彿一顆新鮮水蜜桃就在面前。

日本各大酒造代表合影

另外，在日本擁有最高釀酒技術的獺祭，同樣大方地讓消費者品味最頂級的純米大吟釀二割三分，由於每粒米只取23%的最精華部份釀造，順口之程度讓現場民眾驚呼連連。

最大獎 - 獺祭  純米大吟釀  二割三分
獲獎者與旭酒造(獺祭)傳人櫻井博志社長合影留念

在清酒嘉年華會下午時段的試飲PARTY中，還舉辦了精彩的抽獎活動，現場氣氛相當地熱絡，也讓參與民眾有機會將好酒帶回家，其中壓軸最大獎為要價約4,500元的「獺祭  純米大吟釀 二割三分」，讓獲獎者直呼真是太值得了！