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三得利旗下愛爾蘭威士忌康尼馬拉發表新作Gold

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在愛爾蘭威士忌的世界中,極為罕見且獨樹一格的泥煤單一麥芽品牌「康尼馬拉(Connemara)」,正式發表了全新的常規陣容 —— 「康尼馬拉 Gold」。
  0724_connemara1.jpg 三得利旗下愛爾蘭威士忌康尼馬拉發表新作Gold
這款全新作品將於 2026 年 8 月率先在法國市場展開首發鋪貨,隨後逐步擴展至歐洲各大核心市場。官方建議售價定在極具親和力與入手門檻極低的 23.50 歐元(新台幣約 820 元)。

顛覆愛爾蘭傳統:庫里酒廠與「愛爾蘭 × 泥煤」的逆襲歷史
一般而言,傳統的愛爾蘭威士忌並不具備蘇格蘭威士忌常見的煙燻泥煤風味。這是因為絕大多數愛爾蘭酒廠歷史上皆採用「三次蒸餾」工藝,追求極致輕盈、圓潤且順滑的酒體口感。

生產康尼馬拉的Cooley酒廠,是 John Teeling 先生於 1987 年為了打破當時 Irish Distillers 公司的實質壟斷體制而創立的獨立酒廠。

1996 年,Cooley酒廠大膽挖出了可追溯至 18 世紀的泥煤烘焙大麥傳統,推出了在愛爾蘭極為罕見的煙燻風格康尼馬拉。在製程上更打破常規採用了二次蒸餾這項典型的蘇格蘭式工藝。坊間甚至有一說指出,當年初代康尼馬拉的研發背景,一部分正是瞄準了當時在日本逐漸興起的 Highball飲用市場。

經典波本桶熟成:40% 輕盈黃金配方與微柔泥煤
本次發表的全新作品「康尼馬拉 Gold」,在酒體結構上以完全於美洲波本橡木桶中熟成的原酒為核心基底:

開瓶與入口能感受出鮮活多汁的西洋梨、成熟白桃與甜美穀物的優雅氣息,最後輕柔地附著上一層若隱若現、完全不壓迫的優雅泥煤煙燻香氣。

酒精濃度精準設定在 40%,研發團隊特別設定了從純飲到加入蘇打水調製 Highball 都極其和諧、易於飲用的寬廣品飲場景。

台灣與日本市場引進展望
在台灣與日本市場,康尼馬拉長期由三得利作為官方代理引進,常規款「康尼馬拉 Original(無年份)」與「康尼馬拉 12 年」早已是廣受酒吧老饕與威士忌愛好者熟知的經典名作。

雖然官方目前尚未公布這款「康尼馬拉 Gold」何時會正式引進日本與亞洲市場,但對於愛好珍稀泥煤愛爾蘭威士忌的飲者來說,這款門檻更低、適飲性更高且價格極其親民的黃金新成員,無疑是一個令人引頸期盼的重磅好消息。
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