Fitzpatrick Kaiapoi單一純麥威士忌 限量上市
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使用真正傳統的麥芽發酵蒸餾方式，這款威士忌有一種微妙的香氣，幾乎隱藏了麥芽，所覆蓋的是口感與溫暖靈魂的豐富深度。無法置信地柔順，木桶風味與深層的麥芽酒體完美地平衡。悠長似乎無止盡的尾韻，豐富而且深厚，之後留下溫暖的光輝與舞動的麥芽。
Fitzpatrick Kaiapoi 限量上市2000瓶
Fitzpatrick Kaiapoi單一純麥威士忌是真正非常特別的東西。在紐西蘭的Kaiapoi蒸餾廠蒸餾，使用一個140年的John Dore單式蒸餾器(稱為勞斯萊斯蒸餾器)。這是一個真正有味道的蒸餾器，能夠醞釀深層的麥芽風味，分離純淨的烈酒，蘇格蘭高地之外的地方幾乎是看不見的。
花了酒廠三代的時間，努力製作這款首次面市的單一純麥威士忌。具備相當優秀的品質，需要許多的耐心，更要追朔至16世紀深度精確的蒸餾技術知識，並且愛好威士忌。蒸餾的技術由偉大的蒸餾大師Ernest Bangs傳授技術傳給酒廠。
由於這商品限量版的性質，沒有預期要全面提供該威士忌的需求，但預期提供配量給特定的市場。
Fitzpatrick Kaiapoi首次上市兩千瓶，讓這款威士忌成為非常罕見而搶手的酒款。
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