跳至主要內容
品酒網 p9.com.tw

侯德爾香檳棕色瓶 全新亮相

發布日期:

路易侯德爾香檳去年決定要從綠色瓶子轉變成棕色後,已經首度亮相了!這個轉變是為了要回應研究顯示,棕色瓶子過濾幾乎百分百的有害紫外線,但綠色玻璃瓶僅只達到92%。

最先出現在新瓶子的是路易侯德爾的Brut Premier酒款,而目前在酒廠酒窖熟成的2006年份,隨後也會用它來裝瓶。對於路易侯德爾來說,推出棕色瓶子是很花成本的轉變,但由於棕色玻璃瓶打算以規模較小的少量製造。
Roederer_0708_1.gif

路易侯德爾香檳將原有綠瓶(左圖),轉變為棕瓶(右圖)
最先換裝在Brut Premier酒款中


無論如何,路易侯德爾的酒窖總管Jean-Baptiste Lecaillon形容這決定是「我們力求完美的一部分」。

更重要地是,調查顯示棕色玻璃賦予極度良好的保護,整個紫外線光譜包含短波長的紫外線光,將導致酒中硫化合物釋放,汙染了酒,法國人稱之為光線的味道。

然而,路易侯德爾的頂級款Cristal將持續用透明的玻璃以及橘子色的玻璃紙來包裝。著名的外層包裝似乎達到了98%的保護,隔絕紫外線的穿透。而路易侯德爾核心系列的玻璃轉變是延續2008年包裝重新設計。
【全部新聞】 【我要回應此篇新聞】 【回應則數:0 篇】 【收錄此新聞】 【推薦】 【檢舉】

最新消息

所有回應

目前尚無回應。