麥卡倫推The Harmony系列第5套茶香靈感威士忌
發布日期:
The Macallan（麥卡倫） 宣布與高端茶品牌 Jing 攜手，推出兩款以茶為靈感的單一麥芽威士忌，作為 Harmony 系列的全新 2025 限量版。
兩款新品分別為：
★ Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea（鳳凰蜜蘭香茶）
★ Inspired by Cherrywood Lapsang Tea（櫻桃木正山小種茶）
★ 兩款威士忌向 Jing 精選的優質單一茶園茶致敬。
麥卡倫創意總監 Jaume Ferras 表示：「這次與 Jing 的合作，是對威士忌與茶之間共通點的禮讚——兩者同樣深植於大自然、傳統與時間。我們藉此探索新的風味與故事層次，創造出既創新又與土地緊密相連的酒款。」
延續 The Harmony系列的永續理念，兩款新品的包裝盒均採用回收茶葉廢料製作。
The Macallan X Jing（鳳凰蜜蘭香茶）
2025 全新版本Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea
2025 全新版本
1. Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea（鳳凰蜜蘭香茶）
靈感來自廣東鳳凰山脈的蜜蘭香烏龍花香，其香氣帶有甜酒與異國水果的韻味。
熟成配比：
• 以雪莉調味美國橡木桶為主
• 搭配雪莉調味歐洲橡木桶
• 及前波本美國橡木桶
風味特徵：蜂蜜、蜜桃、杏子、花蜜、熱帶水果、太妃糖與甜橡木。
上市資訊：
• 酒精度：43.9%
• 建議零售價：£152（約美金 202 元）
• 發售地區：英國本土市場（2025 年 8 月起在全球指定零售通路發售）
• 通路：Harrods、Berry Bros & Rudd、Selfridges、The Whisky Exchange、The Whisky Shop、Master of Malt
The Macallan X Jing（櫻桃木正山小種）
2025 全新版本Inspired by Cherrywood Lapsang Tea
2. Inspired by Cherrywood Lapsang Tea（櫻桃木正山小種）
靈感源自 Jing 的有機櫻桃木正山小種——在英國以櫻桃木輕煙燻製的創新版本。
熟成配比：
• 以雪莉調味歐洲橡木桶為主
• 搭配雪莉調味美國橡木桶
風味特徵：太妃糖、棗子、香料、成熟莓果、炭烤柑橘皮與芳香炭燒橡木煙。
上市資訊：
• 酒精度：44.9%
• 發售地點：全球免稅店（2025 年 10 月起在全球指定零售通路發售）
Jing CEO Melanie Tricklebank 表示：「我們受到每一處茶產地獨特風土與工藝的啟發。這次與麥卡倫的合作，是兩種傳統與理念的真正交匯。」
兩款新品分別為：
★ Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea（鳳凰蜜蘭香茶）
★ Inspired by Cherrywood Lapsang Tea（櫻桃木正山小種茶）
★ 兩款威士忌向 Jing 精選的優質單一茶園茶致敬。
麥卡倫創意總監 Jaume Ferras 表示：「這次與 Jing 的合作，是對威士忌與茶之間共通點的禮讚——兩者同樣深植於大自然、傳統與時間。我們藉此探索新的風味與故事層次，創造出既創新又與土地緊密相連的酒款。」
延續 The Harmony系列的永續理念，兩款新品的包裝盒均採用回收茶葉廢料製作。
The Macallan X Jing（鳳凰蜜蘭香茶）2025 全新版本Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea
2025 全新版本
1. Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea（鳳凰蜜蘭香茶）
靈感來自廣東鳳凰山脈的蜜蘭香烏龍花香，其香氣帶有甜酒與異國水果的韻味。
熟成配比：
• 以雪莉調味美國橡木桶為主
• 搭配雪莉調味歐洲橡木桶
• 及前波本美國橡木桶
風味特徵：蜂蜜、蜜桃、杏子、花蜜、熱帶水果、太妃糖與甜橡木。
上市資訊：
• 酒精度：43.9%
• 建議零售價：£152（約美金 202 元）
• 發售地區：英國本土市場（2025 年 8 月起在全球指定零售通路發售）
• 通路：Harrods、Berry Bros & Rudd、Selfridges、The Whisky Exchange、The Whisky Shop、Master of Malt
The Macallan X Jing（櫻桃木正山小種）2025 全新版本Inspired by Cherrywood Lapsang Tea
2. Inspired by Cherrywood Lapsang Tea（櫻桃木正山小種）
靈感源自 Jing 的有機櫻桃木正山小種——在英國以櫻桃木輕煙燻製的創新版本。
熟成配比：
• 以雪莉調味歐洲橡木桶為主
• 搭配雪莉調味美國橡木桶
風味特徵：太妃糖、棗子、香料、成熟莓果、炭烤柑橘皮與芳香炭燒橡木煙。
上市資訊：
• 酒精度：44.9%
• 發售地點：全球免稅店（2025 年 10 月起在全球指定零售通路發售）
Jing CEO Melanie Tricklebank 表示：「我們受到每一處茶產地獨特風土與工藝的啟發。這次與麥卡倫的合作，是兩種傳統與理念的真正交匯。」
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