湯馬丁推出酷波肯系列新威士忌
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高地酒廠湯馬丁(Tomatin)推出了一款酷波肯系列(Cù Bòcan)限量版單一麥芽威士忌,名為Creation #6。酷波肯系列於2013年推出,系列主要專注於使用特殊橡木桶,先前發布的產品有使用燒酎橡木桶、摩洛哥卡本內蘇維翁橡木桶和北美黑麥橡木桶中陳釀威士忌。
Creation #6 採用輕度泥煤味的蘇格蘭大麥製成,調合了兩種酒液,一種在 PX雪利桶中熟成 9 年,另一種在牙買加蘭姆酒桶中熟成10年。
酒精濃度: 46%,零售價:60英鎊(75 美元)
Creation #6有著烤牙買加薑餅、太妃糖、香蕉和核桃麵包的味道,而口感則有著櫻桃、鹹焦糖甘草和李子果醬。湯馬丁酒廠調酒師兼全球品牌大使Scott Adamson表示:「酷波肯系列因創新熟成而聞名,創造出風味十足的威士忌,保證帶來威士忌愛好者們好奇和驚喜。」
「Creation #6 延續了這個系列,我們這次將歐洲和加勒比海地區地風味元素結合,創造出一款風味濃鬱、甜美、活潑的威士忌。並融入了我們代表性的煙熏風味,它一定會帶給你難忘的感官之旅。」
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