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日本公共澡堂變身啤酒廠計畫!募資進行中

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HOPDOG BREWING品牌的募資計畫是將日本秋田市最後一家公共浴場「星の湯」(2021年2月25日關閉)進行改造,改造成精釀啤酒和烈性蘋果酒酒廠。
  20230119_hopdog_1.jpg HOPDOG BREWING在募資網站“CAMPFIRE”開設啤酒廠改造募資計畫
HOPDOG BREWING品牌的創辦人長谷川信說”我們的目標是創建一家啤酒廠,使用日本領先的啤酒花產區之一的橫手市啤酒花,以及秋田縣的水果,生產出能當地人引以為豪的啤酒。”

“擁有85年歷史的公共浴場「星の湯」在前年關閉,我們想翻新這間公共浴場 才推出募資計畫。”

Hopdog Brewing是一家於2022年10月在秋田縣秋田市成立的公司。
  20230119_hopdog_2.jpg Hopdog Brewing 創辦人長谷川信
長谷川信補充說”我之前在德國留學的時候,當我說我來自日本秋田時,人們會說,秋田,你是說秋田犬嗎?秋田除了狗以外,我們也希望這裡能夠有聞名全世界的啤酒廠!”

Hopdog Brewing募資連結:https ://camp-fire.jp/projects/view/640711
 
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